Дневник питания за 27.12.2018

Белые пятна. Их конечно ещё очень много в моем понимании правильного питания, да и вообще ЗОЖ. Одно из них - это что-то такое, что позволяет человеку добиться сбалансированности в витаминах и минералах в своем дневном рационе. Наличие каких качеств у человека позволяет это ежедневно делать?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет натуральный	160	204.8	13.9	14.7	4.3
Пекинская капуста	190	30.4	2.3	0.4	3.9
Рыбий жир лососевый	10	90.2	0	10	0
Омега-3 [Solgar]	10	150	0	15	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Биотин витамин Н	1	0	0	0	0
Яблоко	210	98.7	0.8	0.8	20.6
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту	70	185.5	1.7	8.8	26
Итого	906	762	18	49	55
Итого за день	1156	762	18	49	55

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр 27.12.2018 09:47

Не нужно искать магию там, где её нет и быть не может. Есть большая часть вашей обычной еды. Которая закрывает на 80-90% витамины и минералы. За неделю\две вы в общем-то выясняете, чем вам нехватает, и добавляете это либо в виде какого-то нехарактерного для вас лично ранее продукта, либо с помощью витаминно-минеральной добавки. Вот и всё волшебство.

CTOuK 27.12.2018 11:31

Александр, да, согласен, если употреблять определенный набор продуктов, то так и получается. Но, если чаще менять блюда, то, или постфактум определять, чего не хватает и компенсировать или постоянно этот вопрос контролировать.

Александр 27.12.2018 11:48

CTOuK, Если постоянно блюда менять, то у вас не будет никаких дефицитов чего либо.. Просто потому, что так или иначе вы будете получать свою норму витаминов и минералов.
Чтобы что-то недополучать систематически, нужно есть одно и то же месяцами.

CTOuK 27.12.2018 17:26

Посмотрел отчёт за месяц (прилагается), отчётный период пытался питаться сбалансированно, не переедая. Более того, вес даже снизился. Но проблема даже не в нехватке нутриентов, а в их избытке!! Часть нутриентов я переел в разы??

Александр 27.12.2018 17:27

CTOuK, это как раз не проблема. Это нормально для большей части витаминов.

Ольга 27.12.2018 17:30

CTOuK, а чем вы йод так накушали?

CTOuK 27.12.2018 17:53

Ольга, фейхоа, здесь не совсем верно пересчитывается, имхо, да и вообще у нее большой разброс йода по ряду причин. Ранее по этому поводу уже была небольшая дискуссия.

CTOuK 27.12.2018 18:02

Александр, ключевая фраза "для большей части витаминов". А что делать с меньшей частью, на сколько их избыток опасен и для каких нутриентов, где можно узнать?

Ольга 27.12.2018 18:04

CTOuK, ясно

Александр 27.12.2018 18:45

CTOuK, витамин а. Это единственный которого бывает избыток.
Но его симптомы не упустить. Когда кожа оранжевая, это вряд-ли пропустишь.
На зожнике была статья о избытке витаминов.

CTOuK 27.12.2018 19:55

Александр, спасибо