Lara

Lara 25.04.2022 04:42

Дневник питания за 24.04.2022

После общения с родителями прониклась идеей испечь куличи. Никогда этого не делала, но ведь у нас есть интернет! Вот ведь как раньше приходилось рецепты из газет вырезать, у друзей переписывать, книги покупать, а сейчас все онлайн, какую хочешь кухню😁 формы сделала из фольги, тоже оттуда же, но вот казались они немного хлипкими, так и оказалось, мои пасочки больше похожи на маффины, но главное - вкус! Обалденные - воздушные, в меру сладкие, вкус детства 😊 до глазировки даже не дошла, муж сразу половину съел и соседу отнес🤣🤣🤣вес стоит на месте, но мне кажется я сильно отекаю, ну не могу я не худеть, средняя калорийность где-то 1500...сегодня вон вообще как-то мало получилось...

Завтрак

Спринг Ролл с Курицей [Greenbox]

160 г · б 17 · ж 12.3 · у 30.9

299.2

ккал

Итого 299 ккал · Б 17 · Ж 12 · У 30

Обед

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки

40 г · б 3 · ж 0.2 · у 5.8

ккал

Итого 38 ккал · Б 3 · Ж 0 · У 5

Дневной перекус

Булка ярославская

30 г · б 2.3 · ж 1.6 · у 16.1

88.2

ккал

Вода

1500 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 88 ккал · Б 2 · Ж 1 · У 16

Ужин

Айсберг (салат кочанный)

150 г · б 1.4 · ж 0.2 · у 2.7

ккал

Курица 2 кат. (Жарка)

250 г · б 45.1 · ж 11.9 · у 0

288.3

ккал

Оливковое масло

7 г · б 0 · ж 7 · у 0

62.9

ккал

Соус томатный острый

20 г · б 0.5 · ж 0 · у 4.2

19.8

ккал

Соевый соус

100 г · б 8.1 · ж 0.6 · у 4.1

ккал

Итого 444 ккал · Б 55 · Ж 19 · У 11

Вечерний перекус

Груша

120 г · б 0.5 · ж 0.4 · у 12.4

56.4

ккал

Итого 56 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 12

Вечерний перекус 2

Вино Безалкогольное [Torres]

300 г · б 0 · ж 0 · у 9.3

ккал

Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

8 г · б 1.9 · ж 2.5 · у 0.3

30.4

ккал

Итого 81 ккал · Б 1 · Ж 2 · У 9

Итого за день 1008 ккал · Б 79 · Ж 36 · У 85

Макронутриенты

Калории
1008.1

min 1332 1417

71.1%

Белки
79.7

93.8%

Жиры
36.7

59.2%

Углеводы
85.8

129

66.5%

Вода
1974

2518

78.4%

Клетчатка
7.3

36.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

14.3%

b-car

14.6%

В1

19.9%

30.2%

Холин

32.8%

36.7%

63.7%

18.3%

B12

49.4%

16.1%

6.6%

20.2%

44.2%

вит.К

38.5%

129%

Калий

63.8%

28.9%

24%

48.7%

478%

105%

15.9%

48.8%

4.9%

343%

80.3%

45.5%

59.4%

77.6%

43.2%

34.8%

51.5%

Энергетический баланс

Приход

1008 ккал

Расход

1865 ккал

Итого

-857 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Ной

25.04.2022 07:17

От отёков больше калия нужно есть и меньше натрия, улучшать солевой баланс)

Ответить

Lara

25.04.2022 09:30

Ной, да знаю я, я даже себе калий купила как-то 🤣🤣ну не могу я без соли, я наверно от нее и умру когда-то 🤭а ещё пить перед сном не надо, когда пила нормальное вино, было лучше, оно все равно немного к обезвоживанию приводит, а б/а наоборот🤦

Ответить

Счастливчик Джек

25.04.2022 09:39

Lara, попробуйте хороший гречишный чай вместо безалкогольного вина - во-первых, по цене и необычности вкуса вполне может заменить вино и всем окружающим бескомпромиссно сообщает о том, что вы творческая и необычная личность, и с вами нужно быть поосторожней, во-вторых, не содержит кофеин, так что на сон не должен негативно влиять. В-третьих, может не будет отёков, может будут - пока не попробуете, не узнаете.

Ответить

Ксения

25.04.2022 11:18

Такие симпатичные малыши🙂, вкус детства это 💯 процентов. А мы с семьей нашли рецепт бабушки и я даже не верила, что получиться, духовка новая, но когда попробовали сразу такая ностальгия.

Ответить

Lara

25.04.2022 11:27

Счастливчик Джек, окружают меня муж да кошка, а они и так знают, что я творческая и необычная личность 🤭🤭🤭я конечно поищу гречишный чай, но если честно я про такой даже не слышала, иногда зелёный пью, но пустой чай пить скучно, а если начнется что-то к чаю, то вино отдыхает по калорийности 🤣🤣🤣

Ответить

Lara

25.04.2022 11:28

Ксения, спасибо, да с новыми духовками всегда сложно угадать! Рада, что у вас все получилось ♥️

Ответить

Елена

25.04.2022 12:52

Очень красивые куличи, даже без декора. Если честно, декор мешает их есть))) Все сыплется. У меня это пока только в мечтах - куличи. Пасху делаю. Мы с мужем - люди молочные. Поэтому, она у нас на "ура". А, вот, с куличами охоту отбил горький опыт. Ещё подростком задумала испечь, нашла рецепт. Как сейчас помню, ушло у меня 10 яиц. И получились симпатичные блинчики. Разочарование было так велико, до сих пор не рискую.

Ответить

Lara

25.04.2022 14:19

Елена, я думала кулич это просто правильное название для паски, нет? Или вы творожную делаете?

Ответить

Елена RS

25.04.2022 14:35

Очень красивые куличи 🌹

Ответить

Счастливчик Джек

25.04.2022 16:38

Lara, ну, гречку после заваривания можно сьесть. 😊
Только если будете брать на пробу не ведитесь на рассказы, что гречка должна быть «темной» - это такая шняга по сравнению с хорошей гречкой золотого цвета!
Примеры якобы премиума - (идет все подряд, но в основном темный, качество и аромат очень слабые, это явный дешман), но вот среди всего этого попался золотистый от какого-то китайца - вот такой стоит брать на пробу.
На вайлдберриз ссылку для примера поставил, чтобы быстро найти и показать какие по цвету отличия, у вас там своих чайных магазинов полно. Называется как-то типа «ку цяо» (вполне возможно, что китайцы как-то иначе мяукают это название, они друг друга-то не всегда понимают).
Вот, к примеру, описание чая от РБК - https://style.rbc.ru/health/60fe683d9a79471ee8fd5c60 - божатся гуглом, что уменьшает отёки…

Ответить

Елена RS

25.04.2022 17:34

Счастливчик Джек, мне помогает от отеков Иван-чай.

Ответить

Ной

25.04.2022 20:13

Lara, а помогал калий?

Ответить

Счастливчик Джек

26.04.2022 01:50

Елена RS, 👍
Вообще недооцененный чай. У меня некоторые знакомые сами его собирают и ферментируют, но мне больше неферментированный понравился.

Ответить

Lara

26.04.2022 04:12

Счастливчик Джек, надо же, как интересно! Надо попробовать сходить в азиатские магазины, у них там все есть 🤣🤣🤣главное, объяснить, чего я хочу! Спасибо за рекомендацию♥️

Ответить

Lara

26.04.2022 04:13

Ной, я его всего несколько раз пила, поэтому тяжело сказать объективно 😊

Ответить

Lara

26.04.2022 06:37

Елена RS, спасибо ♥️

Ответить

Елена

26.04.2022 16:09

Lara, творожную. Начинала ещё подростком пробовать. В простом блюде))) А сейчас столько всего: и формы, и декор.

Ответить

Lara

27.04.2022 03:55

Елена, а у меня как раз с творожной один раз получился эпик фейл 🤣🤣🤣 где-то мамы не было и я решила быть хозяйкой в доме, там надо было до фига яиц, но я же девочка экономная, думаю, зачем яйца переводить, их же лучше покрасить...в итоге моя запеканка превратилась в какую-то серую жидкую массу🤭

Ответить

Елена

27.04.2022 09:51

Lara, Это, скорее всего, не из-за яиц. Хотя, я, конечно, не знаю, какой был рецепт))) Но у меня Пасха совсем без яиц. И нормально держит форму. Главное, грузик и время.

Ответить

Lara

27.04.2022 13:51

Елена, не знаю, какой-то по которому мама готовила 🤣🤣🤣в общем больше я ее не делала 🤭

Ответить

Елена

27.04.2022 13:58

Lara, ну, да. Неудачи отбивают охоту капитально, тем более, в нежном возрасте))) Как у меня с куличом.

Ответить