Дневник питания за 25.11.2017

Сегодня возвращаюсь вести днев сюда - наконец-то весь день дома. Сегодня работы много, еле успела сварить суп и хлеб испечь. Ужинала в полтора захода, в итоге почти час. На нервах очень тянет на бананы с сыром и аджикой, но в наличии только аджика.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мармелад желейный	5	16	0	0	4
Булочки с корицей [Можно? Нужно!]	100	114	8	1	18
Яйцо куриное (Запекание)	50	73	6	5	0
Сыр Адыгейский	10	22	1	1	0
Молоко 1,5%	20	8	0	0	0
Итого	185	235	16	8	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник домашний по 1-136	300	108	3	3	17
Имитированная Икра Лососевая	20	6	0	0	0
хлебушек домашний	52	71	3	0	12
Шоколадный Торт	75	72	10	1	6
Молоко 1,5%	15	6	0	0	0
Итого	462	263	17	6	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукуруза, зерно продовольственное	12	39	1	0	7
Сыр Адыгейский	10	22	1	1	0
Итого	22	61	2	2	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадный Торт	75	72	10	1	6
Творог Зерненый 3%	100	96	15	3	2
Черника Протертая с Сахаром	15	19	0	0	4
Сочни "Белые Ночи"	47	51	4	0	7
Итого	237	238	29	5	21
Итого за день	906	799	66	21	89

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ефим 25.11.2017 23:24

что за рецепт такой - бананы с сыром и аджикой? можно поподробнее?

Валькирия Алька 26.11.2017 00:21

Ефим, Банан запеченый в духовке под сыром. Банан разрезается вдоль, кладется на силиконовый коврик или смазаный маслом противень, сверху положить тонкие ломтики сыра, чтоб закрыл банан - мне с сулугуни очень нравится, он не жирный. запекать в духовке на 180гр минут десять, до румяной сырной корочки. Я сверху поливаю аджикой, мой кавалер с более традиционными вкусовыми предпочтениями - арахисовой пастой. Еще мы эту штуку пробовали заворачивать в лаваш - как завтрак или перекус, который удобно брать с собой. Банан с сыром необычное сочетание, но, имхо, вкусно получается.

Ефим 26.11.2017 01:58

Валькирия Алька, звучит вкусно но кажется очень калорийно. Спасибо за рецепт. надо попробовать!

Счастливчик Джек 26.11.2017 03:22

Ефим, не калорийней шашлыка или стейка ))

Валькирия Алька 26.11.2017 10:51

Ефим, если взять сыр не жирный - моцареллу или сулугуни, тонкие ломтики, то не очень. И оно не жарится, а именно запекается в духовке, без масла(крайне советую силиконовый коврик или форму - есть в любом гипере). От перекуса в 1 штуку такого банана, даже в лаваше, вреда не будет. Чуть калорийней, чем просто и скучно съесть банан. В качестве топпинга можно взять йогурт например, если аджика слишком экстремально)

Валькирия Алька 26.11.2017 14:38

Marina Chupova, торт покупаю, производитель диетическая кондитерская "Можно?Нужно!". Сама тоже делаю диетические сладости - мука заменяется на отруби/СОМ/протеин, крем делается из обезжиренного молока или творога, вместо сахара сахзам с нулевой калорийностью. Не гнушаюсь ароматизаторов пищевых) В целом получаются вкусные невозбранные десерты с низкой калорийностью.
Хлебушек - ржаная мука пополам с ржаными отрубями, добавить чайную ложку соды. Соль и тмин по вкусу. На стакан сухой смеси полстакана кефира 1% теплого или пахты и теплую воду - я заливаю понемножку, ориентируюсь на консистенцию теста, чтоб было не жидкое. Замесить мягкое тесто, вымешивать хорошо - минут 15, сформировать мокрыми руками небольшие булочки, по 50гр примерно, и выпекать на 170градусах 20-30мин.