Купила замороженного тунца и боюсь его готовить. Дело...

Купила замороженного тунца и боюсь его готовить.
Дело в том, что муж не переносит запаха жарящейся рыбы. Однажды, после того как в доме полежала копченая скумбрия, отмыл  с щеткой всю кухню, включая внутренние стенки шкафов. Причем рыбу ест, но в холодном виде, когда ее запах становится не таким резким. 
И вот купила себе полезного тунца, прочитала, что он из породы скумбрий и зависла ) Он пахнет скумбрией, когда жарится? или нет? Как приготовить так, чтобы запах был поменьше?