Эчпочмак. Наконец-то муж (впрочем как и я ) узнали что это такое ))
Несмотря на то, что тесто у меня почти всегда получается и
получается вкусным, вылепить из него что-либо красиво не могу. Ни
треугольники, ни круги, ни пирожки. Так что как есть.
Завтрак
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0
4
ккал
Орешек со Сгущёнкой [Булочные Вольчека]
23 г · б 1.5 · ж 4.3 · у 13.6
95.9
ккал
Итого 99 ккал · Б 2 · Ж 4 · У 13
Обед
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой
120 г · б 24.5 · ж 16.1 · у 0
249.6
ккал
Брокколи, цветы, сырая
100 г · б 3 · ж 0.4 · у 2.8
28
ккал
Икра, черная и красная, зернистая, соленая
35 г · б 8.6 · ж 6.3 · у 1.4
92.4
ккал
Форель под "царским"соусом. Соус
45 г · б 1.3 · ж 7.5 · у 1.6
102
ккал
Масло сливочное 81% жирности
6 г · б 0.1 · ж 4.9 · у 0
43
ккал
Ленивый заливной пирог с луком и яйцом
90 г · б 6.8 · ж 4.8 · у 14
132.8
ккал
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты
Если есть в холодильнике шампанское и икра (нк понятно же,
что и то, и другое по рецепту для рыбв надо была 😉 ), то перебор по
ккал не избежать. +100ккал не так чтоб критично. Но вкусно же.
Завтрак
Вафли с жировыми начинками
17 г · б 0.7 · ж 5.2 · у 10.6
92.1
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0
4
ккал
Итого 96 ккал · Б 1 · Ж 5 · У 10
Обед
Ленивый заливной пирог с луком и яйцом
207 г · б 15.5 · ж 11 · у 32.1
305.3
ккал
Паштет из говяжий печени
100 г · б 16.1 · ж 6.9 · у 9.8
167.3
ккал
Сицилийская капонатина
150 г · б 2.9 · ж 8.4 · у 11.4
132.5
ккал
Ржанной хлебец на закваске
23 г · б 2.1 · ж 0.3 · у 18.4
74.3
ккал
Итого 679 ккал · Б 36 · Ж 26 · У 71
Дневной перекус
Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Малина
50 г · б 0.4 · ж 0.3 · у 4.2
23
ккал
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
150 г · б 14.9 · ж 2.9 · у 5.9
109.5
ккал
Черника
50 г · б 0.6 · ж 0.3 · у 3.8
22
ккал
Итого 154 ккал · Б 15 · Ж 3 · У 13
Ужин
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой
120 г · б 24.5 · ж 16.1 · у 0
249.6
ккал
Брокколи, цветы, сырая
100 г · б 3 · ж 0.4 · у 2.8
28
ккал
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 11% об.
Вот надо было мне на креветки 50гр сливок жирных, а минимальная
упаковка, которую нашла 250гр. Не вылевать же - взбила. ... и съела
половину. Но поскольку это не срыв, то пришлось на ужин шаманить,
чтоб и белков, и клетчатки близко к норме. Ну и сытно. Хорошо, что
про запас ржаные хлебцы дома лежали. Почти без жира.
Завтрак
Вафли с жировыми начинками
17 г · б 0.7 · ж 5.2 · у 10.6
92.1
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0
4
ккал
Итого 96 ккал · Б 1 · Ж 5 · У 10
Обед
Moros y cristianos
150 г · б 9.8 · ж 5.4 · у 35.3
231
ккал
Сицилийская капонатина
250 г · б 4.8 · ж 14 · у 19
220.8
ккал
Prawn tikka masala
230 г · б 24.2 · ж 6.4 · у 7.8
192.5
ккал
Сливки 35% жирности, пастеризованные
118 г · б 2.6 · ж 41.3 · у 3.8
397.7
ккал
Итого 1041 ккал · Б 41 · Ж 67 · У 65
Дневной перекус
Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Ужин
Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо
Треску ничто не может спасти, даже Дор Блю. Да и в принципе идея
запекать сырые овощи с рыбой не самая удачная - рыба в мочалку
превратилась, а грибы и лук так и остались супер аль-денте.
Хорошо я от сырой картошки, которая тоже фигурировала в рецепте,
сразу отказалась.
PS. В кляре, да с пивом можно и треску не заметить. Но на этом
все, с треской больше не экспериментирую.
Завтрак
Вафли с жировыми начинками
17 г · б 0.7 · ж 5.2 · у 10.6
92.1
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0
4
ккал
Итого 96 ккал · Б 1 · Ж 5 · У 10
Обед
Треска с овощами и грибами в сливочно-соевом соусе
Срочно публикую дневник, чтоб больше не наесть. Что-то меня
понесло. Или обед мало съела (обычно я на 700ккал ем, а сегодня
только на 400). Или цикл. Или все сразу. ))