Привет всем. Прошла первая неделя и кратко сообщаю о полученных
результатах:
1. Что получилось
- почти удалось отказаться от х\б и макаронных изделий, каш и
продуктов с добавлением сахара, овощей с неправильными
лектинами
- вес снизился до 81 кг при росте 181 см
- купил весы и стал учитывать жбу и нутриенты
- переход на новые продукты пока проходит без особых проблем
2. Что не получилось
- уже можно было бы меньше есть мясо курицы и баранины
- не научился выкладывать отчёты по питанию и занятиям за
неделю
- до сих пор не использую псиллиум
З. Открытые вопросы
-мандарины, яблоки, хурма, гранат, даже по одной штуке в день дают
слишком много углеводов, но пока не считаю нужным отказываться в
сезон
-продукты семьи вносят коррективы в мою диету, возможны ли
послабления
- периодически бокал красного сухого вина на ужин, нужен ли менять
традиции
- пока нет понимания эффективности для здоровья и четких критериев
моей диеты. Получается умеренно углеводная диета с низким
количеством животных белков и вредных лектинов. Надо найти близкую
диету и использовать ее. Их десятки и даже сотни, но это не Кето,
не высокожировая, низкоуглеводная, не безлектиновая.
4. Что удивило
-объем пищи почти не изменился, а вес понемногу снижается
-значительно снизив белки и углеводы, но их все равно достаточно в
рационе