Дневник питания за 04.05.2019

Добрый вечер! Вечером немного выровняла БЖУ. Ездили за город, домашние решили, что не надолго и брать еду посущественней не нужно, с собой только сладкое и чай. Результатом легкомысленного отношения, было поедание моих отмерянных/взвешенных припасов. Калории добирала за ужином и вечерним перекусом :).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	45	152.1	5.1	1.5	29.5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	57	35.3	1.7	2	2.7
Яйцо куриное (Варка всмятку)	62	97.3	7.9	7.1	0.4
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	4	8.9	0.3	0.3	1.3
Абрикос, семя костянки	8	41.6	2	3.6	0.2
Миндаль	4	24.4	0.7	2.1	0.5
Итого	780	359	17	16	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	123	57.8	0.5	0.5	12.1
Отвар из шиповника	250	47	0.8	0.3	11
Итого	373	104	1	0	23

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	1000	10	0	0	2
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Грецкий орех	7	45.9	1.1	4.3	0.8
Итого	1012	72	1	4	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша (Варка без слива)	96	116.6	16.9	5.5	0
Хлебцы пшеничные с отрубями и пророщенной пшеницей	3	6.8	0.3	0.2	1.1
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	23	51.3	1.8	1.6	7.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	8	29.1	1.9	2.4	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Суп с пекинск кап и овсяной круп Л	142	62.5	4.7	3.1	3.8
Итого	277	268	25	12	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	11	59.3	0.7	3.9	5.3
Итого	11	59	0	3	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из гов печени/курин грудки/говядины Л	96	161	20.4	4.2	9.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	0.5	1	0	0	0.1
Котлеты из говядины с куриной грудкой	14	28	4.5	0.6	0.9
Куриная грудка (филе) (Тушение)	50	52.6	11	0.9	0.2
Соевый соус	1.5	0.8	0.1	0	0.1
Ревень	20	3.2	0.1	0	0.5
Листья одуванчика	4	1.8	0.1	0	0.2
Салат овощной пекинск капуст, сельдер с льн масл Л	230	80.7	2.5	3.2	9.2
Итого	416	329	38	9	20

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лещина (лесной орех)	14	91.4	1.8	8.8	1.3
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Мука из зародышей пшеницы	15	50.3	5.1	1.2	4.9
Итого	49	207	7	9	22
Итого за день	2918	1401	92	57	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена RS 04.05.2019 22:07

Mazabuganga, пусть кушают - будет здоровее моя нервная система Широкая улыбка

Сарлен 04.05.2019 22:38

Какой интересный хим. Состав у листьев одуванчика. Они в основной базе были? А как вы их употребляете? Котлетки тоже интересные...

Елена RS 04.05.2019 22:47

Сарлен, удивительно, но листья одуванчика есть в базе. В базе у крапивы нет нутриентов, думаю вручную разнести или из-за нескольких блюд не стоит усилий Надо подумать

Листья одуванчика хорошо мою, немного мариную в растворе яблочного уксуса и соли - можно добавить в овощной салат.

С котлетками история забавная - размораживала печень и котлеты. Пришла идея, может быть перемешать в блендере) Чем мне нравится куриная грудка, так это низкой ккал и временем приготовления. Печень готовится быстро. Говядины в таких котлетках мало, но на всякий случай, чуть подольше потушила - получилось хорошо.

Сарлен 04.05.2019 23:00

Елена RS, отличный хим состав получился, так много редкого биотина

Елена RS 04.05.2019 23:12

Сарлен, это говяжья печень биотин по показателям вытягивает.