Женя Васильева
18.06.2018 08:49

доброго дня и начала недели) Дневников не было - п...

доброго дня и начала недели) Дневников не было - потому что выходные были из ряда вон выходящие. Два дня свадьбы и одно день рождения. Надо ли говорить о том что ела я много и без взвешивания.... Видимо от этого сегодня какая-то апатия. Опять новая жизнь с понедельника что ли, словно все что было перечеркнуто как-то. Но ничего, главное я осознала - что мне не хорошо в таком состоянии и значит я вынесу из этого урок и теперь нарушений таких себе не позволю. Но, зато, не могу нарадоваться своему новому девайсу  - сушилке) в ход идет все, уже и мясо там было, но главное - это пастила))) Я сразу купила еще дополнительные поддоны для нее и теперь это просто как болезнь - все в доме в пюре и в сушку)))) Вот фото первых проб ( кстати. муж ее съедает быстрее меня) 

Марина Феникс 18.06.2018 08:55
ммм, пастила домашняя - крутота.) интересно, а можно делать овощные чипсы в сушилке? я морковные чипсы делала, но только в духовке при низкой температуре. вкусненько.
Ани Нисемблат 18.06.2018 08:57
А как пастилу делаете?
Валентина 18.06.2018 09:10
Марина Феникс, я делаю банановые чипсы. из нектаринов как-то не особо пошли. сейчас сфокаю.
Валентина 18.06.2018 09:17
Марина Феникс,чипсы из бананов и нектаринов, порошок из сушеных помидор (добавляю в разные блюда), жареный сушёный лук. а вот морковка и обычный лук закончились. скоро опять сезон заготовок)
Валентина 18.06.2018 09:18
Женя, поздравляю. мясо какое и как готовили?
Женя Васильева 18.06.2018 09:20
Ани Нисемблат, пюрирую фрукты ( я не варю их предварительно, на мой взгляд так смысл "полезности" продукта пропадает, единственное - морковь отварную сделала с яблоком, но это на пробу - сегодня снимать этот лист ) и на лист тонким слоем - моя сушилка на 1000 ватт, за 7-8 часов высушивает 
Женя Васильева 18.06.2018 09:21
Валентина, пока курицу, нарезала пластами тонкими, замариновала в соевом соусе и травах и в сушилку - за 7 часов было до состояния чипсов, съели за 2 минуты 
Женя Васильева 18.06.2018 09:22
Марина Феникс, можно оказывается все! я смотрю люди даже жмых после соковыжималки в ход пускают! И еще меня заинтересовала - пудра из каких-либо продуктов ( например из клубники и потом ее используют как муку) . Еще видела как делают пастилу из фарша! и томатов с травами, в общем на волю фантазии) 
Женя Васильева 18.06.2018 09:23
Валентина, а у меня из нектаринов очень пошли) 
Валентина 18.06.2018 09:34
Женя Васильева, бананы вкуснее))) поэтому их дети лучше едят
Людмила 18.06.2018 09:42
Женя Васильева, если сушить при минимальной температуре, примерно 35 градусов, то витамины точно останутся. в инете много видео где йогурт сушат, не пробовали еще? интересно узнать стоит или нет.
Женя Васильева 18.06.2018 09:53
Людмила, вот йогурта еще не видела)  да - можно и при 35 , но я тоже пересмотрела много инфы о том что и при более высоких (55 и даже 65 ) витамины никуда не денутся, но для пастилы я да - ставлю 45-50. Но вот мясо я менее чем на 55 точно не стану сушить, все-таки тут есть некий риск 
Валентина 18.06.2018 09:58
Женя Васильева, я видела, но не пробовала. скорей всего получатся ППшные конфетки)
я на этот канал подписана. https://www.youtube.com/watch?v=CVWnZYqZ3SA
Женя Васильева 18.06.2018 09:58
Валентина, сколько теперь всего нового в моей жизни появилось с этой сушилкой) спасибо  - сейчас гляну что там на данном канале ) 
Людмила 18.06.2018 10:02
Женя Васильева, тогда уж курицу при 75, если целым куском будите вялить.
Женя Васильева 18.06.2018 10:07
Людмила, целый я пока не пихала )  а вот нарезанными - отлично при 60 . Но да - есть идея сделать именно бастурмой 
Марина Феникс 18.06.2018 13:35
Женя Васильева, Валентина, блин, это слишком круто... плюс одна мечта в мою коллекцию мечт.)
Женя Васильева 18.06.2018 14:06 Нравится 1
Марина Феникс, я тоже мечтала мечтала и вуаля)))) только вот на этом мечта не завершилась - теперь хочу дополнительные поддоны к ней, 5ти уже мало 
Валентина 18.06.2018 14:13
Женя Васильева, я предупреждала))))
Женя Васильева 18.06.2018 14:13 Нравится 1
Валентина, кажется теперь кто то будет сушить йогурт  сделаю домашний сегодня и завтра засушу - отпишусь по вкусу) думаю еще как-то их красиво завернуть с орехами - чтоб точно прям конфетки вышли и еще тут же родилась идея использовать сушеный йогурт как именно глазурь для домашних, опять же , конфет 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ