Valeria Snidjet
10.02.2023 17:53
День # … (я сбилась, вообщем, будем по инсайтам) Иного взгляда.

Я реально обеспокоена тем, что меня нереально сильно тянет на углеводы + усталость, поэтому волевым решением и магией рук поменяла значения углеводов и пересчитала КБЖУ. В целом сегодня сильно обострился аппетит, поэтому с горем попалам добрала белка и решила съесть больше углеводов. В рамки дефицита вложилась, но все же продолжаю изучение причино-следственных связей в желании какого-либо продукта.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Овсяные хлопья "геркулес"
0.6
190.1 6.6 3.3 33.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
220
250.8 44 4.4 6.6
Мини-Тортик Балтийский [Фабрика Имени Крупской]
23
119.6 0.5 7.8 12
Брусника свежая с сахаром
36
52.9 0.2 0.1 13.6
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная
30
28.8 0.2 0 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
780
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
104
56.2 3 2.6 5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
10
28.1 0.2 0.1 7.1
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S
75
277.5 5.7 2.1 56.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
124
50.8 1.2 0.3 8.4
Яблоко
152
79 0.4 0.3 17.3
Мини-Тортик Балтийский [Фабрика Имени Крупской]
23
119.6 0.5 7.8 12
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
10
26.5 1.4 2.1 0.4
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
22
57.6 1.7 0.6 11.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
48
75.4 6.1 5.5 0.3
Капуста белокочанная, квашеная
90
20.7 1.6 0.1 2.7
Помидор (томат), парниковый
84
11.8 0.5 0 3.2
Вода
500
0 0 0 0
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
50
131 3.8 1.5 25.7
Брусника свежая с сахаром
30
44.1 0.2 0.1 11.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Valeria Snidjet
08.02.2023 21:45
День 1. Ну допустим

Вообще, не ожидала, что такое красиво КБЖУ получится. Прям приятно удивлена. Но про микроэлементом почти идеально.
Ужин не очень, но это все из-за раннего подъема и тренировки … день суматошный

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
150
235.5 19.1 17.3 1
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
25
66.3 3.6 5.4 1
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
55
144.1 4.1 1.6 28.3
Шоколад полугорький
5
27.5 0.2 1.8 2.6
Вода
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка с травами, овощами и рисовом
130
140.3 25.7 4.6 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Капуста белокочанная, квашеная
94
21.6 1.7 0.1 2.8
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Яблоко
174
81.8 0.7 0.7 17.1
Мандарин
112
59.4 0.9 0.3 12.9
Морковь
140
49 1.8 0.1 9.7
Вода
780
0 0 0 0
Пшенная крупа, пшено шлифованное
43
147.1 4.9 1.4 28.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
6
44.9 0 4.9 0
Варенье из малины
50
136.5 0.3 0.1 35.2
Кетчуп
15
15.2 0.2 0 4.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Напиток Кисломолочный [Exponenta]
300
150 30 0 7.5
Печенье Неглазированное Вишня [Bombbar]
1
101 10 3.2 5.6
Финики
22
64.2 0.6 0.1 15.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Valeria Snidjet
07.02.2023 18:41
Врываюсь с неидеальными рассказом о неидеальном рационе.

Я немного выпала и загнала себя. Думала, что если ответственно публиковать рацион питания, то срывов не будет, но суть не в этом.
Суть в самообмане. Тяжело делать по-другому. Тяжело начинать иначе. И мой эксперимент это вскрыл. Я слишком старалась быть идеальной… для самой себя, что уже неадекватный подход. Мы все люди и контроль себя через еду или что-либо еще лишь создает иллюзию контроля над своим «Я». Да, звучит высокопарно, но в этом суть.

Я решила выкладывать любой рацион, даже если переберу по КБЖУ. Это про честность, это про меня. Так я буду не обманывать себя, а делать и менять себя не с позиции «надо», а с позиции «хочу». Это про отношение к себе.

Продолжаю эксперимент, но уже честно.

Поэтому… День #0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суфле из творога с Бананом
1
282.4 26.3 4.8 32.7
Паштет из говяжьей печени, по 1-108
20
35.4 3.6 2.2 1.4
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
20
50 5.6 2.9 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
10
26.5 1.4 2.1 0.4
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)
30
95.7 3.9 0.6 17.6
Шоколад горький
12
64.7 0.7 4.2 5.8
Вода
900
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка с травами, овощами и рисовом
118
127.3 23.4 4.1 0
Оливковое масло
2
18 0 2 0
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Гречка (300гр. в сухом)
110
113 4.6 1.2 20.9
Перец сладкий красный
75
20.3 1 0.1 4
Огурец грунтовый
94
13.2 0.8 0.1 2.4
Вода
1000
0 0 0 0
Сырок творожный глазированный 10,9% жирности, с ванилином
53.4
144.2 5 5.8 17.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка с травами, овощами и рисовом
1
136 24.9 4.4 0
Перец сладкий красный
75
20.3 1 0.1 4
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
30
72.6 2.5 0.8 13.9
Клубничный компот, клубника консервированная в сахарном сиропе
40
36.8 0.2 0.1 8.7
Огурец грунтовый
94
13.2 0.8 0.1 2.4
Вода
600
0 0 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Морковь по-корейски
50
56.3 0.6 4.1 4.5
Пирожное Протеиновое Брауни Классическое [Protein Rex]
1
180 6 13 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Valeria Snidjet
05.02.2023 12:43
День 7. Перекусы и последствия

Вчера выложить забыла, поэтому выложу два рациона сегодня. В целом все нормально, но перекусы! От них реально повышается аппетита, что не мудрено ведь уровень сахара то падает, то возрастает. Поэтому склоняюсь и стараюсь есть конкретно по часам с разумными временем, чтобы желание пожевать не возникало

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Вода
300
0 0 0 0
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)
40
127.6 5.2 0.9 23.5
Ветчина, медовая, копчено-вареная
50
61 9 1.2 3.6
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
30
75 8.4 4.4 0
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
20
53 2.8 4.3 0.8
Шоколад молочный
6
33.2 0.6 2.1 3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис (200г в сухом)
150
166.5 3.5 0.5 37.1
Огурец парниковый
94
10.3 0.7 0.1 1.8
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Яблоко
123
57.8 0.5 0.5 12.1
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Морковь
94
32.9 1.2 0.1 6.5
Вода
800
0 0 0 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
30
79.5 4.3 6.4 1.2
Финик, королевский
23
63.7 0.4 0 15.7
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками
18
95.9 1.2 5.5 10.2
Тунец натуральный. Консервы
100
96 22.5 0.7 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
54
141.5 4.1 1.6 27.8
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
11
29.2 1.6 2.4 0.4
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
13
32.5 3.6 1.9 0
Брусника свежая с сахаром
55
80.8 0.3 0.2 20.8
Творог 2% жирности
175
199.5 35 3.5 5.3
Ананас, консервированный в собственном соку
60
36 0.3 0.1 8.6
Мармелад желейный
20
64.2 0 0 15.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Valeria Snidjet
03.02.2023 21:08
День 6. Почти идеально

Сегодня рацион выдался по-настоящему приятный, прям начала кайфовать от еды, как раньше. Правда с углеводами перебор из-за лишней порции сладкого в виде шоколада и пряника, но в 20% от всего рациона уложилась.
Все же исключение перекусов, повышение потребление белка и клечатки реально уменьшают аппетита. Осталось побороть тягу «сладенького» после основных приемов

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка (300гр. в сухом)
94
96.5 3.9 1 17.9
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая
94
155.1 29.2 3.4 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Капуста белокочанная
147
41.2 2.6 0.3 6.9
Яблоко
177
83.2 0.7 0.7 17.3
Морковь
94
32.9 1.2 0.1 6.5
Вода
800
0 0 0 0
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий зеленый
130
35.1 1.7 0.1 6.9
Пряник с Варёной Сгущёнкой и Грецким Орехом [ВкусВилл]
50
205 3.7 4.6 37.3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
85
93.5 18.7 0.5 2.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка (300гр. в сухом)
147
151 6.2 1.6 27.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Банан
124
119 1.9 0.6 26
Вода
300
0 0 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
85
93.5 18.7 0.5 2.8
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)
23
73.4 3 0.5 13.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Шоколад молочный
24
133 2.4 8.3 12.1
Брусника свежая с сахаром
21
30.8 0.1 0.1 7.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Valeria Snidjet
02.02.2023 22:41
День 5. Не распланировала альтернативу

Обычно стараюсь продумать рацион заранее, чтобы все хорошо укладывалась в КБЖУ, но сегодня пошло все иначе… с одной стороны хорошо, с другой стороны планировала больше(
Эта неделя обличала мои многие косяки в питании, но все оттачивается временем

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Гречка (300гр. в сухом)
140
143.8 5.9 1.5 26.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Ветчина, медовая, копчено-вареная
30
36.6 5.4 0.7 2.2
Хала [Булочные Вольчека]
27
85.6 2.2 1.8 15.1
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
20
50 5.6 2.9 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая
160
264 49.6 5.7 0
Гречка (300гр. в сухом)
150
154.1 6.3 1.7 28.5
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Вода
1000
0 0 0 0
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Корнишоны маринованные 3-6 см
45
9 0.5 0.1 1.6
Бананы
105
93.5 1.1 0.3 21.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ветчина, медовая, копчено-вареная
40
48.8 7.2 0.9 2.9
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
30
75 8.4 4.4 0
Вода
600
0 0 0 0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
30
72.6 2.5 0.8 13.9
Капучино (0,2 L) [Макдоналдс]
1
70 3 3 5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Valeria Snidjet
01.02.2023 18:29
День №4
Думаю, вы сталкивались с тем, что хоть раз жизнь Вам приносила лимоны в виде походов ресторан, праздников и застольев. Это то самое, где если не расслабишь головы от подсчётов, то считай пропал и просто начнешь все сметать со стола, а потом корить себя.

В такие моменты как никогда нужно осознанно понимать, что переесть иногда (!) - нормально! Ненормально это делать регулярно, а также корить себя за эти иногда. Так как в действительности праздники, застолья и прочие случается редко, а если часто случаются переедание, то это вопрос иного толку и дискуссии.

Сегодня я решила не считать калории один день, так как жизненная ситуация как раз встала по иному, но завтра вновь в режим.
Главное не переедания, а что за ним следует после.

Всем добра, красивой фигуры и здоровой психики✨
 2 
 4
Valeria Snidjet
31.01.2023 23:10
День 3. Такова жизнь

День выдался суматошный немного и сумбурный, поэтому было несколько перекусов между приемами пищи… Это не есть хорошо для возрастания сахара в крови, что может привести в повышению аппетита в дальнейшем, но такова жизнь. Не всегда рационы выходят идеальным с точки зрения насыщенности, времени и бжу, хоть в целом превышение в пределах нормы, но БЖУ не очень удачно вышло, как и вчера. Но ничего, работаю дальше.

К слову, дисциплина как ведение дневника все же работает сладкого хочется меньше, да и в целом перестала думать о еде и рационе постоянно. А это уже хорошо)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины
2
171.6 6.6 5 24.4
Семга соленая
20
40.4 4.5 2.5 0
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Almette]
5
13.1 0.4 1.2 0.2
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
160
168 3.8 6.4 23.7
Варенье из малины
20
54.6 0.1 0 14.1
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Рис (200г в сухом)
120
133.2 2.8 0.4 29.6
Изюм с косточками (виноград сушеный)
20
55.2 0.4 0.1 14.2
Финики
20
58.4 0.5 0.1 13.8
Свекла, вареная
64
28.2 1.1 0.1 5.1
Морковь
120
42 1.6 0.1 8.3
Вода
600
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
50
12 0.6 0.1 1.9
Кальмары с рисом и яйцом
1
253.9 36.7 6.8 11.3
Блины
3
257.4 10 7.6 36.7
Черносмородиновый джем
1
113.6 0.2 0 29.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0
Капучино (0,2 L) [Макдоналдс]
350
122.5 5.3 5.3 8.8
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Репа
30
9.6 0.5 0 1.9
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Valeria Snidjet
30.01.2023 21:16
День №2 Не заедаем стресс

День был достаточно ровный, правда без фоточек, ибо не было банально времени красиво оформлять. Однако столкнулся с жизнью и стрессом… поймала себя на мысли заесть (там еще была и тренировка до, поэтому отличить истинный голод и эмоциональный было той еще задачей)

Однако в целом рационом и довольна и нет… немного переела углеводов и недоела белка.

Движемся дальше и рефлексируем

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
60
211.2 7.4 3.7 37.1
Вода
300
0 0 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
100
98 3.6 0.4 20
Банан
94
90.2 1.4 0.5 19.7
Помидоры (томаты), приготовленные с солью
60
10.8 0.6 0.1 2
Салат (латук)
50
8 0.8 0.1 1
Вода
1100
0 0 0 0
Свекла, вареная
100
44 1.7 0.2 8
Финики
25
73 0.6 0.1 17.3
Морковь по-корейски
60
67.6 0.7 4.9 5.4
Шницели
140
243.6 29.1 7.8 14.1
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
31
75 2.5 0.8 14.4
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0
Яблоко
150
78 0.4 0.3 17.1
Шницели
85
147.9 17.7 4.8 8.6
Свекла
50
21 0.8 0.1 4.4
Рис (200г в сухом)
50
55.5 1.2 0.2 12.4
Кукуруза, консервы
20
11.6 0.4 0.1 2.2
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
10
24.2 0.8 0.3 4.6
Блины
1.5
128.7 5 3.8 18.3
Финики
15
43.8 0.4 0.1 10.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Valeria Snidjet
29.01.2023 16:53
День №1

Не могу сказать, что было сложно питаться так, как рассчитала себе вчера.
Тяги к сладкому не было, но отчетливо чувствовала голод во второй половине дня, поэтому часть ужина в виде моркови и яблока перенесла на дневной перекус.
Думаю, со временем постараюсь выронить свое потребление пиши к конкретному времени.

Главная моя проблема: обедать в 11:30-12, ужин в 16:30-17. Все из-за того, что встаю достаточно рано и иду на тренировку после завтрака. С одной стороны, это супер-удобно из-за сводного дня, а с другой… после тренировки (а у меня начинается тяжелая неделя), хочется все и сразу.
Собственно, обед вышел плотный, по сравнению с ужином и завтраком.

Посмотрим, что будет завтра… но думаю, что выпью еще одну чашку кофе и сяду за работу. Вот эту зависимость уже сложнее побить)

Еще поняла, что не очень люблю фотографировать свои приемы пищи (не всегда ем авокадо тосты с яйцом пашот), но это дисциплинирует не есть лишнего.

Также отучивают себя от привычки есть за просмотром чего-то, но… что-то на ютуб на ужин тяжело было найти видео к просмотру ахах) поэтому пока думаю, радовать себя так на ужин или на завтрак, или пока не найду мотивация прекратить бездумно потребление еды за просмотром чего-то. К слову о бездумно потреблении. Стараюсь медленнее жевать, а первые годы в универе выработали привычку «ешь быстрее, а то скоро кончится обед». Хоть я по-прежнему учусь, а это правило не растеряло актуальности, все же попытаться медленнее и «вдумчивее» есть навык полезный … и перспективный для фигуры.

Вообщем, на сегодня закрываю подсчет калорий и дневника, а завтра продолжу свои наблюдения и эксперименты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Almette]
25
65.3 2.1 5.9 0.9
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Сырные булочки
1
223.7 10.1 9.2 23.7
Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости, постное мясо, обжаренная
25
30.8 3.5 1.4 1.2
Семга соленая
30
60.6 6.8 3.8 0
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис (200г в сухом)
100
111 2.3 0.3 24.7
Творог 2% жирности
175
199.5 35 3.5 5.3
Банан
104
99.8 1.6 0.5 21.8
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
Шницели
136
236.6 28.3 7.6 13.7
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Помидор (томат), парниковый
80
11.2 0.5 0 3
Морковь по-корейски
54
60.8 0.6 4.4 4.9
Кукуруза, консервы
20
11.6 0.4 0.1 2.2
Вода
1100
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис (200г в сухом)
104
115.4 2.4 0.3 25.7
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Изюм, золотистый, без косточек
20
60.2 0.7 0 15.3
Яблоко
200
104 0.5 0.3 22.8
Вода
500
0 0 0 0
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты