ЗОЖНИК
06.03.2021 11:17

Витамин B9, он же “фолиевая кислота”. Энциклопедия в 10 слайдах



Друзья, этот новый инстаграм проекта Зожник @zozhnik.official мы хотим сделать лучше прежнего. Для этого постепенно введем полезный рубрикатор.

Например, мы сделаем аналогичный энциклопедический пост из 10 слайдов про каждый из 13 витаминов, 14 самых важных минералов и 30-40 популярные БАДов / веществ (типа куркумина, ашваганды, гинкго билоба, глицина, коллагена, гилауроновой кислоты и многих других). Первый – про витамин B9, он же – “фолиевая кислота”.



















 

Напишите в комментариях, про какие вещества вам хочется, чтобы мы сделали посты в первую очередь?

 11 
 12
Nady 06.03.2021 13:07
Немного не по теме, но очень хотелось бы узнать, как определять в продуктах, есть ли пальмовый жир(масло). Уже несколько дней ищу информацию, но тяжело понять, что из написанного факты, а что выдумка.
Anton Ilyin 06.03.2021 13:29
Nady, Пальмовое масла точно нет в цельных продуктов, из которых вы сами будете готовить. А промышленные продукты - лотерея, на совести производителя.
Юлишна 06.03.2021 14:06
Nady, почему вас смущает пальмовое масло, а не трансжиры?
Tina 06.03.2021 18:33
Юлишна, думаю, из-за единственной некачественной статьи 2005 года, где его демонизировали, и которую потом опровергли сотнями статей, но все зря, ведь ту статью разнесли недобросовестные сми Обычно оттуда ноги этого страха растут.)
KIBERNETIKA 06.03.2021 20:14
Юлишна, все  последнее время помешались на этом пальмовом масле
Ксения Царёва 07.03.2021 03:10
Про железо. Или йод. И совсем было бы круто, если бы добавили информацию о кофакторах и в какой форме лучше принимать вещества, или с чем не сочетается.
Listok 07.03.2021 12:55
Добавьте пожалуйста раздел с аминокислотами в дневник. Для тех, кто принимает их отдельно.
Arya 07.03.2021 18:34
Скажите пожалуйста, содержание витамина в продуктах дано на 100 г продукта ?
Ложка 09.03.2021 21:22
Listok, можно руками добавить вот такое:
Ложка 09.03.2021 21:36
Как так получается, что в метном справочнике (рус) в вареной свекле b9 значительно больше, чем в сырой?
Listok 10.03.2021 15:37
Ложка, о, класс! Спасибо. А в расчет белка они идут как то у вас?
Ложка 13.03.2021 19:09
Listok, если их содать как продукт и внести питательную ценность, то в общий счетчик белка они пойдут. Те аминокислоты, которые на скриншоте из обычных продуктов.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы