- Надо бы сьесть что-то белковое…. - Тортик? - То...

Какой  замечательный  тортик 

Елена RS,

Доброго дня, Счастливчик Джек! Подскажите, где можно найти такой тортик или Вы его сам готовите? В таком случае, если не сложно дайте рецептик этого чуда, хочется сладенького уж очень, но в рамках приличия

Катерина, бисквиты - сахзам, 2-3 яйца (я 3 использую, мне так взбивать удобней), 54 гр сухого молока обезжиренного, 64 овсяной муки, 20 гр разрыхлителя, 14 гр какао, 60 мл молока . Яйца взбивать минут 10, только потом молоко добавить аккуратно. В получившуюся пену быстро аккуратно всешать сухую смесь. Два бисквита в микроволновке по 3 минуты, потом пополам режу и пропитываю йогуртом с сахзамом.

Крем из мягкого творога с сахзамом и ароматизатором.
Тонкие ягодные слои - из размороженной клубники, размятой толокушкой.

Собираю в кольце, настаиваю в холодильнике хотя бы часок. Украшение, покрытие сверху и по бокам - по разному. Часто вообще не парюсь, тем же творожным кремом обмазываю.

Счастливчик Джек, спасибо за рецепт!! буду пробовать, правда кулинар из меня так себе, но вроде бы ни чего особо сложного, думаю, справлюсь))

Катерина, удачи!