Дневник питания за 30.10.2018

Вчерашними рецептами "а-ля чизкейк" навеяло.
В предложениях был банановый рецепт. У меня по мотивам.
Творожно-банановые кексы.

Два банана, полпачки творога, одно яйцо, 30 грамм сливочного масла (можно без масла, но у меня жиров вечный недобор), 20 грамм овсяной муки (любая подойдёт) и 16 грамм грецких орехов.
Щепотка мускатного ореха и корица обязательны.
Из этого количества получилось шесть кексов.
По 138 кк на штучку.

Сладкие и без сахзама. Банановая выпечка такая - нежная и сладкая. И можно обойтись без всего.
Можно без муки, без масла, без творога. Два банана, три яйца, например. Как вам такой рецепт?

У меня сегодня калорийный недобор. Сча как съем три штуки 😊
фото 1

Завтрак

Вода
800 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Молоко пастеризованное 3,5% жирности
100 г · б 2.9 · ж 3.5 · у 4.7
62
ккал
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0
2.5
ккал
Хлебцы Fitstart
16.8 г · б 2.3 · ж 0.3 · у 10.2
52.2
ккал
Итого 116 ккал · Б 5 · Ж 3 · У 14

Ужин

Картофель
426 г · б 8.5 · ж 1.7 · у 69.4
328
ккал
Капуста цветная
431 г · б 10.8 · ж 1.3 · у 18.1
129.3
ккал
Индейка, темное мясо
153 г · б 32.6 · ж 3.8 · у 0
165.2
ккал
Желудок цыпленка бройлера
146 г · б 30.2 · ж 5.8 · у 1.2
178.1
ккал
Перец красный сладкий
169 г · б 2.2 · ж 0.2 · у 8.3
43.9
ккал
Соль йодированная
5 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Капуста белокочанная, квашеная
200 г · б 3.6 · ж 0.2 · у 6
46
ккал
Рыбий жир 21st Century
6 штука · б 0 · ж 6 · у 0
54
ккал
Биотин, витамины
1 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 944 ккал · Б 87 · Ж 19 · У 103

Вечерний перекус

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
600 г · б 0 · ж 0 · у 1.8
6
ккал
Творожно-банановые кексы
164 г · б 16.1 · ж 13.4 · у 22.6
279
ккал
Творожно-банановые кексы
81 г · б 7.9 · ж 6.6 · у 11.2
137.8
ккал
Итого 422 ккал · Б 24 · Ж 20 · У 35
Итого за день 1484 ккал · Б 117 · Ж 42 · У 153
Макронутриенты
Калории
1484
min 1402 от 1531 до 1727
96.9%
Белки
117.4
88
133%
Жиры
42.9
70
61.3%
Углеводы
153.5
от 137 до 186
100%
Вода
3770.909
2500
151%
Клетчатка
25.1
20
126%
Витамины и минералы
Рейтинг
90
A
294%
b-car
75.7%
В1
118%
B2
129%
Холин
81.7%
B5
180%
B6
222%
B9
69.1%
B12
156%
C
981%
D
162%
E
27.4%
H
10045%
вит.К
65.2%
PP
209%
Калий
244%
Ca
63.5%
Si
~
Mg
107%
Na
337%
P
176%
Cl
153%
Fe
119%
I
165%
Co
502%
Mn
202%
Cu
149%
Mo
83.5%
Se
131%
F
103%
Cr
135%
Zn
121%
Энергетический баланс
Приход
1484 ккал
Приход: 1484 ккал
Расход
2763 ккал
Норма энергозатрат: 1963 ккал Энергозатраты тренировки: 800 ккал
Итого
-1279 ккал
Итого: -1279 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 5
Катенька
30.10.2018 20:06
Ммм... вообще выпечку с бананом обожаю это вкусно....
Анна
30.10.2018 20:11
Катенька, согласна. Мне ещё нравится, что максимально просто и быстро.
Те же кексы - пять минут все смешать, 25 минут в духовке. И все
Александр
30.10.2018 20:48
2 банана, 3 яйца, это же блины. 😊
Вполне сьедобно.
Анна
30.10.2018 20:55
Александр, берешь любые кислые ягоды. У меня была замороженная черная смородина. И перемешиваешь с "два банана, три яйца".
Выкладываешь в форму и в духовку на полчаса.
Получается вполне толстенький кексик. Хорошо пропекается.
Не блины 😊
Но, наверное, можно попробовать в виде оладий жарить.

А ещё можно протеина в "два банана, три яйца" добавить. Мерку или даже две. И поправить этим бжу в сторону белков. Получится протеиновый кекс (или протеиновые оладьи).

Универсальная выпечка.
Интересные блоги
Новые рецепты