Дневник питания за 02.04.2024

Вопрос по заполнению дневника питания: я правильно понимаю, что если взвешиваю перед готовкой, например, сырую стручковую фасоль, то в графе "способ приготовления" ничего не указываю, даже если потом тушу её. И, наоборот, если указала способ приготовления тушение, то взвешивать надо продукт после готовки?

Нормальный день сегодня. Хорошо выспалась, нормально себя чувствовала, нормально позанималась (в привычном объёме). Велики сегодня интервальные, но без крутых горок. Зато с большим количеством ускорений, в том числе стоя. Пульс старалась держать не выше 170, только на последнем ускорении психанула, чтоб выжать побольше.

Сегодня впервые ела по заранее спланированному рациону. Понравилось. В кои-то веки даже БЖУ прилично выглядят. Часто так делать не получится, потому что не всегда знаю, что будет на обед/ужин, но по возможности буду стараться заранее прикидывать.

Про ВСР (вариабельность сердечного ритма). В целом знала про эту штуку, но никогда не обращала на неё внимание. Сегодня нашла инфу: "Перед простудой, или гриппом, ВСР может снизиться еще до появления первых симптомов болезни". Решила для интереса помониторить. За последние 7 дней многое сошлось. Самые низкие показатели были в дни, когда начала заболевать и поднялась температура, и когда чувствовала себя вялой после второго недосыпа. Понаблюдаю дальше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Кофе растворимый, приготовленный на воде	168	3.4	0.2	0	0.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Вода	220	0	0	0	0
Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки	13	42.9	0.5	0	10
Итого	471	118	2	1	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	140	134.4	2.1	0.7	29.4
Яблоко	75	35.3	0.3	0.3	7.4
Мандарин	110	41.8	0.9	0.2	8.3
Вода	500	0	0	0	0
Итого	825	211	3	1	45

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ржаные отруби	20	22.8	2.4	0.7	1.7
Вода	440	0	0	0	0
Итого	460	22	2	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог мясной	332	822	29.2	43.2	77.7
Компот черешневый по 2-120	400	232	0.8	0.4	56
Итого	732	1054	30	43	133

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Протеин	1	113	20	1	5
Вода	250	0	0	0	0
Итого	280	113	20	1	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог мясной	117	289.7	10.3	15.2	27.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	270	2.7	0	0	0.8
Фасоль стручковая	75	17.3	1.9	0.2	2.3
Итого	462	309	12	15	30

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	400	38	1	0	7

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт]	140	63	14	0.1	1.4
Итого	140	63	14	0	1
Итого за день	3770	1930	85	63	248

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

sera 03.04.2024 02:54

Можно указать массу сырого продукта и способ приготовления, но не указывать массу готового прогдукта. Можно только массу готового. Га ккал это не повлияет, но теоритически должно влиять на состав полезных веществ, что-то же разрушается при готовке. Практически когда в рецептах используешь метод готовки и массу сырого продукта, то в итоге масса готового блюда практически совпадает с тем, что на весех.

Полина 03.04.2024 04:14

sera, поняла, спасибо!

Оля 03.04.2024 06:01

Я если готовлю на раз, то взвешиваю до готовки и все. Если на несколько раз то до и после.

Оля 03.04.2024 06:02

Ого, 80 оборотов 😳😳😳

Дарина 03.04.2024 09:10

В первый раз слышу про ВСР 🌚

Полина 03.04.2024 22:24

Оля, та вроде не очень же много? Больше, чем у меня обычно, но и сопротивления небольшие были

Полина 04.04.2024 00:43

Дарина, довольно интересная штука, но пока не могу придумать, как ей пользоваться)

Оля 04.04.2024 06:23

Полина, у меня сейчас интервалы на байке, 8 ккал спринт и 8 ккал медленно, я максимум могу разогнать и хоть немного удержать около 77 оборотов, и это секунд 15 работы, дальше обороты падают, у меня просто мощности не хватает. Может у нас разные обороты?🤔

Полина 04.04.2024 09:57

Оля, думаю, обороты одинаковые, просто сопротивление разное. У нас оно регулируется. Можно выставить 1-й уровень, там педали вообще на холостом ходу. На втором больше 160 об/мин иногда выжимаю, А максимальный - 25-й. На нем, сидя, педали вообще вряд ли смогу прокрутить, а стоя, будет чуть больше 20 оборотов. И то если с «маятником».
Ну или велики совсем другие. В тренажерке у нас «сидячие», а я на групповые хожу. Там такие примерно, как на фото.
Можно пробовать на скорость ориентироваться, на км/ч.

Оля 04.04.2024 11:06

Полина, у нас такая)) адская машинка))
У меня максимальная скорость при 77 оборотах 47.5 км/ч

Полина 04.04.2024 11:32

Оля, аа, видела такие в зале, но не пробовала. Да, там явно сопротивление больше.
47.5 км/ч - это очень круто, по-моему. У меня в тот день было около 39. Больше 40 бывало, но не помню точно сколько (41? 44?)