CTOuK

CTOuK 10.04.2021 11:26

Дневник питания за 09.04.2021

Целую неделю питаюсь по норме для юных футболистов 12 лет, проходящих сборы на базе олимпийского резерва в Бронницах. Пока нет возможности взвеситься, но весьма вероятно, что поднаберу. Но для них нормально, бегают целый день. Калорийность высокая, но каких-то микронутриентов может не хватать. Что бы им ещё посоветовать?

Завтрак

Банан

100 г · б 1.5 · ж 0.5 · у 21

ккал

Вода

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

20 г · б 4.6 · ж 5.9 · у 0

72.8

ккал

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)

10 г · б 0.1 · ж 8.3 · у 0.1

74.8

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

200 г · б 0 · ж 0 · у 0.6

ккал

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)

20 г · б 1.5 · ж 0.6 · у 10.3

52.4

ккал

Пшенная каша по 1-278

200 г · б 5.6 · ж 6.8 · у 33.6

218

ккал

Яйцо куриное, омлет

100 г · б 10.6 · ж 11.7 · у 0.6

154

ккал

Итого 670 ккал · Б 23 · Ж 33 · У 66

Утренний перекус

Яблоко

500 г · б 2 · ж 2 · у 49

235

ккал

Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное

40 г · б 2.5 · ж 7.2 · у 26.4

180

ккал

Яблоко Голден

250 г · б 0.7 · ж 0.4 · у 28

142.5

ккал

Итого 557 ккал · Б 5 · Ж 9 · У 103

Обед

Суп гороховый в мультиварке-скороварке

250 г · б 5.5 · ж 0.8 · у 9.5

67.2

ккал

Рисовая каша по 1-268

200 г · б 4.8 · ж 7 · у 51.6

288

ккал

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное

100 г · б 29 · ж 3 · у 0

151

ккал

Капуста белокочанная, квашеная

100 г · б 1.8 · ж 0.1 · у 3

ккал

Компот яблочный по 2-118

200 г · б 0.2 · ж 0.2 · у 27.2

110

ккал

Хлеб ржаной из обойной муки

40 г · б 2.6 · ж 0.5 · у 13.4

69.6

ккал

Итого 708 ккал · Б 43 · Ж 11 · У 104

Дневной перекус

Вода

800 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Макароны отварные, по 1-302

200 г · б 7.2 · ж 0.8 · у 40

196

ккал

Котлеты, курица, по 2-20

100 г · б 18.2 · ж 10.4 · у 13.8

222

ккал

Булочки сдобные

70 г · б 5.5 · ж 6.6 · у 38.9

237.3

ккал

Творог 5% жирности

30 г · б 6.3 · ж 1.5 · у 0.9

43.5

ккал

Чай заваренный с сахаром

200 г · б 0.2 · ж 0 · у 14

ккал

Венигрет

70 г · б 1.1 · ж 2.4 · у 5.3

47.2

ккал

Итого 802 ккал · Б 38 · Ж 21 · У 112

Итого за день 2738 ккал · Б 111 · Ж 76 · У 387

Макронутриенты

Калории
2738.4

min 1656 2327

118%

Белки
111.6

105

106%

Жиры
76.6

98.2%

Углеводы
387.1

303

128%

Вода
3404

3444

98.8%

Клетчатка
36.8

184%

Витамины и минералы

Рейтинг

115%

b-car

82.5%

В1

82%

78.5%

Холин

93.7%

84%

106%

55.7%

B12

57.5%

115%

21.8%

96.6%

24.4%

вит.К

37.3%

184%

Калий

158%

72.5%

372%

98.6%

536%

164%

57.3%

275%

11%

95.1%

159%

163%

106%

51.2%

50.7%

63.7%

Энергетический баланс

Приход

2738 ккал

Расход

2327 ккал

Итого

411 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Счастливчик Джек

10.04.2021 11:50

Ну, врачи и диетологи школы олимпийского резерва, наверное, не совсем отсталые - если бы какие-то микронутриенты имели значение - добавили бы... Мне так кажется.

Ответить

CTOuK

10.04.2021 16:39

Galina, спасибо, дополнительный продукт с йодом действительно не помешал бы, если они йодированную соль не используют. Возможно, витамин D они сейчас активно на улице стали получать, второй день стоит солнечная погода. Интересно, а в пасмурную погоду сколько надо находиться, чтобы получить требуемую дозу?

Ответить

CTOuK

10.04.2021 16:42

Счастливчик Джек, некоторые дети с рыбой не дружат и её из меню изъяли, и скорее всего, привычный баланс был нарушен. Там и йод, ушел и омега, и тп

Ответить

Счастливчик Джек

10.04.2021 17:09

CTOuK, за пару месяцев ничего не случится, полагаю, организм выдюжит и не такое. Мне кажется, волноваться рано.

Ответить