Пришел с морозцу, да порадовал себя: * перво-напе...

Пришел с морозцу, да порадовал себя:

* перво-наперво в тарелку положил квашеной с брусникой капусты (150), посыпал тонко нарезанным красным луком (20), добавил зелёного горошку (30) да сдобрил это ложкой оливкового масла (10). Не обошлось и без маринованных хрустких огурчиков (86); хорошо они сочетаются с квашеной капустой - вроде то, да совсем иное!

* после поставил воду и приготовил пельменей с горбушей (200). Уже в тарелке взбрызнул их толикой бальзамического уксуса и приправил, но совсем чуть-чуть, только для запаха и красоты, смесью пяти перцев из ручной мельницы. Пельмешки же закусывал зёрнистой горчицей (30), чьи зерна придают завершенный вкус такому кисло-соленому обеду, что хочется прям-таки откинуться на спинку стула и что-нибудь глубокомысленное сказать, про то, что жизнь хороша, когда ешь не спеша.

* Завершил же свой обед мормонским чаем, вприкуску с безкалорийным "абрикосовым" джемом.

Чего и всем вам желаю.

Засим, целую вас крепко в булки, дорогая моя Катерина Матвеевна, и отбываю в послеобеденную дрёму, пока эфедрин из мормонского чая не взбодрит меня...
Ваш Капи.... Тьфу! Ваш Счастливчик Джек.

Мария 04.01.2019 10:28 Нравится 1
Сразу захотелось поесть))
Ольга 04.01.2019 10:28 Нравится 2
Прям, как Гиляровский излагать изволите
Счастливчик Джек 04.01.2019 10:29 Нравится 1
Мария, приятного аппетита!
Счастливчик Джек 04.01.2019 10:30 Нравится 1
Ольга, спасибо! Кто ж не любит дядю Гиляя!
Татьяна 04.01.2019 16:29 Нравится 2
Нагоняете аппетит! Планировала капустки заквасить после Рождества, но судя по всему сделаю сегодня-завтра)
Татьяна, квашеная капуста - это очень вкусно, низкокалорийно, и полезно. Люблю её.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ