Дневник питания за 16.06.2026

▪️По активности обычный рабочий вторник. Сайкл и мобильность.

▪️С едой поинтересней.
Во-первых, попробовала тоффи на сахзама. Очень густой, из банки выливаться не хотел. Может, не надо хранить его в холодильнике? Сам по себе норм, но с творожком плохо сочетается.

Во-вторых, приготовила фо га. Как фо бо, но с курицей. Рисовая лапша фо была, приправу для супа фо бо купила, и внешне получилось похоже на то, что показывают на картинках. На вкус… Наверно, тоже) Не знаю. Мне кажется, я до этого не пробовала ни фо бо, ни фо га)
На фото ингредиенты до того, как их залила бульоном (бульон процеженный, варился на свиных костях, морковке, луке и имбире)

▪️На ужин: хинкали, овощи и соленый творожок.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	203	0	0	0	0
Цикорий сливочный	5.2	15.1	0.3	0.3	2.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	62.6	28.2	1.9	0.9	3
Яблоко	350	164.5	1.4	1.4	34.3
Итого	620	207	3	2	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рикотта	45	62.7	3.2	4.8	1.8
Помидор (томат), парниковый	77	10.8	0.5	0	2.9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	70	211.3	8.6	2.3	39.2
Хлебцы бородинские	30	99	3.6	0.9	16.5
Огурец парниковый	63	6.9	0.4	0.1	1.2
Фасоль красная в томатном соусе	108	97.2	6.5	0.5	17.3
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные	141	40.9	4.3	0.5	3.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	520	5.2	0	0	1.6
Итого	1054	534	27	9	83

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тоффи zero	22	18.7	0.4	0.7	0.9
Творог Мягкий Нежный 0,1%	125	56.3	12.5	0.1	1.3
Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами	10	37	1.2	0.3	6.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	417	114	14	1	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Филе грудки без кожи	135	148.5	28.4	4.1	0
SEN SOY Рисовая лапша PHONE NOODLES SV	45	153	3.6	0	34.7
Бульон из свиных костей	350	44.1	2.1	3.9	0.4
Зелень кориандра (кинза), сырая	15	3.5	0.3	0.1	0.1
Перец сладкий красный	20	5.4	0.3	0	1.1
Лук зеленый (перо)	12	2.4	0.2	0	0.4
Соус ФО (Pho)	20	16.6	0.1	1	1.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	857	376	34	9	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной Каравай	47	94	2.8	0.5	19.3
Колбаса полукопченая, краковская	11	51.3	1.8	4.9	0
Маасдам	17.8	58.7	4.5	4.5	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки	15	49.5	0.5	0	11.6
Итого	350	256	9	9	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пельмени (домашние)	194	482.5	18.8	22.5	50.4
Творог Мягкий Нежный 0,1%	125	56.3	12.5	0.1	1.3
Морковь	135	47.3	1.8	0.1	9.3
Пекинская капуста	143	22.9	1.7	0.3	2.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	857	611	34	23	64

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	203	0	0	0	0
Цикорий сливочный	4.4	12.8	0.2	0.2	2.4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	55.8	25.1	1.7	0.8	2.7
Итого	263	37	1	1	5
Итого за день	4419	2137	126	55	274

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Lara 17.06.2026 02:22

Я делаю фо вот по этому рецепту https://www.recipetineats.com/vietnamese-chicken-pho-soup-pho-ga/ . Когда приготовила первый раз муж чуть с тарелкой не съел🤣🤣там все дело в бульоне, он очень насыщенный 😁

Ольга 17.06.2026 09:16

Lara, Как вкусно написан рецепт! Спасибо, что поделились)

Полина 18.06.2026 00:16

Lara, а я оказалась ленивой жопкой и несмотря на наличие дома кучи разных пряностей, взяла готовую основу для супа.

А бульон все равно очень вкусным и наваристым получился) Сегодня доедали)

Lara 18.06.2026 01:46

Полина, а что, так можно было? 🤣🤣🤣Я заметила, сама себе жизнь иногда усложняю, ведь в современном мире уже все в пакетиках есть 😁я хоть Карри начала покупать уже готовое, а то одно время запекала чеснок с луком, чтоб перетереть его в пасту 🤪🤪

Полина 18.06.2026 17:56

Lara, «запекала чеснок с луком, чтоб перетереть его в пасту»
оО
А я только в прошлом году узнала, что карри - это смесь пряностей, а не какая-то самостоятельная, типа куркумы или чабреца 😆
Но зато своё самодельное явно же вкуснее, чем готовое из пакетиков?)
На этой неделе пряники буду делать, вот для них готовые смеси пряностей не покупаю, нравится самой мешать)))

Малина 19.06.2026 00:16

Полина, так, девочки 😀❤️ Тушёная печень закончилась вчера... Вы меня провоцируете на новые кулинарные эксперименты 😄👍 Продолжайте! 👏
Кстати, пару недель назад впервые готовила вок с говядиной и удоном 🤤 Вкуснее никогда не ела, правда 😍 Поэтому соглашусь, что домашнее в 1000 раз вкуснее 👍
По поводу готовых пакетиков - очень удобно 👍 Вкус выверенный и если не хочется зафейлись блюдо, лучшее решение - купить готовую смесь 🙌 Я так с том ямом делаю 😊 Ещё одна причина - не продают в магазине лемонграсс и тамаринд, как бы не хотелось))

Полина 19.06.2026 01:02

Малина, «пару недель назад впервые готовила вок с говядиной и удоном»
Так, так, так… Записала 📝. И том ям тоже.
По поводу домашнего vs кафешного.
Я тут мужу предложила сходить во вьетнамский ресторан попробовать фо га, чтобы узнать, насколько у меня похоже получилось. Он отказался, а потом и я подумала, что, скорее всего, они тоже из этих же пакетиков с готовыми смесями свои бульоны заправляют, так что смысла особого нет 😆