Ной
22.06.2022 09:50

Французские дети едят всё (книжка)

Начал читать. Нравится, соответствует моим представлениям о питании: предпочтения в еде это всего лишь привычки. У меня даже в детстве разговоры типа "меня тошнит от Х" и массовый отказ от (непривычной?) еды в детском саду вызывали недоумение. Это же еда  ничего страшного не произойдет если ты ее съешь, наоборот. Кто кашу не доедает -- силу в тарелке оставляет, как говорила бабушка
экспериментальным путем определили, сколько раз ребенку необходимо попробовать новый продукт, прежде чем он станет есть его с удовольствием: в среднем семь раз, хотя большинство книг по воспитанию рекомендует 10–15 раз

Мне казалось, что мои дочери просто не любят те или иные блюда. А друзья-французы считают, что они еще не попробовали их столько раз, сколько нужно


Сейчас дочь подрастает, 8 месяцев. С новыми продуктами сначала вредничает. Насильно не пихаем, но мягко и настойчиво предлагаем раз за разом. Постепенно привыкает, начинает есть, без истерик и уговоров.
Французские родители считают привычку к здоровой пище такой же важной, как американские – умение читать или пользоваться горшком

Вот правильно.
Еще важная мысль:
Во Франции родители не считают еду наградой, а отсутствие еды – наказанием. Они считают, что в результате возникнет связь «пища–эмоции», ребенок учится «заедать» проблемы, теряет способность контролировать свой режим питания, что может привести к пищевым расстройствам

Не кусочничают, не едят вне обеденного стола, не покупают т.н. "лакомства" для развлечения.
Вряд ли конечно все французы так делают, тут скорее описаны некие идеальные французы, но % ожирения один из самых низких в Европе. 

 5 
 6
Ксения 22.06.2022 13:19
Тоже читала эту книгу , когда появился первый ребёнок. Сейчас уже двое из трёх в саду и они очень удивляют воспитателей тем, что всегда едят суп.
При этом у детей бывают периоды отката , когда они что-то ели с удовольствием потом отказываются , потом через время начинают опять что-то есть, но важно давать разнообразие и предлагать.
Ной 23.06.2022 08:23
Ксения, отказываются прямо наотрез, или не доедают?
Юля М 23.06.2022 09:14
Французы ещё очень активные! Ходят, бегают, танцуют при любой возможности. Так что это комбинация внимательного отношения к еде и подвижного образа жизни. Насчет детей да, надо давать пробовать всё и минимизировать перекусы между приемами пищи. Ну, ещё не заставлять есть, конечно. Но это всё равно не панацея. После определенного возраста (лет в 7) всё равно начнётся «не люблю», «фу» и т.д. Проходит уже только во взрослом возрасте по моему опыту)
Ксения 23.06.2022 10:49
Ной, были периоды когда кто-то из детей переставал есть творожки полностью или фрукты какие-то овощи , примерно недели две. Сейчас едят все с удовольствием, что и взрослые.
Виктория 23.06.2022 12:39
У меня ребёнок спокойно всегда кушал по утрам каши, выбирал какую хочет и кушал. Многие удивлялись, мол как так, это же каша и многие дети её не любят. А почему не любят? Мне кажется мы вкладываем в детей понятие что вкусно, а что нет, так же как сами считаем. Поэтому ребёнок спокойно ест практически все, что то не хочет? Приготовим, что хочется. Хотя уже любимое у него стало это пицца))
Соглашусь про то что еда это не наказание и не поощрение, иначе возникает много проблем во взрослом возрасте с той же едой. Поощрение - это действие какое либо, например поход в зоопарк или театр. Могу быть не права, но пока что мне кажется что это правильнее
Дарья Клевер 24.06.2022 07:01
Все это у всех детей по-разному. У меня старшая ела всегда и все, говорила мне "мама у тебя сегодня так вкусно, почти как в садике"! Младшая не ела никогда и ничего и продолжает ничего никогда не есть. Заставить ее попробовать незнакомый продукт это с самого первого прикорма были пляски с бубном и уговорами по полчаса, сначала мы с няней по очереди этим занимались, потом я просто махнула рукой. Не было и нет такого ресурса чтобы заниматься этим по семь раз с каждым продуктом, это надо больше ничего вообще не делать. Мама моя возмущалась и рассказывала что вот мы у нее всегда ели, разбаловали, оставьте мне, будет у меня все есть. Оставили, уехали отдыхать для чистоты эксперимента. Через два дня бабушка звонила нам в истерике и спрашивала рецепт "маминой каши", потому что за эти два дня ребенок не съел ничего вообще и впал в спячку. В том же самом садике, где старшая все сметала за обе щеки, у меня те же самые воспитатели спрашивали, чем в принципе питается ребенок, потому что в садике она даже к столу не подходила. Старшая самое главное на нее насмотрелась и тоже какое-то время кочевряжилась, но потом любопытство к еде взяло свое. У мелкой его нет. В итоге остановились на том, что она ест свои 15 продуктов, я ей их предоставляю. Школьное питание даже не оплачиваю ей, все равно ничего не ест. Не только столовские котлеты или рыбу какую-нибудь, не ест и не пробует никакой фастфуд, который другие дети любят, не ест картошку, пиццу, гамбургеры не знаю, не ест сладкого за пределами конфет одного вида, ну вот такой ребенок. Если бы у меня не было беспроблемной старшей, я бы решила, что что-то не так с моим воспитанием. А так нет. Бывают такие дети, и все тут.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги