Дневник питания за 25.05.2019

Не плохо сегодня получилось, единственное чуть подкорректировать НЖК.
 По поводу жирных кислот фобия нарастает 😊 В больницы хожу только когда припекло, а так бы полюбопытствовала уже липидным профилем. 
Понравилось сочетание перловки и вешенок, в них как раз все мои особо любимые витамины и калий. Мы тут однажды выискивали продукты в которых калия побольше, а оказывается при некоторых кардиологических проблемах как раз рекомендуют исключить продукты с повышенным содерданием калия, т.к. влияет свертывание крови. 
Перловка попалась отличная, прямо в магазине внешним видом привлекла. Не крупные зерна, похожие на булгур. Вкус так же отличный и приготовилась быстро. Называлась "Крупа ячменная перловая № 1"

Завтрак

Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
31 г · б 8.6 · ж 4.6 · у 0
77.5
ккал
Клубника
117 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 8.8
48
ккал
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая)
27 г · б 3.1 · ж 0.3 · у 18
87.2
ккал
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение)
94 г · б 2.7 · ж 2.9 · у 4.3
55.3
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Пантовигар (без кератина)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Подсолнечное масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Итого 289 ккал · Б 15 · Ж 10 · У 31

Утренний перекус

Вода
800 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли
42 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 0.4
4.6
ккал
Блины N
134 г · б 7.6 · ж 6.3 · у 26.5
193.9
ккал
Конфитюр Экстра Груша Вильямс [Zuegg]
21 г · б 0 · ж 0 · у 10.1
41.2
ккал
Говядина, щуп, постное мясо, сырая
43 г · б 9.7 · ж 1.3 · у 0
53.3
ккал
Шоколад молочный
13 г · б 1.3 · ж 4.5 · у 6.6
72
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
2
ккал
Итого 367 ккал · Б 19 · Ж 12 · У 43

Обед

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Клубника
146 г · б 1.2 · ж 0.6 · у 11
59.9
ккал
Морковь
35 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.4
12.3
ккал
Творог Зёрнышко 5% N
100 г · б 16 · ж 5 · у 3
121
ккал
Сироп топинамбура N
10 г · б 0 · ж 0 · у 6.4
25.4
ккал
Миндаль
5 г · б 0.9 · ж 2.7 · у 0.7
30.5
ккал
Блины N
67 г · б 3.8 · ж 3.1 · у 13.3
96.9
ккал
Итого 345 ккал · Б 22 · Ж 11 · У 36

Дневной перекус

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Пшеничные отруби
5 г · б 0.8 · ж 0.2 · у 0.8
8.3
ккал
Кефир 2,5% жирности
51 г · б 1.5 · ж 1.3 · у 2
27
ккал
Итого 35 ккал · Б 2 · Ж 1 · У 2

Ужин

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Нерка (Тушение)
78 г · б 14.6 · ж 5.8 · у 0
110.9
ккал
Пекинская капуста
82 г · б 1 · ж 0.2 · у 1.7
13.1
ккал
Редис
31 г · б 0.4 · ж 0 · у 1.1
6.2
ккал
Петрушка свежая
6 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.5
2.9
ккал
Льняное масло холодного отжима
4 г · б 0 · ж 4 · у 0
35.4
ккал
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка
5 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.4
3
ккал
Уксус бальзамический
4 г · б 0 · ж 0 · у 0.7
3.5
ккал
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.5 г · б 0 · ж 0 · у 0.1
1
ккал
Подсолнечник, семечки, сушеные
5 г · б 1 · ж 2.6 · у 0.6
29.2
ккал
Соль поваренная пищевая
0.5 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Тушеные вешенки
122 г · б 3.5 · ж 4.5 · у 5.4
76.9
ккал
Перловая крупа
25 г · б 2.3 · ж 0.3 · у 16.7
78.8
ккал
Оливковое масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Мед пчелиный
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 8
32.8
ккал
Подсолнечник, семечки, сушеные
5 г · б 1 · ж 2.6 · у 0.6
29.2
ккал
Говядина, щуп, постное мясо, сырая
37 г · б 8.4 · ж 1.1 · у 0
45.9
ккал
Итого 486 ккал · Б 32 · Ж 23 · У 35
Итого за день 1523 ккал · Б 92 · Ж 58 · У 149
Макронутриенты
Калории
1523.9
min 1449 от 1536 до 1614
99.2%
Белки
92.3
от 92 до 97
100%
Жиры
58.7
от 67 до 71
87.6%
Углеводы
149.8
от 140 до 147
102%
Вода
3479
2731
127%
Клетчатка
20.2
20
101%
Витамины и минералы
Рейтинг
95
A
114%
b-car
99%
В1
4073%
B2
126%
Холин
92.3%
B5
1347%
B6
108%
B9
71%
B12
349%
C
228%
D
100%
E
86.4%
H
40092%
вит.К
147%
PP
174%
Калий
126%
Ca
129%
Si
968%
Mg
94%
Na
99%
P
219%
Cl
68%
Fe
76.2%
I
129%
Co
378%
Mn
145%
Cu
144%
Mo
173%
Se
250%
F
76.9%
Cr
160%
Zn
85.4%
Энергетический баланс
Приход
1524 ккал
Приход: 1524 ккал
Расход
2023 ккал
Норма энергозатрат: 1705 ккал Энергозатраты тренировки: 318 ккал
Итого
-499 ккал
Итого: -499.1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 23
Елена RS
25.05.2019 21:06
Нашелся  еще  один человек, которому  понравилась перловка) 
Сарлен
25.05.2019 22:12
Миссури, я сейчас все кажи без соли и без сахара варю, наверно, только я так могу есть😊
Сарлен
25.05.2019 22:14
Елена RS, да, обраща внимание на ваш интересный супчик. 😊 булгур сейчас многие любят, я тоже. но по сути вообще не хуже
Сарлен
25.05.2019 22:22
Миссури, в моем дс гречка была не сладкая, потому как с печенкой. два моих кошмара в одном. до сих пор с ужасом помню как все дети уже спят, а меня не выпускают из-за стола. Я не то чтобы спать хотела, но одной сидеть было грустно и удивительно. На что надеялись, съесть я это не могла и не собиралась....Есть я это все стала только уже сильно во взрослом возрасте
Елена RS
25.05.2019 22:22
Сарлен,  люблю перловку,   отличная  крупа. Перловку варю с укропом,  раздавленной  долькой  чеснока, немного солю.  
Сарлен
25.05.2019 22:24
Елена RS, клетчатки - рекордное количество из круп,
Елена RS
25.05.2019 22:25
Сарлен, в  супчике  много всего интересного. Овощей  довольно  много   и   зелени.  
Елена RS
25.05.2019 22:34
Миссури, с  детского  сада   помню   гороховый  суп и плов -   варили  очень вкусный. Невкусным  было молоко с  пенкой  и  гречневая  каша  с   сахаром,  по моим  детским представлениям - неправильное  блюдо.

У меня  отец  служил и приносил иногда  с  учений   сухой  паек, там  была вкуснейшая   гречневая  каша с говядиной, поэтому  сладкая  каша  из гречневого продела  казалась странной.
Сарлен
25.05.2019 22:47
Миссури, ха ха, вот винегрет тоже ненавидела. Дело кончилось тем, что я просто как то встала, унесла в туалет и выкинула его в унитаз. Воспитатель в таком шоке была, что вообще ничего не сказала. А ещё у меня всегда была опция. В старшей группе поручили ухаживать за попугайчиками. Яивсе что есть не хотела клала им в клетку, а потом типа клетку чистила и выкидывала. Творожное-морковная запеканка отправлялась к ним целиком. Попугайчики настолько офигели от обилия еды, чтотначали нестись...
Ольга
25.05.2019 22:50
Миссури, у меня самое жуткое  воспоминание из детсадовской жизни - зелёный борщ. Мне поставили тарелку - а там муха! Няня была злая 😞
- Ты чего не ешь?
- Там муха плавает..
- Ну выброси её и ешь.
В общем, я весь обед просидела со слезами на глазах и смотрела на несчастную муху.
С тех пор не переносила запах зелёного борща лет до 20.  Потом как-то с голодухи распробовала.
Сарлен
26.05.2019 09:06
Ольга, сейчас бы детки в момент все засняли и запостили 😊 извели бы злую няньку под корень. 😠 хотя вроде пока это позднее начинается, в начальной школе. Но скоро и до яслей дойдет
Сарлен
26.05.2019 09:07
Елена RS, сыр еще туда потереть, вот вам и ризотто а-ля-рюс. Кстати! Идея!
Сарлен
26.05.2019 09:16
Миссури, про рыбные хребетики. У нас не часто, но регулярно, было такое затейливое извращение. Звалось оно рыба под маринадом. Какую то мелкую рыбешку со всеми костями тущили в овощах. Блюдо получалось жидкое, подавали его на ужин, в суповых тарелках, вручив к ним ножи и вилки. Это было невозможно. Еще ложкой можно было бы это все выхлебать. Детей выбавали извазюкавшихся и голодных родителям. РОдители спрашивали, что же вы им ложки н дадите, отвечали, что по программе!!!😂😲 по программе положено. Причем, ножи только в этому блюду давались. Перформанс этот обычно происходил по пятницам, т.к. скатерти тоже далее были непригодны. 

И самой ужасное для меня, не представлялось возможным слить этот маринад попугайчикам...
Сарлен
26.05.2019 09:55
Миссури, 😃😃😃
Миссури, бгг, я о том, что зимой бывают яблоки - узнал только лет в 12. )))
Ольга
26.05.2019 19:27
Сарлен, точно. Они в три года уже все с планшетами сидят - мультики смотрят. Прогресс неумолим!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги