День Семнадцатый

В бананах растворимая клетчатка, она регулирует вроде сахар в крови. К тому же там ГИ гораздо ниже, а в пересчете на 100 гр углеводов вообще копейки. И по-любому по сравнению с сахаром гораздо больше всего полезного. Калий и магний например, которые не так легко из еды получить.

Это вам случайно вкусный банан попался. Чаще всего они теперь безвкусные, хотя выглядят аппетитно, как раньше: жёлтые в мелких точечках. Несмотря на то что я фанат бананов, прохожу мимо них равнодушно, уже сколько раз проверяла - вкус бананов испортился. Наверное технологии поменялись. Так что подсесть на них не получится, вы не волнуйтесь.

Дарья Клевер, спасибо! я про калий и магний думала, а про растворимую клетчатку не знала. успокоили)

Навсегда, мы обычно в одном и том же магазине покупаем, вроде вкусные! но до отказа от сладкого я съедала один банан в три дня примерно (добавляла в творог на завтрак). А теперь два дня - два банана) вот и возник вопрос)

Навсегда, а маленькие бананы пробовали?

Юля М, наверное, вы сладкое тоньше чувствуете.

Счастливчик Джек, они ещё хуже 🤭

Навсегда, о, как!
Ну, на вкус и цвет - товарище нет! 🤗

Юля М, смотрите, ГИ сахара 100, причем, поскольку в 100 гр сахара содержится 100 гр углеводов, то съев четыре столовые ложки сахара вы в течение максимального времени (20 минут) получаете максимальный подъем сахара в крови. ГИ банана в среднем 50, но у него углеводов всего 20 грамм на 100. То есть чтобы получить эту вот рассчитанную среднюю скорость подъема углеводов вам нужно съесть в один присест 5 бананов. С одним бананом понятно что об этом можно не задумываться, особенно если он с белком. Может быть людям с диабетом второго типа нужно это учитывать, и то я не уверена. с фруктами резкого подъема сахара из-за клетчатки почти ни с какими не бывает. Тортики другое дело

Юля М, я кстати в последнее время не очень хочу животный белок, если нет времени самой овощи готовить, покупаю что-то вегетарианское во вкусвилле. Или даже веганское. И вот представьте, захотела купить недавно веганскую корзиночку пирожное. Думаю, ну сколько там может всего в веганской еде быть. Хорошо что посмотрела состав. 450 кКал на 100 грамм, 450! У среднего гамбургера в полтора раза меньше! А само пирожное 100 гр и размером в полладони. Как люди умудряются столько калорий в такой объем запихивать???

Счастливчик Джек, дамские пальчики 🤭🤭🤭да, они послаще будут, а если добавить мороженого и молока и перебить в блендере - вообще то, что надо 😁

Lara,

Lara,

Дарья Клевер, орехи?