После вчерашнего обжирания весь день живот был немного вздут и все
время казалось что я снова переедаю.
Еще с большим трудом уговорила себя сегодня потренироваться.
Сегодняшняя тренировка далась мне тяжело... 🥵
На фото - второй день тренировки и обед: чечевица с тушёной печенью
со шпинатом. Выглядит жижеобразно, но на вкус очень даже ничего,
вполне себе неплохо 😌
Сегодня попробую замочить на ночь гречку не на воде, как я обычно
делала, а на молоке. Посмотрим, что из этого получится 🙂
Завтрак
Гречневая крупа ядрица
50 г · б 6.3 · ж 1.7 · у 28.6
154
ккал
Семена чиа, сушеные
4 г · б 0.7 · ж 1.2 · у 0.3
19.4
ккал
Смородина красная
26 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 2
11.2
ккал
Ежевика
19 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0.8
6.5
ккал
Малина
23 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 1.9
10.6
ккал
Вода
330 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 201 ккал · Б 7 · Ж 3 · У 33
Утренний перекус
Перец сладкий красный
120 г · б 1.6 · ж 0.1 · у 6.4
32.4
ккал
Помидор (томат), парниковый
149 г · б 0.9 · ж 0 · у 5.7
20.9
ккал
Огурец парниковый
69 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.3
7.6
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4 г · б 0 · ж 3.3 · у 0
29.9
ккал
Яйцо куриное (Жарка)
122 г · б 15.5 · ж 13.3 · у 0.9
185.2
ккал
Шпинат (Тушение)
73 г · б 2 · ж 0.2 · у 1.3
15.7
ккал
Спаржа (Припускание)
13 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
2.5
ккал
Вода
330 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 294 ккал · Б 20 · Ж 17 · У 15
Утренний перекус 2
Клюква
40 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 1.5
11.2
ккал
Подсолнечник, семечки
10 г · б 2.1 · ж 5.3 · у 1.1
60.1
ккал
Вода
660 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 71 ккал · Б 2 · Ж 5 · У 2
Обед
Печень куриная (Тушение)
103 г · б 19.5 · ж 5.7 · у 0.8
131.9
ккал
Капуста белокочанная (Запекание)
178 г · б 2.8 · ж 0.3 · у 6.8
40.9
ккал
Спаржа (Запекание)
18 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.5
3.3
ккал
Чечевица, зерно (Варка)
50 г · б 11.4 · ж 0.7 · у 20.8
135.7
ккал
Укроп
20 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.3
8
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Перец черный, молотый или горошек
0.8 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
2
ккал
Куркума, молотая
0.5 г · б 0 · ж 0 · у 0.2
1.6
ккал
Паприка, перец сладкий молотый
0.5 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 0.1
1.4
ккал
Тмин, семена
0.3 г · б 0.1 · ж 0 · у 0
1
ккал
Капуста белокочанная
18 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.8
5
ккал
Спаржа
18 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.6
3.8
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
Олеся,
действительно, мне мама в детстве часто добавляла в варёную на воде
гречку молоко и это было очень вкусно.
Я и сейчас так делаю. А теперь хочу чтоб она набухла на молоке. В
чем проблема, Олеся? Вы всегда готовите дома по стандартам? Не
экпериментрируете? Живете по правилам, которые для вас придумали
другие? Шаг в лево, шаг в право - расстрел? 🙂 Не скучно так жить? 😉
Ксения,
Шпинат я раньше тоже почти не ела, очень редко он попадался где-то
в каком-нибудь блюде, но домой не покупала. А вот после того, как
стала пользоваться приложением, и почитала сколько в нем витаминов,
он стал одним из частых гостей моего холодильника 😊😊😊 Теперь
понимаю по чему в детском мультике моряк Папай его все время кушал
💪🙂
Посмотрела несколько ваших дневников. У вас пару дней жесткий
дефицит на 1100-1300 ккал с тренировками аля «убейся», а потом
зажор на с огромным профицитом. Может, вам стоит чуть поднять
калорийность, чтобы не было зажоров?
Юлишна,
Может. Только мне нравятся мои зажоры, они очень клевые 😊 я люблю
устраивать себе такие дни, когда можно все и сколько душе угодно
😌
Но всему есть цена, и цена моим зажорным прекрасным свободным дням
- это дефицит каллорий и спорт 😶
Возможно стоит поднять каллорийность. Только я боюсь, что вдруг я
подниму каллорийность, а "зажорные" дни все равно останутся... 😐
особенно при встрече с друзьями и родственниками... с последними
вообще трудно что-то контролировать 🙈
Олеся,
интересно 🤔 про прокаливание не знаю. Может также зависит от
температуры в комнате и протяженности замачивания....
Я замачивала сырую гречку, без варки и др. способов готовки.
Честно говоря, вкус гречки замоченной в воде на ночь и с
добавлением молока перед употреблением и вкус гречки замоченной в
молоке на ночь также с добавлением молока перед употреблением
оказался идентичным. Поэтому, я думаю, что нет смысла замачивать в
молоке, лучше в воде, т.к. выходит меньше каллорий.