Блог Барселона

Барселона

Барселона 10.09.2018 23:09

Дневник питания за 09.09.2018

Опять по нулям кремний. Озадачилась его источниками конкретно. Оказывается нешлифованного риса достаточно добавить к рациону 25 грамм(без воды) и кремний закрыт. Альтернатива: гречка 50 грамм( сухой крупы) или 100 грамм цельного овса. Ещё травяной чай: хвощ полевой и тысячелистник, сколько не знаю. Нагуглила какую-то чудную концепцию о том, что остеопороз костей на самом деле связан с недостатком кремния, он замещается кальцием и это ведет к хрупкости костей и суставов. Ну очень оригинально, даже не знаю как отнестись,сильно ломает картину мира. ЗОЖ, что с него возьмешь). Но я решила, что надо пристальней отнестись к кремнию).

Завтрак

Творог

44 г · б 7.9 · ж 0.3 · у 1.3

37.4

ккал

Итого 37 ккал · Б 7 · Ж 0 · У 1

Обед

Кукуруза, консервы

200 г · б 4.4 · ж 0.8 · у 22.4

116

ккал

Мюсли

50 г · б 4 · ж 8.5 · у 31

225

ккал

Итого 341 ккал · Б 8 · Ж 9 · У 53

Дневной перекус

Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8

2.5

ккал

Мед пчелиный

14 г · б 0.1 · ж 0 · у 11.2

45.9

ккал

Итого 48 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 12

Ужин

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное

152 г · б 38 · ж 14.9 · у 0

296.4

ккал

Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли

250 г · б 2.3 · ж 0.3 · у 10.9

55

ккал

Сахар, коричневый

5 г · б 0 · ж 0 · у 4.9

19

ккал

Петрушка

8 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.6

3.9

ккал

Соевый соус

15 г · б 0.9 · ж 0 · у 1

7.6

ккал

Итого 381 ккал · Б 41 · Ж 15 · У 17

Вечерний перекус

Мороженное

70 г · б 1.9 · ж 12.8 · у 22.7

213.5

ккал

Творог

44 г · б 7.9 · ж 0.3 · у 1.3

37.4

ккал

Слива, сырая

100 г · б 0.7 · ж 0.3 · у 11.4

46

ккал

Итого 296 ккал · Б 10 · Ж 13 · У 35

Итого за день 1105 ккал · Б 68 · Ж 38 · У 119

Макронутриенты

Калории
1105.6

min 1194 1672

66.1%

Белки
68.4

75

91.2%

Жиры
38.2

56

68.2%

Углеводы
119.5

217

55.1%

Вода
962.526

2257

42.6%

Клетчатка
13.3

20

66.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

45

A

24.7%

b-car

14.4%

В1

33.9%

B2

54.9%

Холин

29.9%

B5

46.9%

B6

46.3%

B9

37.3%

B12

58.5%

C

76.7%

D

3.1%

E

15.1%

H

33.5%

вит.К

147%

PP

83.8%

Калий

55.8%

Ca

42.9%

Si

~

Mg

50.8%

Na

203%

P

98.9%

Cl

6.1%

Fe

47%

I

7.5%

Co

43%

Mn

148%

Cu

75.1%

Mo

9.7%

Se

100%

F

1.9%

Cr

3.5%

Zn

58.1%

Энергетический баланс

Приход

1 106 ккал

Расход

1 672 ккал

Разница

−566 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

2

1

Барселона 10.09.2018 22:59

Дневник питания за 07.09.2018

Неплохо для вегетарианского дня по белку, но можно лучше. Калорийность немного увеличила. Собой довольна😊Завтра день на воде, слава богу - свободное время + часа два три. Никаких подсчетов и записываний. Ура!

Завтрак

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

100 г · б 6.8 · ж 1.3 · у 39.8

201

ккал

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)

100 г · б 14.6 · ж 12.6 · у 0.8

174.6

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

10 г · б 0.1 · ж 7.3 · у 0.1

66.1

ккал

Итого 441 ккал · Б 21 · Ж 21 · У 40

Утренний перекус

Кунжут, семя

10 г · б 1.9 · ж 4.9 · у 1.2

56.5

ккал

Петрушка

10 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.8

4.9

ккал

Итого 61 ккал · Б 2 · Ж 4 · У 2

Обед

Крупа пшено шлифованное

100 г · б 11.5 · ж 3.3 · у 66.5

342

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

10 г · б 0.1 · ж 7.3 · у 0.1

66.1

ккал

Итого 408 ккал · Б 11 · Ж 10 · У 66

Дневной перекус

Помидор (томат), парниковый

100 г · б 0.6 · ж 0 · у 2.9

14

ккал

Итого 14 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 2

Ужин

Свекла

150 г · б 2.3 · ж 0.2 · у 13.2

63

ккал

Чеснок, сырой

25 г · б 1.6 · ж 0.1 · у 8.3

37.3

ккал

Кефир 3,2% жирности

150 г · б 4.4 · ж 4.8 · у 6

88.5

ккал

Соевый соус

20 г · б 1.2 · ж 0 · у 1.3

10.1

ккал

Спирулина ТОП

9 г · б 6.1 · ж 0.5 · у 1.6

31.5

ккал

Итого 230 ккал · Б 15 · Ж 5 · У 30

Вечерний перекус

Желе сливовое сливы(110),сахар (20), желатин ( 5)

150 г · б 6.6 · ж 0.5 · у 45

216

ккал

Итого 216 ккал · Б 6 · Ж 0 · У 45

Итого за день 1371 ккал · Б 58 · Ж 42 · У 187

Макронутриенты

Калории
1371.6

min 1199 1679

81.7%

Белки
58.1

76

76.4%

Жиры
42.6

56

76.1%

Углеводы
187.6

218

86.1%

Вода
510.535

2267

22.5%

Клетчатка
17

20

85%

Витамины и минералы

Рейтинг

69

A

64.1%

b-car

331%

В1

82.1%

B2

76.3%

Холин

84.2%

B5

55.2%

B6

70%

B9

30.2%

B12

160%

C

65.4%

D

27.9%

E

25%

H

61.2%

вит.К

144%

PP

66.6%

Калий

69.5%

Ca

65.3%

Si

19.3%

Mg

74.4%

Na

137%

P

130%

Cl

60.4%

Fe

120%

I

39.1%

Co

323%

Mn

205%

Cu

107%

Mo

78.4%

Se

90.2%

F

4.9%

Cr

96%

Zn

52%

Энергетический баланс

Приход

1 372 ккал

Расход

1 679 ккал

Разница

−307 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

0

Барселона 08.09.2018 17:55

Дневник питания за 06.09.2018

20 гамм грецких орешков и потребность в омега 3 полностью закрыта. А я и не знала. Упс. И в итоге даже с мороженным я не набрала нужных калорий. Не набрать бы вес с таким добрым калькулятором.... мда.

Завтрак

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)

100 г · б 4.2 · ж 1.1 · у 18.6

100.9

ккал

Какао смесь, порошок, приготовленный на воде

10 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 1.2

5.5

ккал

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности

100 г · б 2.9 · ж 2.5 · у 4.8

54

ккал

Сахар, коричневый

10 г · б 0 · ж 0 · у 9.8

38

ккал

Итого 198 ккал · Б 7 · Ж 3 · У 34

Утренний перекус

Банан

60 г · б 0.9 · ж 0.3 · у 12.6

57.6

ккал

Мед пчелиный

10 г · б 0.1 · ж 0 · у 8

32.8

ккал

Мороженне, ванильное

100 г · б 3.5 · ж 11 · у 23.6

207

ккал

Орех грецкий

20 г · б 3.2 · ж 12.2 · у 2.2

131.2

ккал

Итого 428 ккал · Б 7 · Ж 23 · У 46

Обед

Суп картофельный с мясными фрикадельками

200 г · б 6.6 · ж 4.4 · у 13

115.2

ккал

Итого 115 ккал · Б 6 · Ж 4 · У 13

Дневной перекус

Морковь, красная (оранжевая)

100 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 6.9

35

ккал

Итого 35 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 6

Ужин

Курица тушенная с овощами, по 2-14

200 г · б 11 · ж 14.2 · у 19.2

250

ккал

Итого 250 ккал · Б 11 · Ж 14 · У 19

Итого за день 1027 ккал · Б 33 · Ж 45 · У 119

Макронутриенты

Калории
1027.2

min 1199 1679

61.2%

Белки
33.8

76

44.5%

Жиры
45.9

56

82%

Углеводы
119.9

218

55%

Вода
753.958

2267

33.3%

Клетчатка
13.5

20

67.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

43

A

413%

b-car

331%

В1

36.5%

B2

45.4%

Холин

9.8%

B5

31.9%

B6

45.9%

B9

15.5%

B12

26.5%

C

32.8%

D

2.4%

E

27.6%

H

3.2%

вит.К

11.9%

PP

77.9%

Калий

87.5%

Ca

39.4%

Si

91.5%

Mg

65.2%

Na

69%

P

93.2%

Cl

7.8%

Fe

40.2%

I

11.2%

Co

90.4%

Mn

63.3%

Cu

51.9%

Mo

37.2%

Se

13.6%

F

8%

Cr

24.7%

Zn

28.5%

Энергетический баланс

Приход

1 027 ккал

Расход

1 679 ккал

Разница

−652 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

1

Барселона 08.09.2018 17:32

Дневник питания за 05.09.2018

Если я и правда недобираю калорий как показывает калькулятор, то вес должен снижаться. Только пока мои весы с этим не согласны). И сытость по-прежнему высока. По плану итоги буду подводить через неделю. Вообще мне уже хочется хоть на один день освободится от мыслей о еде - полностью от всех этих хлопот с готовкой, записыванием, подсчетами. Скорее бы суббота, когда можно ничего не есть)

Завтрак

Рис, зерно цельное необработанное

80 г · б 6 · ж 2.1 · у 49.8

242.4

ккал

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности

100 г · б 2.9 · ж 2.5 · у 4.8

54

ккал

Сахар, коричневый

15 г · б 0 · ж 0 · у 14.7

57

ккал

Итого 353 ккал · Б 8 · Ж 4 · У 69

Утренний перекус

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

100 г · б 6.8 · ж 1.3 · у 39.8

201

ккал

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)

40 г · б 5.8 · ж 5 · у 0.3

69.8

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

6 г · б 0 · ж 4.4 · у 0.1

39.7

ккал

Итого 310 ккал · Б 12 · Ж 10 · У 40

Обед

Морковь, красная (оранжевая)

100 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 6.9

35

ккал

Капуста белокочанная, квашеная

100 г · б 1.8 · ж 0.1 · у 3

23

ккал

Картофель

50 г · б 1 · ж 0.2 · у 8.2

38.5

ккал

Свекла

50 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 4.4

21

ккал

Соевый соус

20 г · б 1.2 · ж 0 · у 1.3

10.1

ккал

Масло подсолнечное

10 г · б 0 · ж 10 · у 0

89.9

ккал

Итого 217 ккал · Б 6 · Ж 10 · У 23

Ужин

Мидии

100 г · б 11.5 · ж 2 · у 3.3

77

ккал

Мидии

100 г · б 11.5 · ж 2 · у 3.3

77

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

10 г · б 0.1 · ж 7.3 · у 0.1

66.1

ккал

Морская капуста

100 г · б 0.9 · ж 0.2 · у 3

24.9

ккал

Чай, травяной, ромашковый, заваренный

250 г · б 0 · ж 0 · у 0.5

2.5

ккал

Мед пчелиный

20 г · б 0.2 · ж 0 · у 16.1

65.6

ккал

Итого 313 ккал · Б 24 · Ж 11 · У 26

Итого за день 1194 ккал · Б 51 · Ж 37 · У 159

Макронутриенты

Калории
1194.5

min 1199 1679

71.1%

Белки
51.8

76

68.2%

Жиры
37.2

56

66.4%

Углеводы
159.7

218

73.3%

Вода
937.977

2267

41.4%

Клетчатка
22.7

20

114%

Витамины и минералы

Рейтинг

64

A

258%

b-car

246%

В1

61.5%

B2

55.4%

Холин

49%

B5

41.4%

B6

49.9%

B9

23%

B12

8%

C

61.1%

D

12.2%

E

61.8%

H

42.5%

вит.К

11.1%

PP

95.6%

Калий

131%

Ca

48.7%

Si

3325%

Mg

118%

Na

277%

P

152%

Cl

53.6%

Fe

179%

I

221%

Co

166%

Mn

233%

Cu

87.7%

Mo

54.5%

Se

68.2%

F

5.3%

Cr

48.2%

Zn

34.1%

Энергетический баланс

Приход

1 195 ккал

Расход

1 679 ккал

Разница

−485 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

1

Барселона 08.09.2018 17:16

Дневник питания за 04.09.2018

В этом меню сильно недостаёт фтора, хлора и кремния. Придется разбираться какие продукты добавить. По калориям недобор, а сытость выше среднего. Ну не просит моё тело больше... странно, мне казалось что я вообще то много ем...

Завтрак

Какао-порошок

10 г · б 2.4 · ж 1.5 · у 1

28.9

ккал

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

100 г · б 2.9 · ж 2.5 · у 4.8

54

ккал

Сахар, коричневый

10 г · б 0 · ж 0 · у 9.8

38

ккал

Итого 120 ккал · Б 5 · Ж 4 · У 15

Утренний перекус

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью

100 г · б 8.3 · ж 0.5 · у 21.1

118

ккал

Жир бараний топленый

4 г · б 0 · ж 4 · у 0

35.9

ккал

Яйцо куриное

40 г · б 5.1 · ж 4.6 · у 0.3

62.8

ккал

Укроп, свежий

10 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0.7

4.3

ккал

Чеснок, сырой

10 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 3.3

14.9

ккал

Соль поваренная пищевая

3 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Чай черный байховый (сухая заварка)

10 г · б 2 · ж 0.5 · у 0.7

15.2

ккал

Сахар, коричневый

5 г · б 0 · ж 0 · у 4.9

19

ккал

Итого 270 ккал · Б 16 · Ж 9 · У 31

Обед

Лапша яичная, обогащенная, сухая

50 г · б 7.1 · ж 2.2 · у 35.6

192

ккал

Бульон костный

150 г · б 6 · ж 2 · у 0.3

42.9

ккал

Морковь, сырая

80 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 7.7

32.8

ккал

Капуста цветная

85 г · б 2.1 · ж 0.3 · у 3.6

25.5

ккал

Морская капуста сушеная

20 г · б 1.5 · ж 0.3 · у 5

41.5

ккал

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

18 г · б 1.2 · ж 0.2 · у 7.2

36.2

ккал

Масло оливковое

7 г · б 0 · ж 7 · у 0

62.9

ккал

Итого 433 ккал · Б 18 · Ж 12 · У 59

Ужин

Тыква

200 г · б 2 · ж 0.2 · у 8.8

44

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

10 г · б 0.1 · ж 7.3 · у 0.1

66.1

ккал

Картофель отварной по 1-206

100 г · б 2 · ж 0.4 · у 15.8

75

ккал

Мед пчелиный

20 г · б 0.2 · ж 0 · у 16.1

65.6

ккал

Итого 250 ккал · Б 4 · Ж 7 · У 40

Итого за день 1075 ккал · Б 44 · Ж 33 · У 146

Макронутриенты

Калории
1075.4

min 1199 1679

64.1%

Белки
44.6

76

58.7%

Жиры
33.8

56

60.4%

Углеводы
146.7

218

67.3%

Вода
786.531

2267

34.7%

Клетчатка
25

20

125%

Витамины и минералы

Рейтинг

65

A

168%

b-car

200%

В1

86%

B2

83.5%

Холин

44.5%

B5

72.7%

B6

53.5%

B9

96.4%

B12

25.1%

C

127%

D

12.1%

E

21.9%

H

25.8%

вит.К

20.6%

PP

90.4%

Калий

176%

Ca

54.8%

Si

3.3%

Mg

142%

Na

203%

P

126%

Cl

94.3%

Fe

269%

I

349%

Co

77.5%

Mn

91.4%

Cu

98%

Mo

15.7%

Se

112%

F

6.1%

Cr

8.4%

Zn

34.1%

Энергетический баланс

Приход

1 075 ккал

Расход

1 679 ккал

Разница

−604 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

1

19

Барселона 04.09.2018 21:22

Дневник питания за 03.09.2018

Для меня большой сюрприз в том как программа считает калории и нутриенты. Калорийность кажется заниженной, а насчет нутриентов слишком много пробелов, чтобы этому доверять. Пример в этом меню: 2 столовые ложки льняного масла полностью покрывают потребность в омега3, это есть чуть ли не в каждой статье про льняное масло. И вот я включаю в меню 2 столовые ложки и упс, у меня потребность в омега не закрыта наполовину. А вот белок насчитывается добросовестно. Калькулятор составлен прекрасно. Хотя все же возни много с заполнением таблиц. Попробую заполнять 7 дней подряд. Нет, не попробую, беру ответственность

Завтрак

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

50 г · б 3.4 · ж 0.7 · у 19.9

100.5

ккал

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»

6 г · б 0 · ж 4.4 · у 0.1

39.7

ккал

Сахар, коричневый

5 г · б 0 · ж 0 · у 4.9

19

ккал

Яйца, целиком, омлет

40 г · б 4.2 · ж 4.7 · у 0.3

61.6

ккал

Чай, травяной, ромашковый, заваренный

250 г · б 0 · ж 0 · у 0.5

2.5

ккал

Итого 223 ккал · Б 7 · Ж 9 · У 25

Обед

Куриная грудка (филе)

140 г · б 33 · ж 2.7 · у 0.6

158.2

ккал

Масло льняное

10 г · б 0 · ж 10 · у 0

89.8

ккал

Лук репчатый

100 г · б 1.4 · ж 0.2 · у 8.2

41

ккал

Соус сметанный по 2-94

15 г · б 0.3 · ж 0.8 · у 0.9

11.7

ккал

Капуста цветная отварная по 1-210

25 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.9

5.5

ккал

Морковь, красная (оранжевая)

20 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.4

7

ккал

Тыква, сырая

70 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 4.6

18.2

ккал

Итого 331 ккал · Б 36 · Ж 13 · У 16

Дневной перекус

Морские водоросли спирулина, сушеные

7 г · б 4 · ж 0.5 · у 1.7

20.3

ккал

Слива, сырая

50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 5.7

23

ккал

Итого 43 ккал · Б 4 · Ж 0 · У 7

Ужин

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, без соли

200 г · б 17.3 · ж 1 · у 45.6

254

ккал

Томатная паста, консервированная, без соли

17 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 3.2

13.9

ккал

Масло льняное

10 г · б 0 · ж 10 · у 0

89.8

ккал

Морковь, красная (оранжевая) (Припускание)

50 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.4

17.2

ккал

Сахар, коричневый

10 г · б 0 · ж 0 · у 9.8

38

ккал

Итого 412 ккал · Б 18 · Ж 11 · У 62

Итого за день 1010 ккал · Б 66 · Ж 35 · У 111

Макронутриенты

Калории
1010.9

min 1199 1679

60.2%

Белки
66.9

76

88%

Жиры
35.3

56

63%

Углеводы
111.4

218

51.1%

Вода
830.846

2267

36.6%

Клетчатка
26.1

20

131%

Витамины и минералы

Рейтинг

52

A

198%

b-car

212%

В1

59.4%

B2

49.7%

Холин

41.9%

B5

41.1%

B6

35.2%

B9

82.6%

B12

10.1%

C

44.7%

D

7.6%

E

28.5%

H

4.3%

вит.К

29.6%

PP

83.3%

Калий

94.3%

Ca

22.2%

Si

9.2%

Mg

80%

Na

38.4%

P

106%

Cl

25.3%

Fe

86%

I

9.1%

Co

186%

Mn

112%

Cu

145%

Mo

22%

Se

31.5%

F

6.7%

Cr

77%

Zn

54%

Энергетический баланс

Приход

1 011 ккал

Расход

1 679 ккал

Разница

−668 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

1

14