Полина
15.05.2024 02:28

Дневник питания за 14.05.2024

Когда проснулась в 04:00 от звуков миксера, сразу поняла - утром что-то будет) были меренги! Оказывается, любимый не мог уснуть и решил попробовать сделать безе. Самое удивительное - получилось! Не представляю, как он задолбался, пока взбивал белки.
В довесок к меренгам шло печенье, потому что надо же куда-то девать желтки!
Где там принимают в клуб мужей-искусителей? Есть у меня тут один знакомый…
Самое смешное во всей ситуации в том, что перебор в итоге не из-за меренг и не из-за печенья, а из-за свиных ребрышек на ужин. Которые я вообще не люблю и которые даже не особо вкусными получились. Самый обидный перебор калорий в истории человечества!
По активности стандартный вторник: велики - норм, аэробика - еле-еле на полудохлых ногах, растяжка - хорошо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
64
34.6 1.9 1.6 3.1
Сахар песок
12
47.9 0 0 12
Кофе растворимый, приготовленный на воде
170
3.4 0.2 0 0.6
Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
13
42.9 0.5 0 10
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Вода
300
0 0 0 0
Меренги (домашние)
9.2
26.7 0.3 0 6.3
Печенье из желтка (домашнее)
21.5
85.1 1.7 3.4 11.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
150
144 2.3 0.8 31.5
Яблоко
140
65.8 0.6 0.6 13.7
Мандарин
110
41.8 0.9 0.2 8.3
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша овсяная с клубникой со сливочным вкусом Магнит
1
150 4 2 29
Творог Мягкий обезжиренный
125
56.1 12.5 0.1 1.3
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Зерновой [Булочные Вольчека]
30.8
76.4 2.6 1.8 12.3
Кислые щи
372
136.5 8.9 6.3 10.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеин
1
113 20 1 5
Печенье из желтка (домашнее)
40.4
159.9 3.2 6.4 22.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи капуста быстрозамороженная
115
43.7 3.5 0.5 6
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса, запечённые
317
1144.4 66.2 97.8 0
Пиво Пшеничка мягкое нефильтрованное
225
103.5 0 0 12.6
Капуста белокочанная, квашеная
70
16.1 1.3 0.1 2.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 19
Оля 15.05.2024 05:59
"...и которые даже не особо вкусные получились" - я в таком случае говорю "съеденных калорий не стоило"😅
Мне тоже всегда жалко съедать невкусные калории, особенно если они большие, и если есть возможность - не доедаю и выбрасываю. Иногда не бывает такой возможности, и это очень обидно и досадно.

На взбитых белках с сахаром и арахисом как-то наела 5 кг - не могла остановиться несколько месяцев. Очень вкусно, даже вкуснее ещё до попадания в духовку. 😁
Полина 15.05.2024 11:57
Оля, однозначно!
Причем там была двойная порция, можно было съесть в два раза меньше, сказать, что наелась и вторую порцию есть не хочу, но…
Короч, пытаюсь сейчас проанализировать ситуацию и понять, почему я так не сделала. Откуда такое нежелание оставлять еду на тарелке? Что за синдром блокадника? В детстве всегда ж вдоволь ела…
Полина 15.05.2024 12:03
Бесконечная история, «если есть возможность - не доедаю и выбрасываю»
Я так не умею( Прям вообще( Наверно, надо учиться, но… пока не созрела еще

Про белки и вкусное тесто до духовки охотно верю! ) Но меренги пока радуют в плане калорийности. Они легенькие, ничего не весят почти, жиров нет)
Ксения 15.05.2024 12:17
Меренга, зефир, пастила вообще удобный десерт
Меренга(белок яичный для чего угодно) быстрее взбивается, если венчик и посуда в которой будете взбивать предварительно полежит в морозилке.
Полина, понимаю: немного подушивает жабка - как же так, деньги "уплочены" (а ещё и силы потрачены, если это сам готовил), но чем дольше считаешь, тем всё жальче и жальче своих усилий по похудению и поддержанию веса, и уже ешь что-то высококалорийное только если оно супервкусное, не меньше, а жабка уже не может влиять, как раньше.

Тесто до духовки - это вообще моя слабость! На нем за лето в другой год тоже набрала, но уже 9 кг. Пекла пироги с ягодами и фруктами, и делала теста побольше, чтобы сырым есть, пока домашние не видят, они такое не едят, а я с детства обожаю. 😂
Малина 15.05.2024 12:26
Полина, как меренги захотелось 🤤
Малина 15.05.2024 12:29
Бесконечная история, я по этой же причине перестала дома стряпать, к сожалению моих родных. Перед своими пирогами, булками, тортами вообще на возможно устоять. Мне проще не готовить мучное (
Полина 15.05.2024 13:20
Ксения, вот про пастилу и зефир знала (мармелад и фруктовое желе ещё туда же), а про безе почему-то не подумала)
За лайфхак спасибо!
Полина 15.05.2024 13:28
Бесконечная история, «ешь что-то высококалорийное только если оно супервкусное, не меньше, а жабка уже не может влиять, как раньше».
Надеюсь, ко мне это понимание придет со временем и опытом. Первые проблески, как минимум осознание, уже есть, буду работать дальше)
«и делала теста побольше, чтобы сырым есть, пока домашние не видят»
😂 Я обычно прост миску и ложки начисто вылизываю, которые остаются после замешивания)
Малина, тоже перестала 😁
Муж иногда спрашивает. "Не-е-ет!" Только на его день рождения или на Рождество.
Lara 15.05.2024 13:43
Полина, а я на Киевский торт заквашивала белки, отделяла их от желтков и на ночь оставила при комнатной температуре - взбились моментально!
Полина, облизывать - это маловато, хочется ещё))

По моим ощущениям, это не понимание, а просто другая разновидность жабки, когда очень жалко свои труды, и поэтому ешь вкусняшки очень избирательно. И эта жабка развивается сама собой: становится жальче и жальче труды свои, жальче и жальче. Произвольно развить эту жабку невозможно, мне кажется. Такие вот ощущения.
Lara 15.05.2024 17:01
Бесконечная история, а можно я свои 5 копеек вставлю? "Если есть возможность" - это как? Вам как в садике за шиворот заливают если вы есть не будете? Мы вроде все взрослые люди и имеем полное право сказать - спасибо, я наелась, больше не хочу. Ну если уж совсем не хотите обидеть чувства готовившего человека, можно что-то приврать, но есть калорийную еду, которая ещё и не вкусная и бесполезная в плане нутриентов ...а смысл?
Полина 15.05.2024 17:24
Lara, ну вот бывают моменты, когда у меня логика почему-то отказывает) Муж даже сам вчера предложил, видя мои сомнения по поводу второго куска: «не хочешь, оставь». Но я доела.
Вот про такие ситуации я и говорила, что надеюсь, что с опытом и временем научись их пресекать. Как минимум я уже поняла, что есть такая проблема, это уже хорошо)
« есть калорийную еду, которая ещё и не вкусная»
Про невкусная я, наверно, сильно преувеличила) первый кусок был вполне себе + я была очень голодная) А вот второй - да. Это уже большая обидная ошибка)
Полина 15.05.2024 19:14
Lara, ну Киевский - это для меня вообще высшая математика!)
Это папин любимый торт. Каждый год его покупаю или заказываю. Каждый раз по-разному делают 😵‍💫
Восхищаюсь, конечно, теми, кто сам готовит и печет! Вы оч крутые!
Lara, вы утрируете
Lara 16.05.2024 02:42
Полина, я редко пеку...когда на меня находит 🤣🤣🤣а сладкое и того реже потому что я его не ем и если я что-то пеку, то даже если сахара половину в рецепте беру, оно мне все равно слишком сладкое, а если меньше, то его никто есть не будет 🤣🤣🤣
Полина 16.05.2024 11:12
Lara, редко, зато как метко!)
Киевский торт и селедка под шубой - это не хухры-мухры! Так что отмазка не принимается 😄
Интересные блоги
Новые рецепты