Дневник питания за 15.07.2018

Дневник вчерашнего интуитивного питания. Заполнила сегодня утром постфактум, вчера только взвешивала. Получилось очень даже недурно, только витамины немного просели.)

⭐ Как улучшить сон ⭐ (про кратковременный сон в течение дня)

Возможность на 10-15 минут закрыть глаза -- бесценна. Короткий сон улучшает когнитивные функции мозга, усиливает производительность и обучаемость, борется с усталостью. Любителям английского рекомендую последний мета-анализ -- там много данных: "The Efficacy of Naps as a Fatigue Countermeasure: A MetaAnalytic Integration".

Кратко:

Короткие пересыпы -- полезны.

Продолжительность -- от 10 до 30 минут, пересыпы свыше 30 минут могут снижать производительность.

Эффективность пересыпов не зависит от циркадных ритмов.

Рекомендуемая частотность: раз в 2-3 часа.

Любителям старых песен о главном aka "Что делать нам, бедным офисным работникам" -- время на перекуры есть? Чай погонять есть? Значит, и закрыть глаза прямо на стуле -- тоже есть.

Давным-давно, когда я был маленьким начальником продаж в маленькой такой компании, я отдыхал 10 минут раз в час. Производительность была заметно выше, чем у коллег.

(Артем Бразговский)

Завтрак

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40 г · б 2.7 · ж 0.5 · у 15.9
80.4
ккал
Банан
24 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 5
23
ккал
Шоколад горький
25 г · б 1.6 · ж 8.9 · у 12.1
134.8
ккал
Сыр голландский, брусковый
22 г · б 5.7 · ж 5.9 · у 0
77
ккал
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0
2.5
ккал
Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 317 ккал · Б 10 · Ж 15 · У 33

Дневной перекус

Расстегаи с мясом и луком, по 2-194
80 г · б 9.7 · ж 5.1 · у 29.1
203.2
ккал
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Итого 205 ккал · Б 9 · Ж 5 · У 29

Ужин

Рыбий жир
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
27.1
ккал
Морская капуста сушеная
4 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 1
8.3
ккал
Укроп
5 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
2
ккал
Петрушка
5 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
2.5
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Масло рыжиковое
3 г · б 0 · ж 3 · у 0.1
27
ккал
Морковь, красная (оранжевая)
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.1
10.5
ккал
Помидор (томат), парниковый
50 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.5
7
ккал
Перец сладкий
50 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 2.5
13
ккал
Огурец, парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
100 г · б 24.5 · ж 6.5 · у 0.9
167
ккал
Перловая каша
120 г · б 6.8 · ж 3.6 · у 22.2
148.4
ккал
Морковь, тушенная с репчатым луком
20 г · б 0.4 · ж 0.5 · у 1.5
11.5
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Редис
55 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 1.9
11
ккал
Итого 440 ккал · Б 34 · Ж 16 · У 35

Вечерний перекус

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Творог нежирный
115 г · б 20.7 · ж 0.7 · у 3.5
116.2
ккал
Творог "Крестьянский" 5%
70 г · б 14.7 · ж 3.5 · у 2.1
101.5
ккал
Йогурт 3,2% жирности
80 г · б 4 · ж 2.6 · у 2.8
54.4
ккал
Отруби ржаные с морской капустой
15 г · б 2 · ж 0.5 · у 5.2
33
ккал
Финики
20 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 13.8
58.4
ккал
Фундук
15 г · б 2.3 · ж 9.2 · у 1.4
97.6
ккал
Орех грецкий
8 г · б 1.3 · ж 4.9 · у 0.9
52.5
ккал
Семена льна
3 г · б 0.5 · ж 1.3 · у 0.9
16
ккал
Нектарины, сырые
120 г · б 1.3 · ж 0.4 · у 12.7
52.8
ккал
Черешня
100 г · б 1.1 · ж 0.4 · у 10.6
52
ккал
Итого 636 ккал · Б 48 · Ж 23 · У 54
Итого за день 1601 ккал · Б 103 · Ж 60 · У 152
Макронутриенты
Калории
1601.1
min 1313 от 1500 до 1652
100%
Белки
103.3
от 95 до 105
100%
Жиры
60.9
от 61 до 67
99.8%
Углеводы
152.7
от 135 до 149
103%
Вода
2452.702
2155
114%
Клетчатка
24.5
20
123%
Витамины и минералы
Рейтинг
85
A
770%
b-car
113%
В1
68.9%
B2
189%
Холин
84.1%
B5
191%
B6
104%
B9
189%
B12
667%
C
220%
D
77.8%
E
77%
H
35.6%
вит.К
86.3%
PP
173%
Калий
125%
Ca
90.3%
Si
7.4%
Mg
112%
Na
171%
P
202%
Cl
110%
Fe
157%
I
83.9%
Co
151%
Mn
228%
Cu
147%
Mo
38.1%
Se
224%
F
74.7%
Cr
34.9%
Zn
75.8%
Энергетический баланс
Приход
1601 ккал
Приход: 1601 ккал
Расход
1596 ккал
Норма энергозатрат: 1444 ккал Энергозатраты тренировки: 152 ккал
Итого
5.1 ккал
Итого: 5.1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 21
Марина Феникс
16.07.2018 06:32
к слову о "пересыпах": практиковала их неосознанно в старших классах школы, когда была повышенная нагрузка, и я просто не успевала поспать 7-8 часов за ночь. досыпала на переменах (иногда и на скучных уроках)), а также дома по чуть-чуть в перерывах между домашкой и домашкой.) очень освежает сознание и помогает продолжить работу с информацией. для работников умственного труда особенно важно.
Ася
16.07.2018 06:51
Боюсь практиковать пересыпы, потому что если я конкретно недоспала, 15 минутами дело не закончится, а в ином случае я даже не представляю как люди засыпают днем. У меня нервная система танцует джигу, так что заснуть чаще всего не получается, а если и получится, то придется потратить перед этим кучу времени, чтобы успокоится.
Ася
16.07.2018 06:53
Интуитивное питание - мечта! В последнее время немного устала от подсчетов, это дело хоть и суперэффективное, но создает какое-то напряжение лишнее в теме питания. Хотя пока не критично. Вот думаю, хорошо бы когда-нибудь в будущем научится кушать на поддержку без весов...
Марина Феникс
16.07.2018 07:13
Ася, надо будильник ставить на 10-15 минут.) я так делала. иногда продлевала еще на 10 минут, если не хватило времени для того, чтобы взбодриться. так в сумме получалось поспать 10-25 минут, как раз в рекомендуемый диапазон вписывалась. попробуй как-нибудь из интереса.

мне насильно уснуть днем тоже никак не получится. но иногда бывает, что сонливость сама собой накатывает (после еды, например). вот тогда ее лучше не перебарывать, а вздремнуть чуток.
Марина Феникс
16.07.2018 07:20
Ася, можешь потихоньку учиться ип. сначала один день в неделю отводи этому, потом пару дней и т.д. я в 2016-2017 считала калории года полтора подряд и боялась перестать, хотя чувствовала, что это сильно напрягает психику (тогда же и было рпп). потом поехала в отпуск, взяла с собой весы, но не было времени подсчитывать все съеденные продукты каждый день, как раньше, тем более, часто питалась в кафешках или покупала какую-нибудь сложносоставную пищу, которую невозможно было точно учесть. так что неделю-две вела дневник через день, а потом и вовсе перестала. и более полугода ничего не считала в итоге, отдых от подсчетов затянулся.) примерно знала из старого опыта, сколько мяса за день съесть и сколько творога, чтобы добрать белки. немного орешков для жиров. а углеводы - как получится. в итоге вес всё это время колебался +-1 кг, т.е. была интуитивная поддержка. и силовые тренировки всё это время. абсолютно комфортный режим.) еще и печеньками не брезговала, если чувствовала, что энергии за день не добрала. тут надо именно к сигналам тела прислушиваться. например, если у меня за день сильный дефицит, то вечером мурашки по спине, это бывает даже чаще тянущего желудка.)) или речь замедленная становится. на ип я часто ем реже, т.к. жду выраженных сигналов голода (либо просто поесть некогда, как вчера))). и когда настоящий голод-голод - делаю полноценный прием пищи, а не "что-нибудь перехватить, чтобы заглушить голод еще на часик". а можно просто питаться по режиму, который выработался во время подсчетов калорий - примерно ведь уже знаешь, какие у тебя приемы пищи и когда.
Ася
16.07.2018 07:54
Марина Феникс, обычно сонное настроение нападает именно в тот момент, когда спать категорически нельзя)))) Но я не спорю, дремать полезно, жаль, что не всегда реализуемо. 
Марина Феникс
16.07.2018 07:59
Ася, вот с реализацией - да, проблематично.( можно, конечно, попробовать дремать по режиму - в обеденный перерыв, если у вас такой предусмотрен. выбрать аудио с медитацией, можно минут за 5 расслабиться до состояния сонливости, это с практикой приходит. и вообще медитация тоже крайне полезна, даже если не выйдет полностью уснуть - мозг всё равно разгрузится, уровень стресса в разы ниже будет.
Ася
16.07.2018 08:02
Марина Феникс, не, у нас нереально, руководству не важно вообще обед, не обед. Я могу с курицей в зубах сидеть, а худрук спокойно проигнорит сей факт и начнет мне по работе что-то втирать (я обедаю на рабочем месте). Поэтому если я еще и дремать там решу, вообще не представляю что с ним будет 🤪 (скорее всего так же проигнорирует и будет раздавать рабочие задачи спящему человеку). Но это на сегодняшнем месте работы так, посмотрим, что будет)
Марина Феникс
16.07.2018 08:08
Ася, надеюсь, на новом месте более свободный обеденный перерыв будет. мне в этом плане больше повезло, когда работала вне дома: обед был полчаса, можно было делать в это время всё, что угодно, и мне как раз удавалось поспать, т.к. ем я быстро.)
Марина Феникс
16.07.2018 08:19
Юлия Федина, да, вполне можно уже пробовать.) даже если с непривычки переберете немного один день на ип, зато неделя с контролируемым дефицитом скрасит ситуацию, это не отразится на похудении в целом. зато так интересно прислушиваться к сигналам собственного организма, в дальнейшем научитесь различать истинный голод от ложного (от скуки или стресса), это вообще помогает в целом поддерживать фигуру, потому что вряд ли всю жизнь мы будем считать калории, цели со временем меняются... а вот полезные привычки могут закрепиться. ип как раз помогает сделать осознанное питание привычкой.
Ася, вышла, завернула за угол, и подремала в машине... 😉
фото 1
Ася
16.07.2018 09:38
Джой и Дивижн, представила, как я сажусь в первую попавшуюся машину и такая: чувак, прости, мне надо подремать))))
Ася, так-то в театре можно вообще кучу нычек надыбать, куда можно притащить спальный мешок и маску на глаза. Забодаются искать. Можно же спать не на рояле, а под роялем. 😊
Ася
16.07.2018 09:58
Джой и Дивижн, Зато если найдут))))
Ольга
16.07.2018 19:40
Марина Феникс, прям как Штирлиц - 15-минутный сон 😊
Интересные блоги
Новые рецепты