Блог Ирина

Ирина

Ирина 13.04.2018 13:06

Дневник питания за 13.04.2018

Сегодня максимально приблизила рацион к рассчитанным мне нормам. Попробую пока придерживаться, посмотрю, что будет с весом. По физ.активности - ежедневная йога + шагаю. Минимум по шагомеру выставлен 10000, однако ж обычно получается около 12000.

Завтрак

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

2

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

50 г · б 1 · ж 1 · у 2

27

ккал

Абрикосы сушеные без косточки (курага)

50 г · б 2 · ж 0 · у 25

116

ккал

Вода, водопроводная, питьевая

600 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 145 ккал · Б 4 · Ж 1 · У 27

Обед

Яйца, целиком, омлет

200 г · б 21 · ж 23 · у 1

308

ккал

Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)

130 г · б 1 · ж 0 · у 4

28

ккал

Сыр Голландский

100 г · б 26 · ж 26 · у 0

352

ккал

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

2

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

50 г · б 1 · ж 1 · у 2

27

ккал

Цукаты

60 г · б 1 · ж 0 · у 32

129

ккал

Итого 848 ккал · Б 52 · Ж 51 · У 40

Дневной перекус

Сок гранатовый

250 г · б 0 · ж 0 · у 35

140

ккал

Вода, водопроводная, питьевая

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 140 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 35

Ужин

Творог "Крестьянский" 5%

100 г · б 21 · ж 5 · у 3

145

ккал

Сметана 15,0% жирности

10 г · б 0 · ж 1 · у 0

16

ккал

Банан

130 г · б 2 · ж 0 · у 27

124

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

600 г · б 0 · ж 0 · у 1

6

ккал

Итого 292 ккал · Б 23 · Ж 7 · У 31

Итого за день 1425 ккал · Б 80 · Ж 60 · У 136

Макронутриенты

Калории
1425.5

min 1273 1354

105%

Белки
80.5

81

99.4%

Жиры
60.7

59

103%

Углеводы
136.1

124

110%

Вода
2718.794

2406

113%

Клетчатка
10

20

50%

Витамины и минералы

Рейтинг

55

A

111%

b-car

72.3%

В1

37.5%

B2

108%

Холин

111%

B5

100%

B6

48.3%

B9

31.6%

B12

64%

C

45.8%

D

34.6%

E

51.3%

H

9.5%

вит.К

17.1%

PP

62.2%

Калий

158%

Ca

64.5%

Si

43.3%

Mg

72.5%

Na

46.5%

P

118%

Cl

8%

Fe

65.8%

I

7.7%

Co

86%

Mn

48.3%

Cu

47.1%

Mo

20.1%

Se

101%

F

29.6%

Cr

17%

Zn

28.9%

Энергетический баланс

Приход

1426 ккал

Расход

1782 ккал

Итого

-357 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

0

Ирина 12.04.2018 18:12

Дневник питания за 12.04.2018

Выровняла белки, но превысила углеводы и вообще калории. Успокаиваю себя тем, что эта считалка выдает цифры, отличные от тех, что написаны на моих упаковках. Наверное, более-менее, к рассчитанным нормам я приближаюсь.

Завтрак

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

5

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

100 г · б 2 · ж 2 · у 4

54

ккал

Монарх

100 г · б 14 · ж 21 · у 0

255

ккал

Яйцо куриное вареное (вкрутую)

40 г · б 5 · ж 4 · у 0

63

ккал

Помидоры (томаты), парниковые

70 г · б 0 · ж 0 · у 2

10

ккал

Цукаты

70 г · б 2 · ж 0 · у 38

151

ккал

Щербет арахисовый

50 г · б 3 · ж 7 · у 33

208

ккал

Вода, водопроводная, питьевая

600 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 748 ккал · Б 29 · Ж 35 · У 78

Дневной перекус

Вода, водопроводная, питьевая

1100 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

3

ккал

Итого 3 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Творог "Крестьянский" 5%

200 г · б 42 · ж 10 · у 6

290

ккал

Сметана 15,0% жирности

20 г · б 0 · ж 3 · у 0

32

ккал

Банан

130 г · б 2 · ж 0 · у 27

124

ккал

Изюм

50 г · б 1 · ж 0 · у 33

132

ккал

Подсолнечник, семечки

10 г · б 2 · ж 5 · у 1

60

ккал

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью

100 г · б 8 · ж 0 · у 21

118

ккал

Салат из квашеной капусты по 1-74

100 г · б 1 · ж 4 · у 6

76

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

2

ккал

Итого 835 ккал · Б 57 · Ж 24 · У 95

Итого за день 1586 ккал · Б 87 · Ж 60 · У 174

Макронутриенты

Калории
1586.9

min 1273 1354

117%

Белки
87.7

81

108%

Жиры
60.4

59

102%

Углеводы
174.1

124

140%

Вода
3328.63

2406

138%

Клетчатка
11.7

20

58.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

51

A

49.9%

b-car

29.8%

В1

56.9%

B2

103%

Холин

34%

B5

78.1%

B6

46.5%

B9

42.9%

B12

20.3%

C

53%

D

9.5%

E

44%

H

24.4%

вит.К

6%

PP

89.1%

Калий

163%

Ca

85.2%

Si

~

Mg

90.5%

Na

105%

P

144%

Cl

9.3%

Fe

60.6%

I

12.3%

Co

90.4%

Mn

73.7%

Cu

59.3%

Mo

17.6%

Se

46.9%

F

49.9%

Cr

14.2%

Zn

24.9%

Энергетический баланс

Приход

1587 ккал

Расход

1782 ккал

Итого

-195 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

0

Ирина 11.04.2018 16:17

Дневник питания за 11.04.2018

Ой, это прям жесткий эксперимент! Сегодня в каждый основной прием пищи впихнула белок. Для меня это жесткач. Поэтому щербет - это "награда за смелость" 😊. Тем более, это не арахисовый щербет (просто этот вариант в готовом меню есть), а спрессованные орешки и кунжут). Но мне процесс совсем не понравился - рыбная котлета заходила с трудом и уговорами (котлета осталась в холодильнике от гостей - их я кормлю рыбой и мясом 😊). И еда превратилась из приятного времяпровождения в наказание. А это не по мне совсем. Ну из общего количества рассчитанных мне калорий я не выскочила, поэтому продолжу думать о балансе БЖУ и вообще прям сейчас ухожу на джоггинг. 🏃

Завтрак

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

2

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

50 г · б 1 · ж 1 · у 2

27

ккал

Творог "Крестьянский" 5%

70 г · б 14 · ж 3 · у 2

101

ккал

Сметана 15,0% жирности

10 г · б 0 · ж 1 · у 0

16

ккал

Банан

60 г · б 0 · ж 0 · у 12

57

ккал

Подсолнечник, семечки

3 г · б 0 · ж 1 · у 0

18

ккал

Щербет арахисовый

50 г · б 3 · ж 7 · у 33

208

ккал

Вода, водопроводная, питьевая

1000 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 431 ккал · Б 21 · Ж 15 · У 50

Утренний перекус

Сок гранатовый

200 г · б 0 · ж 0 · у 28

112

ккал

Итого 112 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 28

Обед

Гречневая каша из крупы ядрица

100 г · б 3 · ж 3 · у 14

101

ккал

Пюре из фасоли с овощами

80 г · б 10 · ж 1 · у 23

152

ккал

Рыбные котлеты

120 г · б 14 · ж 7 · у 3

135

ккал

Итого 388 ккал · Б 27 · Ж 12 · У 41

Дневной перекус

Цукаты

50 г · б 1 · ж 0 · у 27

108

ккал

Щербет арахисовый

30 г · б 2 · ж 4 · у 19

125

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

3

ккал

Итого 236 ккал · Б 3 · Ж 4 · У 47

Ужин

Щербет арахисовый

20 г · б 1 · ж 2 · у 13

83

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

3

ккал

Яйцо куриное вареное (вкрутую)

40 г · б 5 · ж 4 · у 0

63

ккал

Итого 149 ккал · Б 6 · Ж 7 · У 14

Итого за день 1317 ккал · Б 60 · Ж 39 · У 182

Макронутриенты

Калории
1317.9

min 1273 1354

97.3%

Белки
60.2

81

74.3%

Жиры
39.9

59

67.6%

Углеводы
182.3

124

147%

Вода
2291.805

2406

95.3%

Клетчатка
10.1

20

50.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

53

A

95.8%

b-car

77.9%

В1

39.7%

B2

56.7%

Холин

30.8%

B5

47.9%

B6

43.7%

B9

20.3%

B12

15.3%

C

22%

D

10.4%

E

21.6%

H

23.1%

вит.К

3.8%

PP

77.9%

Калий

106%

Ca

46.7%

Si

145%

Mg

58.5%

Na

29.1%

P

104%

Cl

53.8%

Fe

54.7%

I

82.7%

Co

292%

Mn

70.3%

Cu

70.8%

Mo

42%

Se

51.5%

F

33.7%

Cr

92.5%

Zn

28.9%

Энергетический баланс

Приход

1318 ккал

Расход

1782 ккал

Итого

-464 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

0

11

Ирина 10.04.2018 16:53

Пюре из фасоли с овощами

Калорийность - 190 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 29.2 г на 100 г.

190

Калории

12.8

Белки

1.8

Жиры

29.2

Углеводы

0 ч 25 м

Время
приготовления

Ингредиенты

Фасоль, зерно (Приготовление пюре)	500 г
Морковь, красная (Припускание)	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Подсолнечник, семечки	10 г

Общая масса ингредиентов:

1010 грамм

Масса готового блюда:

846 грамм

Описание

Морковь, лук репчатый пассеровать и потушить, добавить фасоль отварную,подержать на огне 5 минут, измельчить блендером,добавить семечки подсолнечника, тыквенные семечки. Можно есть в холодном виде как паштет.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	190 ккал	11.28%
Белки	12.8 г	16.84%
Жиры	1.8 г	3.21%
Углеводы	29.2 г	13.33%
Пищевые волокна	8.5 г	42.5%
Вода	42.7 г	1.88%

Витамины и минералы

Рейтинг

24

A

74.9%

b-car

80.9%

В1

13.6%

B2

5.9%

Холин

0.1%

B5

16.8%

B6

31.1%

B9

15.3%

B12

~

C

2.3%

D

~

E

6.1%

H

0.9%

вит.К

3.9%

PP

20.2%

Калий

28.3%

Ca

10.7%

Si

181%

Mg

19.9%

Na

2.5%

P

38.5%

Cl

1.7%

Fe

21.6%

I

5.2%

Co

122%

Mn

43.5%

Cu

36.4%

Mo

33.3%

Se

28%

F

0.8%

Cr

12.8%

Zn

18%

Открыть калькулятор рецептов

4

0

Ирина 10.04.2018 15:37

Дневник питания за 10.04.2018

Никак не получается дотянуть количество белка до рассчитанной мне нормы в 80 г. Я не могу столько его съесть 😞. А можно где-нибудь купить просто белок и приниматьь его отдельно?

Завтрак

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

2

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

50 г · б 1 · ж 1 · у 2

27

ккал

Абрикосы сушеные без косточки (курага)

30 г · б 1 · ж 0 · у 15

69

ккал

Сухари к чаю

10 г · б 1 · ж 0 · у 7

39

ккал

Банан

150 г · б 2 · ж 0 · у 31

144

ккал

Монарх

50 г · б 7 · ж 10 · у 0

127

ккал

Итого 410 ккал · Б 14 · Ж 12 · У 56

Обед

Панир-малай

150 г · б 11 · ж 17 · у 2

219

ккал

Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278

150 г · б 4 · ж 5 · у 21

151

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

3

ккал

Щербет арахисовый

100 г · б 7 · ж 14 · у 66

417

ккал

Итого 791 ккал · Б 22 · Ж 37 · У 91

Дневной перекус

Морковь, сырая

130 г · б 1 · ж 0 · у 12

53

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

3

ккал

Итого 56 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 13

Ужин

Яйцо куриное вареное (вкрутую)

45 г · б 5 · ж 5 · у 0

71

ккал

Итого 71 ккал · Б 5 · Ж 5 · У 0

Итого за день 1329 ккал · Б 43 · Ж 56 · У 161

Макронутриенты

Калории
1329.1

min 1273 1354

98.2%

Белки
43.9

81

54.2%

Жиры
56.1

59

95.1%

Углеводы
161.3

124

130%

Вода
1341.809

2406

55.8%

Клетчатка
13.9

20

69.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

38

A

166%

b-car

247%

В1

31.5%

B2

44.4%

Холин

33%

B5

48.6%

B6

44.9%

B9

15.7%

B12

14.5%

C

40.5%

D

10.4%

E

33.7%

H

23%

вит.К

19.2%

PP

43.8%

Калий

83%

Ca

24.8%

Si

26%

Mg

55.9%

Na

63.4%

P

51.7%

Cl

6.9%

Fe

37.1%

I

9.9%

Co

84.9%

Mn

50.6%

Cu

26.2%

Mo

13.4%

Se

31.4%

F

7%

Cr

11.6%

Zn

13.7%

Энергетический баланс

Приход

1329 ккал

Расход

1782 ккал

Итого

-453 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

0

53

Ирина 10.04.2018 11:11

Панир-малай

Калорийность - 146.4 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

146.4

Калории

7.4

Белки

11.9

Жиры

1.7

Углеводы

0 ч 15 м

Время
приготовления

Ингредиенты

Монарх	150 г
Помидоры (томаты), парниковые	130 г
Сметана 15,0% жирности	50 г

Общая масса ингредиентов:

330 грамм

Масса готового блюда:

330 грамм

Описание

Панир-малай - блюдо индийской кухни. На сковороде в масле нагреть специи по вкусу. Я беру 1 ч.л. смеси из семен белой горчицы, зиры и кориандра + 0,5 ч.л. куркумы. В нагретые специи добавить порезанный кубиками помидор, посолить и жарить 5 минут. Добавить воды и тушить еще 5 минут. Измельчить содержимое блендером, добавить 2 ст. л. сметаны. На другой сковороде в масле обжарить адыгейский сыр или сыр Монарх, порезанный крупными кубиками. Соединить соус с сыром, подержать минутку на огне. Подавать к рису или другим крупам.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	146.4 ккал	8.69%
Белки	7.4 г	9.74%
Жиры	11.9 г	21.25%
Углеводы	1.7 г	0.78%
Пищевые волокна	0.2 г	1%
Вода	49 г	2.16%

Витамины и минералы

Рейтинг

3

A

5.4%

b-car

4.1%

В1

1.3%

B2

1.5%

Холин

0.5%

B5

2.9%

B6

2%

B9

1.1%

B12

~

C

8.8%

D

0.1%

E

1.3%

H

0.9%

вит.К

2.6%

PP

1.6%

Калий

4.5%

Ca

1.6%

Si

~

Mg

2.3%

Na

0.9%

P

2.9%

Cl

1%

Fe

1.3%

I

0.5%

Co

23.6%

Mn

2.8%

Cu

4.3%

Mo

3.9%

Se

0.3%

F

0.2%

Cr

3.9%

Zn

0.7%

Открыть калькулятор рецептов

4

2

Ирина 06.04.2018 10:19

Дневник питания за 06.04.2018

Сегодня первый день. Подозреваю, что у меня неправильный баланс БЖУ в сторону углеводов. Я не ем мяса, поэтому белков может не хватать. Хочу это отследить.
Да, так я и думала: по расчету моя дневная доза Б - 80, У - 125, Ж-64. Явный перебор углеводов и недостаток остального. Ужинать не планировала, но теперь, наверное, съем 1 яйцо Б-12,9, Ж-11,6, У-0,8

Завтрак

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

5

ккал

Молоко цельное, 3,25% жирности

70 г · б 2 · ж 2 · у 3

42

ккал

Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное

40 г · б 2 · ж 7 · у 27

186

ккал

Абрикосы сушеные без косточки (курага)

60 г · б 3 · ж 0 · у 30

139

ккал

Итого 373 ккал · Б 8 · Ж 10 · У 61

Обед

Квашеная капуста

150 г · б 2 · ж 0 · у 7

40

ккал

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде

600 г · б 0 · ж 0 · у 1

6

ккал

Картофель, запеченный с яйцом по 1-244

150 г · б 7 · ж 21 · у 29

342

ккал

Сухари армейские, ржаные

100 г · б 11 · ж 2 · у 56

294

ккал

Итого 682 ккал · Б 20 · Ж 23 · У 95

Итого за день 1056 ккал · Б 29 · Ж 34 · У 156

Макронутриенты

Калории
1056.2

min 1273 1354

78%

Белки
29.2

81

36%

Жиры
34

59

57.6%

Углеводы
156.8

124

127%

Вода
1399.181

2406

58.2%

Клетчатка
29.7

20

149%

Витамины и минералы

Рейтинг

56

A

157%

b-car

42.8%

В1

48.3%

B2

62.6%

Холин

23.1%

B5

61.8%

B6

34.8%

B9

24.8%

B12

15.3%

C

76.8%

D

9.1%

E

73%

H

20.3%

вит.К

0.6%

PP

60.2%

Калий

138%

Ca

36.7%

Si

219%

Mg

62.8%

Na

105%

P

84.2%

Cl

82.8%

Fe

69%

I

9.6%

Co

95%

Mn

277%

Cu

78.9%

Mo

61.6%

Se

39.3%

F

67.7%

Cr

13.8%

Zn

33.3%

Энергетический баланс

Приход

1056 ккал

Расход

1782 ккал

Итого

-726 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

1

6