Женя Васильева
30.03.2018 18:16

Домашние конфеты

Калорийность - 321.6 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 57.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 29 г
Финики 44 г
Чернослив (слива сушеная) 37 г
Изюм 25 г
Абрикос-ядро 10 г
Арахис 10 г
Мед пчелиный 10 г
Какао-порошок 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Потрясающие конфеты, отличная альтернатива шоколадным, но только с колоссальной разницей в пользе.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжариваем овсянку на сухой сковороде, после того как она чуть поджарится - добавляем мед, перемешиваем, немного прогреваем ( не сильно. все помнят что мед не терпит высоких температур)
Шаг 2.
в блендере смешиваем все сухофрукты ( у меня все сочные и свежие были, потому предварительно я не вымачивала ничего) Обязательно проверьте сухофрукты чтоб не было следов косточек в них. После того как смесь превратится в мусс - добавляем овсянку и орехи, арахис у меня бланшированый, жарить тоже не стала . Все перемешиваем опять, я хотела чтобы орехи в конфетах были кусками. потому долго не мешала.
Шаг 3.
Скатываем получившуюся смесь в шарики ( проще всего это делать смоченными в холодной воде руками. Обваливаем в какао. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.6 кКал 19.1%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 7.1 г 12.68%
Углеводы 57.3 г 26.16%
Пищевые волокна 5.5 г 27.5%
Вода 14.8 г 0.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
11.5%
B2
4.2%
Холин
0.6%
B5
6.5%
B6
4.8%
B9
4.8%
B12
~
C
1.3%
D
~
E
9.1%
H
7%
вит.К
~
PP
16.5%
Калий
23.3%
Ca
6.8%
Si
~
Mg
24.3%
Na
3%
P
20.9%
Cl
0.6%
Fe
17.6%
I
0.8%
Co
8.9%
Mn
39.1%
Cu
15%
Mo
~
Se
0.8%
F
0.3%
Cr
~
Zn
6.2%
 5 
 12
Женя Васильева 30.03.2018 18:17
у меня 1 конфетка вышла примерно на 15 грамм) 
Женя Васильева 30.03.2018 18:56
Елена, да вообще все чем угодно) кстати я ядра тоже не очень любила, но в купе с черносливом они для меня открылись по-новому) и цена у них приятная)
Женя Васильева 30.03.2018 19:06
Елена, только я Вам рекомендую если будете делать - не мой рецепт в дневник водить, а свой, ведь КБЖУ зависит от того что конкретно в рецепте употреблено из продуктов и в каких пропорциях)  
Женя Васильева 30.03.2018 19:47
Илаха, вот я с тем расчетом и приготовила. потому что знаю что завтра выходной и мы с мужем частенько то чаю попить садимся, то еще что то в таком духе, это чтобы мне проще давались эти чаепития) не пустым прихлебом его пить, когда муж что то точит. да еще и вкусно. так что вообще жалеть себя повода не будет)
Женя Васильева 03.04.2018 15:10
Валентина, у меня тоже они лежат в заначке, но после домашних я их уже не покупаю) потому как сахар мне не нужен, а в батончиках он ну во всех, в целом иногда по составу они не отличаются от Сникерса) 
Женя Васильева 09.04.2018 15:28
Ангелина, на здоровье) 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги