Блог Марина

Марина

27.03.2023 19:24

Дневник питания за 27.03.2023

Сегодня понедельник, сделала замеры, всё на месте, без изменений. Не знаю, радоваться или грустить?! Хотелось бы хоть немного жировую уменьшить и фиг знает как этого добиться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Яйцо куриное вареное вкрутую	120	190.4	15.4	13.9	0.8
Икра кабачковая	50	44.8	0.7	2.9	4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Итого	375	297	17	17	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	200	76	1.6	0.4	15
Салат из капусты с горошком	80	56.3	1.4	3.6	4.5
Итого	280	132	3	4	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощное рагу	150	87.3	3.5	4.7	6.8
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	70	91	1.9	0.2	19.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Рулет из горбуши	110	187	22	10.6	0.5
Пастила из смородины	30	37.3	0.3	0.1	8.1
Итого	370	468	27	22	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт питьевой 1% жирности, с фруктовым наполнителем	150	106.5	4.1	1.5	18.3
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Творог 2% жирности	20	22.8	4	0.4	0.6
Итого	370	223	8	2	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рулет из горбуши	110	187	22	10.6	0.5
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	4	7.6	0.3	0.1	0.9
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Вода	2000	0	0	0	0
Итого	2468	293	25	14	14
Итого за день	3863	1415	82	61	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Марина

22.03.2023 15:33

Дневник тренировок за 22.03.2023

Тренировка на мобильность м Ильёй Маркиным. Обожаю его тренировки.

Расход калорий

	1	Итог
Расход калорий	84	84

Результаты за день

Энергозатраты: 84 ккал

Марина

21.03.2023 14:56

Дневник питания и тренировок за 21.03.2023

Сегодня всё выглядит красиво хоть ни чего и не планировала. Давненько у меня не было такой красоты.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Творог 2% жирности	150	171	30	3	4.5
Сметана 20% жирности	40	82.4	1	8	1.4
Клубника замороженная	100	35	0.4	0.1	7
Итого	675	310	31	11	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Мойва весенняя	110	127.6	14.4	7.8	0
Кабачки как грузди	50	69.7	0.4	6.1	3.1
Блины	40	75.6	2	1.2	13
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	180	1.8	0	0	0.4
Итого	410	335	18	17	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Мандарин (Мытьё, нарезка)	100	38	0.8	0.2	7.5
Арахис	30	165.6	7.9	13.6	3
Итого	300	283	9	14	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из запечённых в духовке овощей	200	217	3.2	15.4	16.8
Куриная грудка (филе) (Жарка)	100	95.4	21.7	0.8	0.4
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Паприка, перец сладкий молотый	1	2.8	0.1	0.1	0.2
Шоколад молочный с фруктовыми кусочками	5	25.3	0.2	1.3	3.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	10	20.1	0.7	0.1	4
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	180	1.8	0	0	0.4
Итого	497	364	26	17	25

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Пюре из тыквы и яблок	300	126.6	1.8	0.3	28.2
Итого	2300	126	1	0	28
Итого за день	4182	1420	87	61	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

https://youtu.be/H6iHamGsr44
Сегодня делала эту тренировку. Правда не полностью, муж отвлёк. Не смотря на пульс и сожжённые калории тренировка далась легко. Делала в своём темпе.

Расход калорий

	1	Итог
Расход калорий	518	518

Результаты за день

Энергозатраты: 518 ккал

Марина

21.03.2023 14:10

Салат из запечённых в духовке овощей

Калорийность - 108.5 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	300 г
Морковь (Запекание)	300 г
Перец сладкий красный (Запекание)	300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	300 г
Оливковое масло	60 г
Уксус бальзамический	20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	15 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Салат из запеченных в духовке овощей можно подать в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или в чистом виде, как самостоятельное блюдо,

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Все овощи для салата вымыть. Кабачки нарезать по диагонали кружками толщиной примерно 1 см. Помидоры и перцы разрезать вдоль на 4 части. Из перцев удалить сердцевину.

Шаг 2.

Зубчик чеснока очистить,пропустить через пресс в миску. Влить оливковое масло и тщательно перемешать.
Влить чесночное масло в миску с овощами и перемешать. Оставить при комнатной температуре на 30 мин. Периодически перемешивать.

Шаг 3.

Приготовить заправку салата. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Смешать укроп, чеснок, бальзамический уксус и сахар. Постоянно взбивая венчиком, влить оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Шаг 4.

Духовку нагреть до 190°C. Смазать с помощью кисточки растительным маслом противень. Разложить по нем кружочки цукини и моркови.Поместить в духовку. Запекать 10 мин. Выложить на тарелку.

Шаг 5.

Положить на противень помидоры и перцы, готовить 5 мин. Снять с противня и перемешать с цукини и морковкой.

Шаг 6.

Полить приготовленной ранее заправкой. Снова перемешать и подать на стол.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.5 кКал	6.44%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	8.4 г	3.84%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	77 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

97.9%

b-car

105%

В1

4.5%

B2

3.7%

Холин

1.8%

B5

4.5%

B6

11.1%

B9

1.9%

B12

~

C

50.6%

D

~

E

9%

H

0.7%

вит.К

13.9%

PP

5.5%

Калий

11.9%

Ca

3.3%

Si

92.7%

Mg

5.6%

Na

8.7%

P

5.6%

Cl

8.6%

Fe

4.9%

I

1.9%

Co

42.6%

Mn

14.4%

Cu

12.6%

Mo

18.1%

Se

1.1%

F

0.8%

Cr

12.3%

Zn

4.1%

1

Марина

20.03.2023 20:21

Дневник питания за 20.03.2023

Меню на день сегодня не составляла. Питание интуитивное. Вроде бы не плохо.
В последнее время увлеклась нутрициологией. Нашла пробный курс.Сегодня смотрела первый вебинар, получила домашние задание. Завтра буду выполнять. В моем дневнике появятся заметки к каждому приёму пищи. Это часть домашнего задания.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Шакшука	200	261.2	13.4	19.8	7
Итого	385	283	13	19	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кысыр	200	217.6	6	7.8	28.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, жаренные на сковороде	100	211	28.8	9.7	0
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Редис	10	2	0.1	0	0.3
Хлебцы Dr'Korner карамельные	9	2.6	0.1	0	0.6
Итого	379	477	36	17	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мойва весенняя	200	232	26.2	14.2	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Итого	320	310	28	14	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рахат-Лукум Шоколадный с Орехом [Султан'о]	20	73.6	0.4	0.1	16.8
Рахат-Лукум Рулет "Ассорти" [Султан'о]	20	68.4	0.3	0.1	16.9
Итого	40	142	0	0	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Пюре из тыквы и яблок	300	126.6	1.8	0.3	28.2
Итого	2300	126	1	0	28
Итого за день	3424	1339	81	52	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Марина

19.03.2023 09:23

Кысыр

Калорийность - 108.8 кКал; белки - 3 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	70 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	20 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка)	10 г
Тмин, семена	2 г
Корица, молотая	2 г
Сок лимонный	10 г
Оливковое масло	20 г
Булгур, крупа	100 г
Вода	180 г
Мята колосистая, сушеная	0.5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

В Стамбуле попробовала овощной салат с булгуром. На просторах интернета нашла рецепт и приготовила.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Высыпать в глубокую миску булгур.Для этого блюда необходимо взять булгур мелкого помола, но я такой не нашла.
Заливаем крупу 1 стаканом кипятка. Оставляем на столе, накрывать не следует. Пока булгур набухает, займемся овощами.

Шаг 2.

Нарезать мелко огурец, всю зелень, перец. У помидоров удалить вместе с жидкостью ту часть, которая содержит семена. Это легко сделать в процессе нарезки, разрезав помидор пополам. Не нашла свежей мяты, поэтому использовала сушёную.

Шаг 3.

Сделаем смесь из приправ. В маленькую емкость положить томатную пасту, соль, черный перец, красный перец, тмин, корицу. Можете добавлять другие приправы по своему вкусу. Все хорошо перемешать до однородной массы.

Шаг 4.

В чашку выжать сок лимона, добавить оливковое масло

Шаг 5.

Булгур к этому времени разбухнет и почти остынет, но будет теплым. Выложить пасту из приправ в миску к крупе и начинать перемешивать руками. Нужно не замешивать, как тесто, а стараться как бы перетереть между пальцами булгур с пастой. Постепенно крупа станет одинакового цвета.

Шаг 6.

Добавить нарезанные овощи, лимонный сок с маслом. Еще раз хорошо перемешать руками. Не старайтесь сделать это ложкой: получится кашеобразная смесь. Поставьте получившийся кысыр в холодильник минимум минут на 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.8 кКал	6.46%
	Белки	3 г	3.95%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	14.1 г	6.44%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	74.4 г	3.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

11%

b-car

12%

В1

4.7%

B2

2.8%

Холин

1.9%

B5

6.1%

B6

8.3%

B9

3.2%

B12

~

C

35.4%

D

~

E

4.6%

H

0.8%

вит.К

58.8%

PP

6.6%

Калий

9.4%

Ca

3.6%

Si

32.3%

Mg

10.1%

Na

16.4%

P

9.2%

Cl

15%

Fe

5.9%

I

0.8%

Co

27%

Mn

36%

Cu

12.9%

Mo

6.8%

Se

1.6%

F

1.1%

Cr

3.1%

Zn

4.7%

4

2

Марина

18.03.2023 17:47

Перед поездкой зафиксировала вес. Очень было интер...

Перед поездкой зафиксировала вес. Очень было интересно как он изменится. К своему удивлению вес остался прежним. За эти две недели дневник не вела, меню не составляла, питалась в кафешках и ресторанах. Теперь у меня возникает мысль, а нужно ли мне считать калории дальше ?!

2

15

Марина

18.03.2023 17:34

Я вернулась...

Две недели не вела дневник. Полная версия утрачена, надо начинать сначала. Но зато я отдохнула в Стамбуле. 3 марта началось моё путешествие Карабула-Красноярск-Москва-Стамбул. Впечатнений море, если еще учесть что это было моё первое путешествие за границу и первый полет на самолёте. Один полет Канск-Красноярск в детстве не считается, запомнилось что меня тошнило всю дорогу. В этот раз мой вестибулярный аппарат меня не подвёл. Ожидала худшего.
В Стамбуле жили в небольшом отеле Kalyon, где говорят на английском и турецком. К своему удивлению вспомнила много слов на английском, пусть из школьной программы, но их оказалось достаточно что бы как-то объясняться. А самое смешное , что по прилету в Россию первый день постоянно вылетали английские фразы вместо русских 🤣 . Так же как и моя сестра, с которой мы вместе путешествовали, со мной объяснялась на английском.

1

Марина

27.02.2023 17:42

Дневник тренировок за 27.02.2023

Силовая тренировка на всё тело. Нашла готовую тренировку, решила попробовать. Обычная тренировка, обычные упражнения на прокачку мышц.

Расход калорий

	1	Итог
Расход калорий	189	189

Результаты за день

Энергозатраты: 189 ккал

Марина

22.02.2023 17:43

Дневник питания и тренировок за 22.02.2023

Сегодня обычный день, без сюрпризов в виде хотенчиков. Питание спланировала, вполне себе не плохо.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Витамин D 2000 эвалар	1	0	0	0	0
Витамин Н	1	0	0	0	0
Перга пчелиная	5	11.9	1.1	0.1	1.7
Шакшука	320	339.2	17.6	23.4	13.4
Хлебцы карамельные	2	64	1.4	0.4	14
Итого	531	436	20	23	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника замороженная	300	105	1.3	0.3	21.1
Итого	300	105	1	0	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лапша японская, соба, приготовленная	100	99	5.1	0.1	21.4
Овощное рагу	100	58.2	2.3	3.1	4.5
Холодец	100	225.5	23.5	14.6	0.1
Итого	300	382	30	17	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	100	28	1.8	0.2	4.7
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100	47	0.4	0.4	9.8
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Льняное масло холодного отжима	2	17.7	0	2	0
Итого	204	110	2	4	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Перга пчелиная	5	11.9	1.1	0.1	1.7
Салат с тунцом	220	204.2	17.2	12.3	5.7
Итого	2225	216	18	12	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY	250	155	8.5	2.3	25.5
Итого	250	155	8	2	25
Итого за день	3810	1406	81	61	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Силовая тренировка+ тренировка на мобильность с Ильей Маркиным на заминку. Правда на этой заминки у меня пульс возрастал как на силовой 🤭

Расход калорий

	1	Итог
Расход калорий	271	271

Результаты за день

Энергозатраты: 271 ккал