Дневник питания за 21.01.2022

Когда долго ем углеводов меньше 100г/день, то становлюсь немного раздражительной и не очень доброй))

Нет у вас никакой нехватки. 140г - это выше крыши для человека, который не занимается спортом.

Елена П., однако, приложение советует аж около двести.

Нандор Безжалостный, пока такого не замечаю. Значит, всего хватает.

Елена, а если вы выберете другой тип диеты, то оно другое количество посоветует, а если третий, то третье😁😁😁
Я вам больше скажу, у вас и перебора белка нет))) вот в данном вашем графика у вас полный баланс, если я правильно помню ваш вес, примерно 55 кг, да?
Я ориентируюсь на норму белка и жира, а углеводы на оставшиеся калории.

Елена П., ну, около того. Пока было около 52 кг. Я не так хорошо знаю правила питания. Просто, если я худею, а состояние здоровья не ухудшается, значит, приложение учит правильно)))

Елена, так и при 140 г углеводов состояние здоровья не ухудшается, и при 120г вы ничего не почувствуете. ППриложение, сам счётчик вообще ничему не учит, учат статьи в приложении, только кто ж их читает🤷‍♀️
Уменьшение углеводов до разумного предела ещё ни кому не повредило. А вот недостаток минералов и витаминов, белка и правильных жиров- это как раз то, от чего состояние здоровья ухудшается, иногда сильно. Но чувствуется далеко не сразу, вот в чем засада. И качество самих углеводов имеет значение. Приложение не рассчитано на то, что люди будут 200г углей сахаром и плюшками набирать😱Только почему-то это никого не волнует, волнует только цифра на весах. Ну, ок.

Елена П., не все сразу приходит. А большинство все ж сюда приходит за цифрой на весах. И потом кто-то начинает интересоваться и разбираться дальше, а кто-то нет. У меня пока только вопросы начинаются. Но разобраться кажется очень "заумно"😉)) Интересно, а зачем тогда ставят неразумные цифры БЖУ?

Елена, они разумные если к ним разумно подходить. Если сжигать эти углеводы, наращивать мышцы, создавая гликогеновые депо. Вообще эти нормы процентного соотношения бжу не для дефицита калорий, а для поддержки. Но почему-то при дефиците меняется только количество макросов, а не их соотношение. А на самом деле на дефиците белка нужно больше, А углей меньше. Чтобы мышцы не исчезали быстрее, чем жир. Видимо нельзя учесть всё в одном простом калькуляторе. Так же как расчёт предполагаемой потери/набора веса идёт из расчёта потери/набора жира, 700ккал на 100 г. А некоторые люди теряют до половины сухой мышечной массы от потерянного веса. Соответственно и скорость снижения веса будет другая ( про качество вообще молчу).
Так же как и ИМТможет ничего не говорить об ожирении. Зависит от процента жира в организме. Бодибилдеры с минимальным процентом жира весят очень много, а скиннифэт может быть ожиревшей при ИМТ в норме. Ставят то, что проще, чтобы хотя бы так люди считали. Лучше, чем ничего.

Елена П., я пока, как-раз, на поддержке.

Елена, ну вот для поддержки у вас отличное соотношение получилось по факту, как у человека не занимающегося физкультурой. 1,5 г белка на кг веса - это идеал)) для сохранения мышечной массы. А углеводы просто регулятор калорийности. Сделаете больше - общий калораж будет больше. Сделаете меньше - соответственно. Зависит от целей.

1,5 г белка на кг? Надо запомнить. А от углеводов энергия, умственная активность разве не зависят? Может, спрашиваю ерунду. Но, вот, такие у меня представления)))

Елена, энергия зависит от АТФ, аденозинтрифосфорной кислоты. Это наше топливо. В том числе и для мозга. Получить его организм может из белков, преобразовав их в глюкозу путём глюконеогенеза, и из жиров (кетоновые тела) , и из углеводов. Из углеводов проще всего, на остальные процессы нужно затрачивать дополнительную энергию. Но вот белок наш организм из углей и жира делать не умеет. Мало того, он ещё из продуктов, особенно растительных, усваивает далеко не весь белок, который приложение посчитало. А это строительный материал. Так же как и жир. Жиры - оболочки нервных клеток, мозг вообще практически из жира состоит, сплошной холестерин)), гормональная система, особенно женская, очень жирозависима. А энергию организм завсегда найдёт откуда взять, особенно если есть лишний вес)). Покочевряжится (типа плохое настроение выдаст), но найдёт. В топку может идти всё. Люди, годами сидящие на Кето, вполне себе умственно активны, А некоторые ещё и от инсулинорезистентности и диабета избавляются.
А простые углеводы дают очень быстрый всплеск энергии, А дальше - пшик. До следующего приёма пищи. И пошла печень белок в глюкозу перерабатывать, А что делать, мозгу как-то жить надо🤷‍♀️. Поэтому для здоровья так важно качество углеводов, а не количество. В количестве уже полмира утонуло, здоровее никто не стал.

Смотрю рационы, у всех так скромно: пельмени 30 грамм, цыплёнок : 65 грамм. Представляю тарелку, на которой немножко того, немножко сего😊
У меня так не получается - организм хочет есть! Приходится скармливать объемное, но малокалорийное 😞

Adam Smith, вот и я иногда смотрю и думаю, как можно съесть 30 грамм скумбрии? Я себе рыбку куплю - половину на сегодня, половину на завтра, она же пропадёт! 🤣🤣🤣

Елена П., Вы меня заинтересовали, что Кето помогает при диабете. Надо почитать про это дело.