Дневник Зожника
sera
06.12.2018 01:08

Чизкейк в микроволновке за 2 минуты.

Калорийность - 131.2 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 8 г на 100 г.
Ингредиенты
Детское питание, Печенье 20 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 120 г
Йогурт 3,2% жирности 90 г
Яйцо куриное 1 г
Сок апельсиновый 30 г
Общая масса ингредиентов: 307 г
Масса готового блюда: 307 г
Описание
*** Яйцо - 1шт.
На дно стекляной формы раскрошить печенье. Творог, йогурт, яйцо взбить в однородную массу. Добавить сок, перемешать. Вылить образовавшуюся массу поверх печенья. Поставить в микроволновку на самую высокую мощность. Дальше все зависит от размера посуды и мощности микроволновки. Творожная масса в итоге должна начать пузыриться, но не закипеть. Я ставлю на 40сек, а потом проверяю каждые 20. Дать чизкейку остыть при комнатной температуре, а потом на пару часов положить в холодильник. Я обычно оставляю на всю ночь. А утром готовый завтрак.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Пузыри
Счастливчик Джек 06.12.2018 01:46
 1 
Прикольно. :)))

Ксения 06.12.2018 08:50
 1 
А точно 1 г яйца?

sera 06.12.2018 10:01
 1 
Ксения, 1 яйцо. Почему-то добавить как продукт можно поштучно, а в рецепте вот такая... получается

Александр 06.12.2018 10:05
sera, 1 яйцо = 47гр. Если верить этой базе.

Ксения 06.12.2018 10:20
sera, тогда понятно :)

Ксения 06.12.2018 10:21
 1 
Александр, я когда взвешиваю, так и есть. Если яйцо отборное.

Юлия 06.12.2018 10:25
 2 
Ксения, 54 гр в среднем, категории С1

Ксения 06.12.2018 10:32
 1 
Юлия, хорошие куры в вашем регионе

Юлия 06.12.2018 10:38
 2 
Ксения, разные) но вес (размер) яиц - это ж ГОСТ, если маркировка определенная - вес яйца в установленном диапазоне) http://fermagid.ru/kury/422-skolko-vesit-kurinoe-yajco.html

Александр 06.12.2018 12:53
 1 
Софья, взвешивайте. Яйца разные. Можно не париться и считать по 50гр яйцо.. Как то так в среднем и будет..
Я всё что покупаю обычно весит 45-50 гр без скорлупы..

Александр 06.12.2018 12:56
Софья, А может всё же выйти, прогуляться? ) До ближайшего магазина с весами? Как повод..

Александр 06.12.2018 18:05
 3 
Софья, Ну.. вы так описываете проблему с покупкой весов, как будто в затворничестве :)

Ольга 07.12.2018 17:46
 1 
Софья, я так и сделала. Интернет сейчас очень выручает.

sera 06.01.2019 07:33
NNN, может в селиконовых формочках? Ну и не 2 минуты, конечно.