Дневник питания за 12.02.2019

Всем доброго вечера. Ура!!! Наконец-то я набрала в своём рационе нужное количество нутриентов и калорий. Спасибо, Наташа мне тут посоветовала для начала чуть убавить рекомендованные Дневником цифирки, чтобы постепенно привыкнуть к новому объёму пищи и не казаться себе удавом, покусившимся заглотить целую антилопу))) Мне как и ему, после увеличенной порцайки неделю, кажется, есть не захочется)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	40	0.4	0	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Клетчатка Пшеничная с Семенем Льна [Дивинка]	7	12.6	1	0.3	1.6
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Сибирская клетчатка ореховая	8	64	5.1	1.3	5.8
Итого	911	259	13	5	37

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	100	151	29	3	0
Бульон из кур или индеек прозрачный	125	63.4	5.4	4.5	0.5
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью	150	25.5	2.4	0.3	0.7
Хлеб ржаной из обойной муки	65	113.1	4.3	0.8	21.7
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Сибирская клетчатка ореховая	8	64	5.1	1.3	5.8
Итого	1104	417	46	9	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Морковь	200	70	2.6	0.2	13.8
Орехи (Орехи и сухофрукты)	15	75	2.3	6	3
Масло канолы (Масла и жиры)	6	53.9	0	5.9	0
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	100	206	22.1	12.4	0
Итого	621	404	27	24	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Йогурт Термостатный Густой 4% [Данон]	160	112	5.8	6.4	7.7
Сербская Брынза [Mlekara Sabac]	88	173.4	10.4	13.6	2.3
Итого	548	285	16	20	10
Итого за день	3984	1366	103	59	93

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья Иолкина 13.02.2019 17:38

Морковь с лососем была какая тушеная или сырая? Не указано в дневнике и он считает как сырую. А это колоссальная разница по сахарам, если 200г было тушеной моркови.

Marina 13.02.2019 17:41

Наталья Иолкина, наисырейшая! Рыба паровая, но счётчик о такой не в курсе(

Анна 13.02.2019 17:58

Наталья Иолкина написал:
Не указано в дневнике и он считает как сырую. А это колоссальная разница по сахарам, если 200г было тушеной моркови

Не могу понять смысла замечания.

Возьму 200 грамм сырой морковки, потушу и съем. Или возьму 200 грамм сырой морковки и съем сырой - получится "колоссальная разница по сахарам"?

Или имеется в виду, что взвешиваю сырую морковку или взвешиваю тушеную и тогда получается "колоссальная разница"?

Marina 13.02.2019 18:05

Анна, у обработанной морковки (варёной, тушёной, жареной) ГИ много выше, чем у сырой. Лучше хрумкать её сырую. Это можно сказать и о свёкле! Я ем морковь в сыром виде: тру на тёрке+кедровые орешки+1чл масла кедрового. Очень вкусно и полезно.

Александр 13.02.2019 18:12

Marina, да.. Диабет это грустно наверное..

Marina 13.02.2019 18:15

Александр, не знакома с таким, а кто это?))) Знаю от переизвытка бета-каротина можно стать оранжевым, это да))) Вы против оранжевых ничего не имеете?

Александр 13.02.2019 18:16

Marina, тогда не представляю, зачем вам ГИ..

Александр 13.02.2019 18:18

Marina, а сколько для этого моркови надо съесть?

Marina 13.02.2019 18:18

Александр, развожу руками! Даже не знаю что сказать)

Marina 13.02.2019 18:19

Александр, опыт показал, что за полторы недели пития отжатого морковного сока. Но у кого как, наверное.

Александр 13.02.2019 18:22

Marina, ясно.. Дальше не продолжайте.))

Анна 13.02.2019 18:23

Marina, повышается гликемический индекс после тепловой обработки - понимаю. "колоссальную разницу по сахарам" нет. В чем она выражается, разница эта?

Сырую морковку я тоже люблю. Впрочем, и вареную-тушеную тоже.

Marina 13.02.2019 18:24

Александр, таки да. В завязке.)

Marina 13.02.2019 18:52

Анна, Наталье вопросик направьте. Она диетолог и совет её)

Анна 13.02.2019 19:01

Marina написал:
Наталье вопросик направьте. Она диетолог и совет её)

Да я, вроде, ей вопрос и задала. С цитатой ее сообщения

Marina 13.02.2019 19:05

Анна, сорри, а и не заметила)

Наталья Иолкина 13.02.2019 23:17

Анна, я пишу не Вам, а Марине. Для нее это играет роль. А играет ли роль для Вас - понятия не имею т.к. Марину я знаю и знаю что с ней и как, а Вас нет и о Вас тоже ничего не могу знать. Понятие "колоссальная" для Марины будет одно значение, а для Вас другое. Мера у вас двоих будет разная это колоссальности. И у разных людей с разным состоянием здоровья так же это играет еще раз повторюсь колоссальную роль. Разница между сырой морковью и тушеной есть и существенная. Вы, Анна, ешьте на здоровье тушеную морковку по 200г Вам она на пользу. Марине не нужно это.

Анна 14.02.2019 00:35

Наталья Иолкина написал:
я пишу не Вам, а Марине. Для нее это играет роль. А играет ли роль для Вас - понятия не имею

Эмммм. Да я, вроде не про роль спрашивала. А про "колоссальную разницу по сахарам". Хотела в количественном выражении понять. В граммах или калориях или еще в чем-то измеримом.

Прошу прощения за вопрос, не буду больше вас беспокоить.