Надежда
21.04.2018 18:35

Куриные котлетки гриль

Калорийность - 149.8 кКал; белки - 26.4 г; жиры - 4 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 561 г
Лук репчатый 84 г
Чеснок, сырой 5 г
Яйцо куриное 99 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Если душа хочет котлеток, а попа хочет похудеть, то это ваш вариант)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать все ингредиенты на маленькие кусочки.
Шаг 2.
На мясорубке (блендер тоже подойдет) сделать фарш.
Шаг 3.
Добавить специи и хорошо вымесить.
Шаг 4.
Этот шаг на ваше усмотрение - добавить 2 яйца и еще раз вымесить.
Яйца можно и не добавлять, но мне показалось, что фарш плохо "склеивается".
Без яиц калорий выходит в районе 100.
Шаг 5.
Накалить сковороду-гриль.
Сформировать котлетки при помощи воды.
Жарить без масла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 149.8 кКал 8.9%
Белки 26.4 г 34.74%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 2.1 г 0.96%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
13%
b-car
0.2%
В1
6.2%
B2
8.5%
Холин
9%
B5
5%
B6
2.7%
B9
0.7%
B12
3.1%
C
2%
D
3.9%
E
0.9%
H
7.5%
К
0.1%
PP
57.8%
K
14%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
22.9%
Na
6.6%
Ph
27.2%
Cl
1.4%
Fe
11.1%
I
2.7%
Co
116%
Mn
3.8%
Cu
11.2%
Mo
17.4%
Se
10.5%
F
0.4%
Cr
52.6%
Zn
13.8%
Rina 21.04.2018 18:45 Нравится 1
Выглядит ооочень аппетитно. Спасибо за рецепт)
Надежда 21.04.2018 18:47
Rina, спасибо! у самой слюнки текут 
masss 22.04.2018 15:03
Очень классно выглядит, и ничего лишнего
Надежда 22.04.2018 16:03
masss, спасибо! а вкус..ммм..)
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ