Дневник питания за 14.07.2018

24 день
Вот в детстве очень любила вишню, во всех видах. Потом как-то свежая очень уж кислой казаться стала. А тут решила - куплю, сосудам польза. Весь базар облазила -нашла немного, отходит уже. Потом смотрю и Омега 3 там, мне нужные. Так и поедается на "ура", и не такая уж и кислая - как я раньше без неё жила и докатилась до всякого безобразия, просто не понимаю.
Открытие дня - попробовала отруби. У меня - ржаные, хрустящие. Добавила их к граноле, залила топлёным молоком. Какие-то 10 г. покрыли 18,5% ежедневной потребности в клетчатке. Не скажу, что они мне прям понравились, но вот так с чем-то, да под молоком пойдёт для пользы организму. Читала, что при употреблении в пищу подобных отрубей надо пить много жидкости, чтобы не было проблем с кишечником, прониклась, посему - вода сегодня зелёная.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Сыр полутвёрдый, "Брест-литовск лёгкий", 35%	10	28.9	3.1	1.8	0
Хлеб с отрубями	30	63.6	2.3	0.4	13.4
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	5	37.4	0	4.1	0
Колбаса вареная, чайная	30	64.8	3.5	5.5	0.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	625	197	9	11	14

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье, топленое 1%	230	92	6.9	2.3	11
Гранола "Good morning"	50	214.5	4.6	6.3	34.9
Фисташки, сырые	10	56.2	2	4.5	2.8
Рыбий жир	1	9	0	1	0
Комбилипен® табс	1	0	0	0	0
Отруби ржаные хрустящие	10	18.2	1.3	0.3	2.5
Вода	250	0	0	0	0
Итого	552	389	14	14	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня обыкновенная, красная, сырая	150	75	1.5	0.5	18.3
Свекла (Пассерование)	100	40	1.5	0.1	8.4
Вода	300	0	0	0	0
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	5	1.1	0	0	0.3
Индейка, грудки, мясо	30	31.2	5.1	0.5	1.3
Итого	585	147	8	1	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыжиковое масло нерафинированное	10	89	0	9.9	0
Горбуша (Припускание)	100	122.4	17.8	5.7	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Картофель (Варка со сливом)	100	72.5	1.9	0.4	15.3
Руккола, сырая	23	5.8	0.6	0.2	0.8
Морковь, красная (оранжевая)	58	20.3	0.8	0.1	4
Чеснок, сырой	4	6	0.3	0	1.3
Зелень кориандра (кинза), сырая	7	1.6	0.1	0	0.3
Салат	11	1.8	0.2	0	0.2
Огурец, грунтовый	15	2.1	0.1	0	0.4
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	15	29.7	1	0.2	5.9
Итого	643	354	22	16	28
Итого за день	2655	1089	54	43	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Счастливчик Джек 15.07.2018 00:49

хрустящие отруби можно даже просто так погрызть, вместо чипсов Подмигиваю

Катенька 15.07.2018 06:44

Для меня отруби то же открытие были, теперь под кефирчик обожаю их. С улыбкой

Ольга 15.07.2018 07:28

Катенька, только у меня после них настало непреходящее ощущение сытости. Поэтому ужин переместился на крайне позднее время, чтобы хоть как-то дневную норму добрать. И всё-равно калорий не добрала.

Александр 15.07.2018 09:35

Откуда в вишне омега? С улыбкой

Ольга 15.07.2018 10:14

Александр Подтелков, не знаю, USDA где-то нашёл. А то, что вишня для сосудов хороша - я давно знаю. Может и из-за этой омеги.

Александр 15.07.2018 10:20

Ольга, я у вас в дневнике посмотрел вишню. Нет там омеги.

Ольга 15.07.2018 10:48

Александр Подтелков, отчет по омеге показывает, что есть

Ольга 15.07.2018 10:56

Александр Подтелков, кстати вот интересный сайт про состав http://www.pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/frukty-i-yagody/vishnya
А то здесь в базе в вишне USDA есть Омега, но нет кремния (почему-то), а в русской вишне - есть кремний, но нет омеги. А вот на этом сайте в таблице прям полный-полный хим состав. В случае сомнений оттуда буду всё брать.

Марина Феникс 15.07.2018 12:04

Ольга, могу предположить, что омега есть в вишневых косточках, т.к. это вообще единственное место у вишни, где есть хоть какие-то жиры.) в самой же ягоде содержание жиров настолько мизерное, что их вообще нет смысла учитывать (3 г жира на 1 кг ягод - это надо одной только вишней весь день питаться, и то план по омеге выполнен не будет). но в остальном она всё равно полезна, как и многие ягоды.)

Ольга 15.07.2018 13:12

Марина Феникс,вполне возможно. Здесь вообще получается весьма приблизительный подсчёт микронутриентов, мы ж просто берём продукт, не вдаваясь в подробности, в какой его части сидит микроэлемент, а он автоматически заносится в таблицу. А Омегу да, точно, не поднимешь С улыбкой

А в остальном вкусно и полезно.