Дневник питания за 11.02.2024

Надо что-то менять. С белками и углеводами, полный ахтунг. Зато перебираю по жирам. И при всём этом ещё и недобор по калориям даже на базовый метаболизм. Взвешивала каждый кусочек, не упустила ни грамма, в этом уверена абсолютно. На ближайшую неделю для адаптации оставлю обычный рацион совместно со схемой ИГ 15/9, а дальше посмотрим. Но в целом — очень сильно смещен баланс калоража в сторону ужина. Надо бы, чтобы завтрак, пусть он и поздний, но был самым калорийным, в отличие от обеда и ужина, а у меня наоборот всё.

Завтрак

Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью
280 г · б 3.4 · ж 1.1 · у 36.8
182
ккал
Мед пчелиный
45 г · б 0.4 · ж 0 · у 36.1
147.6
ккал
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10 г · б 0.1 · ж 7.3 · у 0.1
66.1
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.7
4
ккал
Голоден Cыт
Итого 399 ккал · Б 4 · Ж 8 · У 73

Утренний перекус

Вода
500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Обед

Суп сырный с курицей
1 Порция · б 15.8 · ж 3.4 · у 12
141
ккал
Хлеб [Бородинское]
30 г · б 2 · ж 0.4 · у 11.9
60.3
ккал
Огурец с кожурой
96 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 3
14.4
ккал
Перец сладкий красный
75 г · б 1 · ж 0.1 · у 4
20.3
ккал
Соль поваренная пищевая
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Винегрет
200 г · б 3.4 · ж 20.6 · у 16.4
260.2
ккал
Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные [Dr. Korner]
10 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 7
32
ккал
Чай черный байховый (сухая заварка)
1.8 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.1
2.7
ккал
Вода
480 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Слегка голоден Сыт с "верхом"
Итого 530 ккал · Б 23 · Ж 24 · У 54

Дневной перекус

Банан
136 г · б 2 · ж 0.7 · у 28.6
130.6
ккал
Вода
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
19 г · б 4.4 · ж 5.6 · у 0
69.2
ккал
Колбаса вареная, молочная
16 г · б 1.9 · ж 3.6 · у 0
40.3
ккал
Вода
480 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 240 ккал · Б 8 · Ж 9 · У 28

Ужин

Суп сырный с курицей
1 Порция · б 15.8 · ж 3.4 · у 12
141
ккал
Винегрет
250 г · б 4.3 · ж 25.8 · у 20.5
325.3
ккал
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50 г · б 3.4 · ж 0.7 · у 19.9
100.5
ккал
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40 г · б 9.3 · ж 11.8 · у 0
145.6
ккал
Колбаса вареная, молочная
17 г · б 2 · ж 3.9 · у 0
42.8
ккал
Морковь, вареная, с солью
60 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 3.1
21
ккал
Чай черный байховый (сухая заварка)
1.8 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.1
2.7
ккал
Вода
330 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Голоден Cыт
Итого 778 ккал · Б 35 · Ж 45 · У 55

Вечерний перекус

Вода
480 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1949 ккал · Б 71 · Ж 88 · У 212
Макронутриенты
Калории
1949.5
min 2003 от 2383 до 2607
81.8%
Белки
71.7
от 149 до 163
48.1%
Жиры
88.8
от 66 до 72
123%
Углеводы
212.5
от 298 до 326
71.3%
Вода
4367.8
от 3028 до 4542
100%
Клетчатка
21.7
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
79
A
685%
b-car
189%
В1
77.3%
B2
58.6%
Холин
32.2%
B5
79.6%
B6
127%
B9
54.3%
B12
38.1%
C
245%
D
4.6%
E
163%
H
20.7%
вит.К
29.7%
PP
118%
Калий
101%
Ca
92.3%
Si
527%
Mg
97.5%
Na
232%
P
150%
Cl
145%
Fe
89.3%
I
19.5%
Co
291%
Mn
131%
Cu
103%
Mo
145%
Se
83.1%
F
84.5%
Cr
135%
Zn
60.3%
Энергетический баланс
Приход
1950 ккал
Приход: 1950 ккал
Расход
3028 ккал
Норма энергозатрат: 2804 ккал Энергозатраты тренировки: 224 ккал
Итого
-1079 ккал
Итого: -1078.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 8
sera
11.02.2024 21:54
Я люблю хорошо вечером поесть. Часов в 5-7 в зависимости от планов где-то на 700ккал. После есть до утра совсем не хочется. Так и перешла на 2-х разовое питание с утренним кофе. Полноценный ИГ я не выдержала, мне обязательно кофе с печеньем надо в рот засунуть в течение часа после того как глаза открыла.
В первый раз вижу дневник, где учтены соль и заварка)) 🙂
А по поводу базового метаболизма, то он очень сильно зависит от компонентного состава тела. И для людей с сильно избыточной массой тела стандартные формулы дают, как правило, завышенные результаты.

https://cyberleninka.ru/article/n/komponentnyy-sostav-tela-i-velichina-osnovnogo-obmena-u-patsientov-s-izbytochnoy-massoy-tela-i-ozhireniem

Если верить этой статье, то у вас BMR = 1700 ккал. Немного, я аж сама удивилась. Возможно, конечно, что они тоже насчитали какой-то сферический метаболизм в вакууме.
В любом случае ориентируйтесь на комфорт и вес. На 2000кк можно прекрасного сбрасывать.
Izolenta_95
12.02.2024 07:26
Жертва гравитации, увы и ах, со времён беременности имею проблемы с почками. Но чай, кофе и всякие солёности люблю, поэтому приходится отслеживать.
Izolenta_95
12.02.2024 07:29
sera, вот и я больше ем вечером. Утром физически кроме кофе запихать в себя ничего не могу, очень сложно полноценно завтракать, поэтому и решила интервальное попробовать.
Юлишна
12.02.2024 08:18
А зачем вам делать плотный завтрак и лёгкий ужин, если вы привыкли иначе? На похудении это никак не сказывается, если вам так комфортно и спите нормально, то и незачем менять.
У меня всегда ужин - самый основательный приём пищи. А вот не завтракать могу совершенно легко, особенно если много двигаюсь.
Maksim
14.02.2024 15:20
Кажется, что с белком у вас все норм, 149 грамм явно завышенный ориентир. Зачем вам столько?
Izolenta_95
14.02.2024 16:50
Опасаюсь, как бы не запустить катаболизм мышц (я ещё таки не теряю надежды, что оные у меня имеются). 149г белка, высчитанные приложением автоматически, видимо идут из расчёта ≈1,2 г/кг массы тела. В принципе, если я не совсем ещё забыла курс физиологии человека, то это нормальный расчёт для потери веса. В любом случае, даже если брать меньше, 0,7—0,8 г/кг массы, то получится коридор 87,5-125 (на данный момент) грамм белка. При таком раскладе у меня опять-таки недобор. Я не профессиональный диетолог, и не претендую на то, что моё мнение правильно, если я ошибаюсь то поправьте.
Maksim
15.02.2024 12:02
Izolenta_95,есть мнение что норма белка считается на желаемый вес.  Это кажется логичным, так как белок нужен мышцам а не жировой прослойке и его норма не должна уменьшаться с приближение к идеальному весу.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги