Дневник питания за 03.12.2018

Угадай по набору продуктов, что будет на ужин.

Открыла для себя кускус. Как-то до этого проходил мимо. Услышала восторженный рассказ и заразилась эмоциями. Купила.
Правда, очень вкусная штука оказалась.

В первый раз не угадала с количеством. Насыпала, а он как разварился. Объелись :)

Едите кускус? Как готовите?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	48	96.5	3.3	0.6	19.1
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	42	110	9.3	8.1	0.2
Морковные кексы	80	145.9	5.1	6.3	17
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	68	36.7	2	1.7	3.3
Рыбий жир 21st Century	3	27	0	3	0
Вода	300	0	0	0	0
Куриный зельц с сердечками	74	128.2	21.2	4.1	1.5
Биотин, витамины	1	0	0	0	0
Итого	866	546	41	23	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кускус (кус-кус), сухой	85	319.6	10.8	0.5	65.8
Лук репчатый	114	46.7	1.6	0.2	9.3
Сердце цыпленка-бройлера	289	427.7	50	24	2.6
Помидор (томат), парниковый	114	16	0.7	0	4.3
Масло подсолнечное	15	134.9	0	15	0
Замороженные овощи Рататуй	400	68	4.4	0.8	10.8
Капуста белокочанная, квашеная	212	48.8	3.8	0.2	6.4
Вода	300	0	0	0	0
Рыбий жир 21st Century	3	27	0	3	0
Соль йодированная	5	0	0	0	0
Поливитаминный комплекс Multi for her с железом и кальцием	1	0	0	0	0
Соус Якисоба SenSoy	80	60	2.4	0	12.8
Итого	1618	1148	73	43	112

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы Fitstart	16.8	52.2	2.3	0.3	10.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	316	55	2	0	11
Итого за день	3800	1750	117	68	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ксения 03.12.2018 18:27

Мне понравилось, когда я сварила кускус с морковкой и петрушкой. Вкусный и необычный получился гарнир

Анна 03.12.2018 18:29

Ксения, а как морковку-петрушку готовили? На пачке кускуса пишут, что его достаточно залить кипятком. Морковка же так не приготовится?

Ольга 03.12.2018 18:30

Не варю: подсаливаю, заливаю кипятком (примерно 2:1), накрываю крышкой и даю разбухнуть минут 5-10. Потом в горячий - кусочек масла, ну или если будет какая-то подливка. Вообще стараюсь его дома держать, когда гарнира нет - очень выручает.

Анна 03.12.2018 18:40

Ольга, мне тоже понравилось, что варить не нужно. Для ленивого настроения или цейтнота

Александр 03.12.2018 18:42

Как и большую часть остального. С улыбкой

Курицу с соевым соусом и специями, воды в финале доливаем, туда сухую крупу. И под крышку.
Пробовал кстати сладким есть. С джемами, вареньем, мёдом, просто сахаром.. Вообще никак. Отвратно.
Но может мне не зашло..

Ксения 03.12.2018 18:42

Анна Дочкина, вот так С улыбкой

только вместо кинзы петрушка С улыбкой

Анна 03.12.2018 18:48

Ксения, ага, морковь на тёрке.

А ведь точно, есть любимый способ варить любую крупу на гарнир. В сотейнике на масле обжарить лук и морковку, сверху засыпать крупу (рис, гречку, например), залить кипятком, под плотную крышку и варить. Подход как в плове, только без мяса

А с кускусом ещё проще - залить кипятком и подождать.

Спасибо за идею. Надо сделать.

Ксения 03.12.2018 18:50

Анна Дочкина, это любимый способ моего папы С улыбкой

очень вкусно так с пшеном.

Анна 03.12.2018 18:53

Ксения, ага, с пшеном мне тоже нравится

Анна 03.12.2018 19:32

Александр, со сладким не? А у меня была мысль его на горячем молоке заварить и сушёной сладкой клюквы насыпать. И орешков.

Александр 03.12.2018 19:37

Анна Дочкина, мне не понравилось.

Анна 03.12.2018 19:48

Александр, спасибо за оценку. Все же рискну попробовать.