Блог Elena Vin

Elena Vin

14.02.2018 12:45

Пишу себе, чтобы было: 98 гр сырой =70 гр. готово...

Пишу себе, чтобы было: 98 гр сырой =70 гр. готовой курицы гриль(бедро без кости и кожи). Приблизительно 28% потери веса. Или +40%
Грудка индейки +30% от готового куска прибавить= вес сырого.
160 гр чечевицы после отваривания получилось 500 гр. (увеличение в 3,1 раз)

Elena Vin

30.01.2018 14:33

Взвесила сырой кусок филе грудки 206 гр. Сделала г...

Взвесила сырой кусок филе грудки 206 гр. Сделала гриль-стал 126 гр. Источник хим. состава: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов: 100 гр филе грудки 113 ккал, жарка филе 95,4 ккал.. Источник хим. состава: USDA National Nutrient Database for Standard Reference 263 ккал. Интересно , что брать за основу? Разброс ккал колоссальный.

3

Elena Vin

22.01.2018 23:20

Дневник питания за 22.01.2018

Ппапам( В вечерний перекус планировала выпить кефир 1%. Но его кто-то то выпил и пришлось мне выпить белого вина с брынзой... Зато в калораж уложилась 😉

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Авокадо	50	80	1	7	0
Брынза коровья	37	96	6	7	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
хлебцы рисовые с морской солью	3	45	3	0	27
Стевия	1	1	0	0	0
Итого	591	225	11	15	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Стевия	1	1	0	0	0
Курица, 1 категории (Жарка окорочка)	120	156	20	8	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	60	60	2	0	11
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Салат	100	16	1	0	2
Сельдерей, сырой	150	24	1	0	4
Итого	981	271	26	9	20

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	100	145	21	5	3
Груша азиатская, сырая	250	105	1	0	26
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Итого	600	252	22	5	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Сельдерей, сырой	150	24	1	0	4
Салат	100	16	1	0	2
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70	111	9	8	0
Йогурт 3,2% жирности	70	47	3	2	2
Брынза коровья	20	52	3	3	0
Помидоры (томаты), парниковые	100	15	0	0	2
Итого	610	277	19	15	14

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, столовое, белое	200	164	0	0	5
Брынза коровья	16	41	2	3	0
Итого	216	205	3	3	5
Итого за день	2998	1232	82	48	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena Vin

22.01.2018 17:33

Дневник питания за 21.01.2018

9-ой день. Сейчас 10-ый день:вес стоит на месте. В ноябре на ПП ушло 2 кг. В декабре вернулись. Что же я делаю ни так?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Авокадо	50	80	1	7	0
Брынза коровья	37	96	6	7	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
хлебцы рисовые с морской солью	3	45	3	0	27
Каша овсяная, по 1-280	80	87	2	3	12
Стевия	1	1	0	0	0
Банан	20	19	0	0	4
Итого	691	332	13	18	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша азиатская, сырая	260	109	1	0	27
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Орех грецкий	6	39	1	3	0
Итого	466	148	2	4	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная	200	46	3	0	6
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Стевия	1	1	0	0	0
Курица, 1 категории (Жарка окорочка)	120	156	20	8	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	60	60	2	0	11
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70	111	9	8	0
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	30	14	3	0	0
Итого	931	391	38	17	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Сироп из шиповника	5	14	0	0	3
Груша азиатская, сырая	260	109	1	0	27
Яблоки	100	47	0	0	9
Итого	565	170	1	1	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кета соленая	120	220	29	11	0
Итого	120	220	29	11	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	250	100	7	2	10
Итого	250	100	7	2	10
Итого за день	3023	1364	93	55	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Elena Vin

22.01.2018 17:32

Дневник питания за 20.01.2018

8-ой день.Сейчас 10-ый день:вес стоит на месте. В ноябре на ПП ушло 2 кг. В декабре вернулись.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Авокадо	50	80	1	7	0
Брынза коровья	37	96	6	7	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
хлебцы рисовые с морской солью	4	60	4	1	36
Каша овсяная, по 1-280	60	65	1	2	9
Стевия	1	1	0	0	0
Итого	652	306	14	18	47

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кока-Кола Зеро	250	0	0	0	0
Мандарин	150	57	1	0	11
Итого	400	57	1	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	140	133	30	1	0
Капуста белокочанная, квашеная	200	46	3	0	6
Творог полужирный 9,0% жирности	100	169	18	9	3
Сироп из шиповника	5	14	0	0	3
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Стевия	1	1	0	0	0
Итого	696	366	52	10	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидоры (томаты), парниковые	100	15	0	0	2
Салат	100	16	1	0	2
Йогурт 3,2% жирности	60	40	3	1	2
Перец болгарский, сырой	50	14	0	0	3
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70	111	9	8	0
Крабовые палочки	100	88	17	2	0
Сыр российский	10	36	2	2	0
Семга соленая потрошенная с головой	70	141	15	8	0
Итого	660	474	50	24	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	250	100	7	2	10
Итого	250	100	7	2	10
Итого за день	2658	1303	125	55	95

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena Vin

22.01.2018 17:27

Дневник питания за 18.01.2018

Публикую с опозданием,так как вовремя зависло и не разместилось."Вот и очередная попытка похудеть и привести себя в порядок.Правда сегодня уже 6-ой день. Намеренно увеличиваю количество белка, недобор по углям и жиру. Ну очень хочется похудеть. В силу возраста этот процесс идет слабо. Читаю, вроде как надо минимальную норму съедать, она у меня 1331 ккал. Купила абонемент в тренажерный зал и уроки тренера, так как я никогда не занималась.Но пока только готовлюсь морально и делаю планку и приседания(месячный такой курс из интернета)" Сегодня 10-ый день. Надо выложить и другие дни. Из них был один (19-го вечерний зажер), остальное приблизительно так же. Вес стоит(((

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Хлебцы Ржаные	40	144	4	1	20
Авокадо	50	80	1	7	0
Брынза коровья	37	96	6	7	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Итого	627	323	12	16	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Груша азиатская, сырая	150	63	0	0	16
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Итого	550	65	0	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная	200	275	40	11	1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100	4	1	18
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	700	378	45	12	20

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	100	169	18	9	3
Итого	100	169	18	9	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	150	16	0	0	3
Болгарский Перец	100	38	1	0	6
Итого	250	54	2	0	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	350	140	10	3	14
Итого	350	140	10	3	14
Итого за день	2577	1130	89	42	85

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena Vin

17.01.2018 22:29

Дневник питания за 17.01.2018

Вот такой у меня получился пищевой денёк)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Хлебцы Ржаные	40	144	4	1	20
Авокадо	50	80	1	7	0
Брынза коровья	15	39	2	2	0
Итого	405	266	8	12	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	600	0	0	0	0
Кока-Кола Зеро	200	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный крепкий домашний	250	90	6	3	8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	50	50	2	0	9
хлебцы рисовые с морской солью	1	15	1	0	9
Куриная грудка (филе) (Варка)	150	145	31	1	0
Итого	451	300	41	5	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша азиатская, сырая	150	63	0	0	16
Мандарин	150	57	1	0	11
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	500	122	2	0	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70	111	9	8	0
Творог полужирный 9,0% жирности	100	169	18	9	3
Салат	100	16	1	0	2
Сельдерей (корень)	100	34	1	0	6
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Йогурт 3,2% жирности	60	40	3	1	2
Хрен, приготовленный	20	9	0	0	2
Итого	550	391	33	19	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	250	100	7	2	10
Хлебцы Молодцы Вафельные Лайт	10	34	1	0	6
Итого	260	134	8	3	16
Итого за день	2966	1215	93	41	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.