Дневник питания за 08.02.2018

Закончилась низкоуглеводная неделя. Даже как-то незаметно она пролетела и без особого напряга, не считая, конечно, первых трёх дней перестройки)
Тренировочный объём на прежнем уровне, 1-2 тренировки в день. Сила немного подросла, не считая ног, т.к. их я пока особо не нагружаю из-за послеоперационного периода.
По итогам недели сброшено ещё 0,5 кг жира при средней калорийности 1700 ккал и около 50 грамм углеводов в день.
Сегодняшнее меню - это то, что ожидает меня в ближайшую неделю. Вчера вечером долго пыталась его спланировать, никак не получалось набрать нормальную калорийность без молочных продуктов. Так и не получилось)) В общем, это пока план, в течение дня буду корректировать реальную массу блюд. Посмотрим, что выйдет вечером.

P.S. Что ж, неплохо вышло по калориям. Единственное, углеводов всё-таки многовато получается, но не могу есть меньше овощей, потому что и так клетчатки мало, да и мясо/рыба без салатов просто не лезут в меня(

Завтрак

Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сельдерей
56 г · б 0 · ж 0 · у 1
7
ккал
Форель солёная
60 г · б 16 · ж 5 · у 0
118
ккал
Огурец, грунтовый
43 г · б 0 · ж 0 · у 1
6
ккал
Белковые блинчики
80 г · б 17 · ж 19 · у 0
243
ккал
Салат
16 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Перец красный сладкий
105 г · б 1 · ж 0 · у 5
27
ккал
Итого 405 ккал · Б 36 · Ж 24 · У 8

Утренний перекус

Колбаса сырокопченая олимпийская
40 г · б 8 · ж 15 · у 0
174
ккал
Белковые блинчики
80 г · б 17 · ж 19 · у 0
243
ккал
Помидоры (томаты), грунтовые
165 г · б 1 · ж 0 · у 6
39
ккал
Итого 457 ккал · Б 27 · Ж 35 · У 6

Обед

Капуста пекинская
100 г · б 1 · ж 0 · у 2
16
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Укроп
10 г · б 0 · ж 0 · у 0
4
ккал
Петрушка
5 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Масло подсолнечное
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
45
ккал
Кета (Жарка)
100 г · б 17 · ж 4 · у 0
109
ккал
Белковые блинчики
60 г · б 13 · ж 14 · у 0
182
ккал
Итого 359 ккал · Б 31 · Ж 24 · У 3

Ужин

Яйцо куриное (Жарка яичница)
124 г · б 15 · ж 13 · у 0
188
ккал
Масло подсолнечное
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
45
ккал
Сыр пошехонский
40 г · б 10 · ж 10 · у 0
137
ккал
Помидоры (томаты), грунтовые
130 г · б 1 · ж 0 · у 4
31
ккал
Огурец, грунтовый
85 г · б 0 · ж 0 · у 2
11
ккал
Итого 413 ккал · Б 28 · Ж 29 · У 7
Итого за день 1635 ккал · Б 123 · Ж 112 · У 26
Макронутриенты
Калории
1635.6
min 1253 от 1333 до 1375
119%
Белки
123.9
от 80 до 83
149%
Жиры
112.9
от 59 до 61
185%
Углеводы
26.4
от 122 до 126
21.6%
Вода
2457.758
2425
101%
Клетчатка
9.7
20
48.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
88
A
260%
b-car
172%
В1
90.1%
B2
120%
Холин
142%
B5
140%
B6
110%
B9
51.2%
B12
387%
C
465%
D
257%
E
104%
H
111%
вит.К
165%
PP
163%
Калий
115%
Ca
94.9%
Si
~
Mg
63.6%
Na
361%
P
180%
Cl
238%
Fe
83.2%
I
75.6%
Co
686%
Mn
102%
Cu
113%
Mo
72.5%
Se
164%
F
54.7%
Cr
188%
Zn
48.5%
Энергетический баланс
Приход
1 636 ккал
Приход: 1 636 ккал
Расход
1 796 ккал
Норма энергозатрат: 1 754 ккал Энергозатраты тренировки: 42 ккал
Разница
−160 ккал
Разница: −160 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 19
Filly
08.02.2018 22:53
Дарья, да там такие тренировки, что вообще не офигеть)) Утром 20 минут, вечером 20 минут. Ну только если не ноги - это минут 40-60.
Просто мне удобнее разбивать на 2 раза, чтоб времени хватало на все остальные дела.
А упорство уже вознаграждено отражением в зеркале! 😊
И вы туда же..к кетозу?!
Filly
09.02.2018 14:04
Ольга Соловьева, поверьте, ни за что бы не стала этим заниматься, если бы не соревнования. Я и на углеводах прекрасно сушилась)
Но сейчас у меня репетиция - углеводная разгрузка перед загрузкой. Сделаю это, посмотрю на какой день и час у меня максимально "прёт" мышцы и вернусь к своему обычному питанию.
И кстати, как ни странно, оказалось, на кетозе жизнь тоже существует! 😊 Я даже перестала хотеть яблоки, не говоря уже про сладости. А болгарский перец мне кажется приторно сладким) Организм настолько перестроился на глюкогенез, что к утру умудряется залиться даже от съеденного на ночь яичного белка! 😃
Filly
09.02.2018 21:53
Ruletik Юлия, уверена, что и не кето массу можно набрать стопудово. Если будет профицит калорий, то он пойдёт на рост мышц, если обеспечить себе силовые тренировки с прогрессией.
Вкусняхами поделитесь! Очень нужно!)) Будет супер, если прямо на сайт рецепты опубликуете, чтоб кбжу и весь состав видно было)
Filly
09.02.2018 22:01
Ruletik Юлия, да, вы правильно поняли, что я диету под свои цели подбираю. У меня не столько кето, сколько просто низкоуглеводка для отвыкания от углей. Молочку я переношу и обожаю, но решила на последней неделе исключить, так как там всё та же лактоза.
Думаю, процесс кетоза в моём организме присутствует, иначе как горит мой жирок без поступления углеводов извне? 😊
Я, кстати, ваши рациончики изучила уже давно! В первую очередь, когда искала, чем же мне питаться на эти две недели 😊
Filly
09.02.2018 22:09
Ruletik Юлия, я соли не очень много ем, но вчера - да, пожалуй многовато было. Возможно, от неё и задержалась водичка. Мне помогает упражнения с диафрамальным дыханием - за 10 минут такой "массаж" лимфатической системы происходит, что отёков как не бывало!
Filly
10.02.2018 21:18
Ruletik Юлия, да, этот самый вакуум!) Это вообще-то я бодифлекс делаю, слышали наверно о таком.
Filly
10.02.2018 21:29
Ruletik Юлия, о, ну получается мне как раз и нужно, чтоб организм глюкозу из белка делал. А потом на волне глюкогенеза и при поступлении углеводов извне запас мне в мышцы гликогена в 2 раза больше, чем обычно! Ну, или как там получится)
Насчёт попробовать чисто кето - может и попробую как-нибудь 😊 У меня мама на кетодиете сидела, очень довольна была процессом. Но потом правда выявилось, что печёночные маркеры повысились (до этого были в норме). Не знаю, может возраст виноват, но печень не справлялась с перевариванием такого количества жира. Выходит так, что кетодиета не всем подходит. Мне лично больше нравится, когда соотношение бжу сбалансировано и нет перекоса в какую бы то ни было сторону. 😊
А почему вы выбрали именно кетодиету?
Filly
12.02.2018 11:24
Ruletik Юлия, у моей бабушки тоже был диабет 2 типа и у мамы к 60-ти годам тоже сахар стал подниматься до преддиабетного уровня. Но как-то она с этим справилась, стала ограничивать углеводы и вроде бы всё нормализовалось, сейчас держит под контролем.
Вообще я читала, что кетодиета показана именно больным сахарным диабетом 2 типа для нормализации сахара и деятельности поджелудочной. Моё мнение, что поддержание нормального веса и активный образ жизни (в идеале - занятие каким-то спортом для здоровья) - это хорошая профилактика возрастного сахарного диабета.
А как долго вы собираетесь придерживаться кетодиеты? Это ведь серьёзное огhаничение по большому спектру вкусных и полезных продуктов. Я поняла, что вы хотите отучиться от сладкого. Но вы планируете возвращаться к "более углеводному" питанию? Для меня, например, не так сложно отказаться от сладкого, как невозможно жить без фруктов, хотя бы пары в день! Это прямо потеря-потерь! 😃
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы