Дневник питания за 09.10.2018

Имхо, для 1400 кк многовато хлеба и десертов (сырники, крамбл). И рис ещё в 1400 у меня плохо вмещается. А маловато овощей и фруктов (картошка - не овощ). Ну и белка можно побольше, он хорошо насыщает.
Я могу на 1400 не голодать, но это будет жёсткий рацион по составу - много овощей (минимум 500 грамм), белок не меньше 100 грамм, жир где-то 40, углеводы, сколько останется калорий.
Хлеба грамм 40, источники белка не жирные (не сметана, а кефир, не курица, а грудка и т.п.) И рис-макароны-сырники тоже мимо.
Грамм 300 картошки зато. И всякие баклажаны-кабачки-капуста.
Но мне сложно на 1400. Я даже 1500 не люблю, потому что и сырников хочется, и крамбл, и голодной не ходить :)

Анна Дочкина, сырники протеиновые без сахара, хлеба не критично, крамбл, кстати, тоже без сахара, так что уги там только из овсянки. Так что ваш коммент немного не в кассу. 135 углей в итоге, вообще не много) И, кстати, у меня обычно белков под соточку, но аппетит волчий, особенно после тяжелого рабочего дня :извини!: Я как бы не новенькая тут, если что) Изучила уже свой организм, просто на дефиците всегда голодно будет, на то он и дефицит. 

я бы тоже не наелась на этом меню. Сытость дают крупы (кроме Геркулеса) с добавлением масла оливкового или сливочного, куриная грудка, тушеные с овощами рыба/субпродукты. Шоколад, печенье, сладкое - как в бездонную бочку. 1,5 недели назад был заскок по углеводам, готовила шарлотку - 300 грам с калорийностью больше чем половина дневной нормы - сытости ноль. Попробуйте пересмотреть состав, сытость не всегда привязана к количеству съеденных калорий.  И да, супом я тоже не наедаюсь, борщ могу есть в неограниченных количествах почему-то.

Юлия, я не пойму где вы сладкое-то нашли?))))

Ася, сладкое - из своего опыта чем высококалорийным нельзя наесться) просто перечислила)

Юлия, а я про свое меню говорю. Что в этом меню такого сладкого? Это сытное белковое меню, за счет хлеба только угли набежали. Но в пределах нормы. Мне кажется все видят сырники и крамбл и не смотрят на их кбжу)

Ася, я заподозрила в яблочном крамбле десерт) видимо, ошиблась ;) 

Юлия, в крамбле только яблоки, тыква, масло сливочное, овсянка и сахзам) 

Ася, ого, поделитесь рецептом, если не сложно

Юлия, да тут в книге кулинарной девушка рецепт выкладывала, а я его чуть модернизировала под себя. Правда из-за отсутствия сахара крамбл не совсем крамбл, но мне нравится) 

Ася, тот рецепт я тоже видела, но решила что сахар мне ни к чему; а с сахарозаменителем почему-то предположила, что ничего не выйдет. Поэкспериментирую значит, тыква как раз лежит не пристроенная)) Хотя мне после геркулеса  всегда очень хочется есть, парадокс.

Вот и мне печально у меня каллорийность убавилась теперь 1410 и я прям грущю иногда. Не могу составить себе правильный рационы что б лишнего не слопать :) а так реально тут у девушки одной видела на 600 калл день как? Как? Она еще не убила никого?

Юлия, Если по ингридиентам, то начинки беру меньше рекомендованного - всего грамм 300 (яблоки и тыква напополам), масло сливочное 40 г., овсянка 50 г. (можно и больше, но я побоялась угли перебрать), ну и сахзам. Яблоки и тыкву очистить, нарезать, добавить сах. зам, 15 г. сливочного масла и поставить томиться минут на 15. В это время овсянку перетереть с оставшимся масло и сахзамом. Посыпать мягкую начинку получившейся смесью и оставить запекаться до полной готовности. Мне очень нравится в качестве завтрака) А геркулес тут не вареный и, как мне кажется, после такого особо кушать как раз и не хочется)

Катенька, для того, ч.б. были силы хотеть кого-нибудь убить, нужно хотя бы 1000 есть)) 

Ася, ок, спасибо большое, буду тестить :)

Катенька, не знааааю)))) Ой не знааааю)))) Хотя есть малоежки, только они не сидят на похудательных форумах, у них и так ничего лишнего нет :)

Юлия, ахаха, вот да!

Юлия, хааа это точно :)

Ася, ну тут кого только не было последнее время. Вы много пропустили :)

Юлия, попробуйте) Только у меня вкус специфический, далеко не все разделяют мои восторги. Так что рекомендую тестить на меньших порциях. Кстати, сахзам все же порекомендую, я делаю на фитпараде зеленом, с ним выпечка всегда получается. С другими не люблю делать из-за привкуса. 

Катенька, может оно и к лучшему :D

Валентина, а я вот пока не привыкну :( ну надеюсь все наладить. Летом бы и не заметила салаты, много прогулок. А теперь терплю, но без этого не похудеть. Надеюсь скоро тоже будет обжорство :) А у вас какой вес?

Квант Счастья, кушать и не толстеть вот мечта любой девушки :) :)

Валентина, и я на это надеюсь. У нас с Вами почти один вес. Но я еще не привыкну к 1400 ккал.

Возможно неправильно посчитан расход? Поэтому дефицит сильный.
Поэтому голодно.

Александр Подтелков, возможно. Ищу вот свою грань.

Квант Счастья, я почти месяц питалась интуитивно, набрала 2 см в талии, но в кг и остальных объемах изменений не было вообще. А вот в последние две недели, пока болела в командировке, питалась одним сладким, если честно и поднабрала. Так что если поддержку и нашла, то не зафиксировала ее.

Квант Счастья, вот у меня как раз сейчас такие цели. Потому что намного актуальнее найти свой комфортный уровень, скинуть набранные 2 кг и радоваться жизни) 
И спасибо большое за слова добрые) Сама очень рада, что нашла возможность вернуться к подсчету. Теперь еще надо тренировки возобновить... И да, Марины оооочень не хватает. Ждем :ah:

Алёна, вы думаете, это поможет мне соблюдать 1400 ккал на протяжении длительного периода?))))

Алёна, супер! Вы по фотографии определяете уровень занятости человека? Впечатляет! 

Барселона, дыхательные упражнения - действительно дельная вещь, спасибо) Но в данном случае я не парюсь, мой пост - это скорее ирония. У меня нормальный вес (сейчас 55 при росте 164) и я не покоряю фитнес-индустрию. Я много работаю, занимаюсь в зале, воспитываю дочь и играю в театре в свободное время... Я трачу много энергии, соответственно мне нужно нормально есть. Иначе ни о каком креативе речи быть не может, а это моя работа, мне все время нужно генерировать новое. Полгода я худела и меняла пропорции за счет питания и тренировок. Дневник сейчас - мой большой помощник, но не в плане снижения, а в плане поддержания веса и регулировки питания. С ним я не забываю поесть в течении дня и не наедаюсь перед сном (только в супер-авральные дни). Меня смущают девушки, которые тут питаются на 600-1000 ккал. Я не представляю себе полноценную жизнь с таким рационом. И да, я против таких жертв. 

Дмитрий, это явно было в тему обсуждения тыквенных рецептов? :) Спасибо за рецепт!)