Елена
26.03.2021 19:20

Дневник питания за 26.03.2021

Вот, это я сегодня наела! Даже разминка на растяжку не спасла. Это все жареная картошечка на ужин. Знаю, что жутко вредно. Радует одно. Готовлю ее редко, раз в месяц. Зато, благодаря ей, соотношение натрия и калия хорошее. Не знаю, что это даёт. Надо почитать. И с клетчаткой тоже молодец. Наверное, есть хотелось меньше поэтому. Обошлось без перекусов днём . Хотя, куда ещё их.Короче, очень хорошо видно, как идёт перебор. И это при том, что питаюсь я сейчас по моим меркам скромно. Ничего не тащу в рот между приемами пищи, как обычно. Как не напасти лишним кг...😞

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша овсяная из хлопьев
1
496 10.6 10.3 89.1
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
25
59.5 2 0.3 12.3
Хумус
20
47.4 1.6 3.6 1.9
Кофе растворимый, порошок
3
10.6 0.4 0 2.3
Вода
300
0 0 0 0
Сахар песок
20
79.8 0 0 20

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с овощами
1
131.5 2.6 5.9 15.1
Хлеб Дарницкий
40
82.4 2.6 0.4 19
Винегрет
1
180 4.8 7.4 22.6
Зелёный горошек консервированный
100
40 3 0 6.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель жареный брусочками по 1-230
250
480 7 24 58.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Манго сушеное подслащенное
20
63.8 0.5 0.2 15.2
Маслята (Варка со сливом)
150
11.7 3.4 1 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга 26.03.2021 20:52
Про натрий и калий подробно расписано в одном из шагов "Курса похудения"
Ольга,

«…и когда мы окончательно поняли, что у нас ничего не получается, мы решили прочитать документацию…» © старая ироничная присказка  не удивлюсь, если истоки найдутся где-нибудь в литературе 19 века
Дарья Клевер 27.03.2021 07:52
Счастливчик Джек, я это видела в своей молодости в варианте "если ничто другое не помогает, прочтите же, наконец, инструкцию". Это было одно из следствий знаменитого "Закона Мерфи"
Дарья Клевер 27.03.2021 08:03
Я, когда держала пост, практически всегда или набирала вес, или, если очень везло, оставалось в том же весе. Психологически мне это было странно, я вроде бы ограничиваю себя сильно, а вес растет. Но я тогда не считала калории, а сейчас, наблюдая за рационами постящихся, понимаю - если в каждый прием пищи нежирного белка добавить, общий калораж меньше будет, а сытость больше... Можно попробовать добавить бобовые, если желудок к ним нормально относится, в них много белка (хотя усваивается не все) и они хорошо насыщают. Крупы тоже хорошее подспорье - гречка, перловка, киноа, такое все.
Елена 27.03.2021 10:52
Дарья Клевер, Да! Пост я держу не первый раз и как бы не для диеты. Кто думает, что в пост худеют, заблуждаются. И это не только у меня так. К бобовым отношение нормальное, но каждый день не будешь фасоль есть. Гречку не особо уважаю, но ем иногда. А, вот, киноа никогда не пробовала.
Елена 27.03.2021 10:53
Счастливчик Джек, так это ж черта русского человека! Читаем инструкцию, когда все сломали)))
Елена, смотрите, если сахар заменить на сах зам, а орехов вместо 30г съесть 20, овсянки не 300г съесть, а 250, то вряд ли вы это заметите на уровне наелась - не наелась, но около 200 ккал уже в минус. Картошку я запекаю половинками, слегка смазав маслом. Считаю как картофель обжареный из варёного из базы. Можно просто считать отдельно запечённый картофель и три капли масла)) Получается очень вкусно с шикарной корочкой, а калорий в два раза меньше, чем в жареной. То есть вы можете откорректировать свое меню так, чтобы и пост держать, и калорий не перебирать, и не голодать при этом.
С белком сложнее. Но существует соевый изолят - протеин для спортсменов - веганов. Может, стоит включить его в свое меню.
Дарья Клевер 27.03.2021 11:26
Елена, бобовые разные бывают, они в пост реально выручают по белку, а если консервированные, то и по времени быстро. Из белой фасоли можно сделать намазку типа паштета например, на хлеб вкусно мазать. Можно потушить с томатами. Из красной фасоли лобио я в блендере размалываю с грецкими орехами, лучком, тоже нямка. Красная фасоль хороша в салатах, например я делала с кукурузой, красным перцем и красным луком, или с картошкой и с зеленой фасолью. Чечевицу можно как гарнир, а можно в салате. Гороховый суп густой тоже сытная вещь. Хоть какое-то разнообразие, а то за два месяца все надоедает  Киноа сама по себе безвкусная, но с овощами получается довольно сытно. Я если честно летом закатываю банки с овощными салатами, а потом в пост мы их едим просто с любой крупой/картошкой/макаронами. Этим летом тоже закатала, но вот по состоянию здоровья не постимся в этом году, так что раздаем теперь  Соевый сыр тофу тоже хороший источник белка, но мне он не очень на вкус нравится и на сою у меня плохо желудок реагирует, типа аллергии с большими отеками, по этой же причине все соевое искусственное мясо мне вообще не заходит.
Елена 27.03.2021 13:08
Елена Протасенко, большое спасибо за советы. Я каждому рада, потому что плохо разбираюсь во всех этих тонкостях. Как в темном лесу. На днях приобрету весы и, думаю, уже можно будет говорить о точных расчетах. А за подсказку об альтернативах отдельное спасибо.
Елена 27.03.2021 13:11
Дарья Клевер, Тофу, как-раз, приобрела))) Доедали хумус, вот, попробуем его. Лобио надо попробовать сделать, показалось вкусным. Купила чечевицу и нут, но пока на них только смотрю)))
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы