Дневник питания за 10.12.2023

Ого, какой отличный показатель) Тоже надо приготовить))

Люблю печень, и печеночный паштет, но кроме меня и кота это никто дома не ест. Наверное все же стоит приготовить только для себя любимой)

Наталья, прошу  прощения, если лезу. 
Мои домашние  плохо едят говяжью печень. Но есть  единственное исключенье из правила "не ем я эту  печень")), парная телячья печень с рынка, запанированная крупными ломтиками в муке/сухарях со специями, обжаренная, слегка тушеная.

Если печень "не с  рынка"  делаю  печеночные котлетки-оладьи из печени (1000-1300 гр), куриной  грудки(600 гр), овощей и загущаю манной  крупой, пробиваю в  блендере или  быстро кручу электромясорубке.  Если есть говяжий фарш, тоже  немного добавляю.

Наталья, я тоже много чего для себя готовлю...а то первый муж не ел зелёные овощи и морепродукты, второй ест все обезжиренное и только самого высокого качества, субпродукты всякие, селёдки, крабовые палочки ему даже не показывай. Первое время я как-то не заморачивалась с готовкой для себя, любимой, а потом решила - да пошли вы, если я хочу жареной печёнки или мимозу, то вот сейчас приготовлю и 3 дня ее буду с удовольствием есть 🤣🤣

Елена RS, спасибо за рецепты)) такие оладушки я тоже люблю. Но не могу есть куриную печень. Покупаю обычно говяжью или баранью на рынке.

Lara,до рождения ребенка я обычно и готовила для себя и мужа отдельно, но с появлением дочки реально готовить на 3 разное меню просто нет сил. Но вы правы, лозунг "да пошли вы все" иногда надо применять и баловать себя. Пусть даже это будут печеночные оладьи)

Наталья, ни чего себе... Готовить себе отдельно, а мужу отдельно. Я готовлю что хочу. Муж не ест - может приготовить себе сам. Не может (он терпеть не может готовить) - идет покупает  себе готовую еду. Я , конечно, могу приятное сделать мужу и супчик сварить, который сама не ем. Но вот так вот отдельно часто ... подвиг. Детям тоже после их 3-х лет отдельно не готовила. У меня, наверно, в итоге самая всеядная семья ))

Наталья, Соглашусь с sera, муж - существо взрослое, может и сам себе приготовить )) я или он готовим нам общий ужин, а свои вкусняшки я делаю на завтрак или обед, а если он хочет ещё что-то, сам добывает. Если по нескольку блюд в день готовить, то ведь можно на кухне и поселиться 😁😁

sera, Lara, нуу я наверное сгустила краски)))) муж у меня тоже готовит. И я не готовлю сто пятьсот блюд. Просто раньше если мне хотелось тех же оладий печеночных, или например что-то из курицы (муж не ест курицу), то я да, готовила себе отдельно. Муж если готовит, а он готовит частенько, не заморачивается, готовит на всех, но то что он будет есть точно. И я последнее время готовлю то, что будут они оба есть точно.  Суп пюре например - я ненавижу пюрированные супы. А вот они с дочкой едят) Или например щи я не люблю, а они едят опять же. Но вот прочитала про оладушки из печени и так захотелось. И реально подумала, что пофиг, приготовлю себе лично)))