Александр
05.02.2019 19:21

Конвертики с творогом и сыром

Калорийность - 180.9 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 21.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Картофель (Варка со сливом) 185 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Укроп (Жарка) 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Лаваш вдоль пополам.
Начинку смешать, выложить на лаваш и треугольником сворачивать.
Должен получиться закрытый конверт.
Обжарить до готовности 2-3 минуты.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 180.9 кКал 10.74%
Белки 13.7 г 18.03%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 21.2 г 9.68%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 148 г 6.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
4.5%
b-car
1.5%
В1
6.3%
B2
8.3%
Холин
7.4%
B5
5.2%
B6
9.1%
B9
7%
B12
22.1%
C
4%
D
0.9%
E
6.1%
H
7.6%
вит.К
1.3%
PP
17.2%
Калий
7.7%
Ca
13.7%
Si
33.1%
Mg
7%
Na
21.6%
Ph
19.6%
Cl
21.7%
Fe
5.9%
I
3.7%
Co
23.6%
Mn
15.8%
Cu
9.8%
Mo
12.2%
Se
27.6%
F
0.6%
Cr
7.2%
Zn
6.4%
Татьяна 05.02.2019 20:23 Нравится 1
Вкусная,должно быть, штука) Попробую)
Александр 05.02.2019 20:44 Нравится 3
Татьяна, Даже жена ест. А это о многом говорит
Mazabuganga 05.02.2019 21:47 Нравится 1
Обжариваете на масле? Вот эти 10гр? Нормально получается? Не пригорает ?
Александр 05.02.2019 21:51 Нравится 1
Mazabuganga, норм получается, это 10гр на 4 таких конверта. Кисточка из силикона решает.
Mazabuganga 05.02.2019 21:54 Нравится 1
Александр, аааа! Так вот он - секретный ингридиент!!!!))))))
Анна 05.02.2019 21:58 Нравится 1
Mazabuganga, хорошая сковородка сокращает масло, вообще, до нуля
Mazabuganga 05.02.2019 22:01
Анна, ну у меня вроде и хорошая, а без масла как то .... грустно ей))) психует, вредничает))
Анна 05.02.2019 22:39 Нравится 1
Mazabuganga, какая своенравная сковородка
Елена 06.02.2019 05:11 Нравится 1
Выглядит очень аппетитно!!! Обязательно попробую!!
Александр 06.02.2019 06:10 Нравится 1
Mazabuganga, чтобы совсем без масла, думаю обмазать яйцом и в духовку. должно выйти ещё более прикольно. Кунжутом посыпать.. Или маком..
Mazabuganga 06.02.2019 06:17 Нравится 1
Александр, как то с утра эта тема сильно мотивирует к повышению аппетита))) но я вот тут согласна. Запечь! Только запечь )))
Анна 06.02.2019 06:22 Нравится 3
Александр, лаваш и без яйца поджаривается. И без масла.
В духовке или на сковородке.
Все равно получается хрустящим.

Я ещё с творогом-чесноком м творогом-тушеным яблоком люблю такие конвертики-пирожки.

Вкусные. Куплю лаваша завтра, спасибо, что напомнили
Mazabuganga 06.02.2019 10:09 Нравится 1
Александр, мне дочь сказала, глядя на ваше фото - сделай мне так!
Александр 06.02.2019 10:12 Нравится 1
Я ещё поздно вспомнил, что у меня гриль простаивает. ) В нём вообще наверное блеск. ) С красивыми полосками, и т.п.
Svetlana 06.02.2019 10:36 Нравится 2
Александр, у меня 1 сын любит творог+ зелень + маринованные огурчики, а второй творог + яблоки + корица. Очень вкусно! 
Я не готовлю, потому что не могу остановиться в поедании((( 
Александр 06.02.2019 10:39
Svetlana, Яблоки-корица.. Это прям.. Надо будет сделать на выходных. )) 
Татьяна 06.02.2019 12:32
Александр, Кунжут будет лучше наверное, мак на любителя и в посыпке он не очень. Также на любителя можно попробовать тмин.
Татьяна 06.02.2019 12:33 Нравится 1
Александр, А я я читаб и подумываю о блинной сковороде-на ней и сделаю
Александр 15.02.2019 06:37
Пробовал яблоко-корица. Имеет место быть, но очень мокро получилось. Надо добавлять что то для впитывания сока. Муку, или крахмал, или отруби модные.
Татьяна 15.02.2019 19:54
Александр, Любой фрукт обваливают в крахмале, если кладут в тесто, чтоб не было мокро. В вареники, слойки и даже в пирог.
Александр 15.02.2019 20:12
Татьяна, ну.. Тут то не тесто.
АнюткаЯ 15.02.2019 22:08 Нравится 1
Яблоки можно поджарить немного, чтоб влага из них испарилась
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ