Дневник питания за 05.09.2020

Спасибо, что поделились

моя любимая болгарская брынза 

Спасибо, очень интересно! У меня все намного проще, так как моё счастье ест только куриную грудку или вырезку говядины, ну или стейк, то я забиваю этим морозилку, чтоб всегда было из чего готовить. Стараюсь все овощи держать в холодильнике и докупать по мере использования, если что-то срочное понадобится, то магазин всегда рядом... Тоже стараюсь брать со скидками, поэтому кладовая всегда забита, на случай ядерной войны я готова )))) но на неделю планировать - это круто! У меня обычно утром вопрос - что на ужин? Потом мы решаем, достать из морозилку курицу или говядину или купить рыбу и пляшем уже оттуда

Добрый  день!  Спасибо, что поделились.   Будет интересная неделя.

Lara, когда мы с бородачом жили еще на два города и я впервые гостила у него месяц и готовила, пришла в гости его матушка и рассказала, что "сын не ест курицу, если только не филе, не ест блюда с фаршем, рыбу, грибы, выпечку с яблоками, супы, овощные рагу..." Я сидела и вспоминала нарушения его пищевых правил, что уже провернула: запеченные голени и болоньезе, лазанья, 2 вида яблочных пирогов, суп, вок с красной рыбой. Потом сразу спросила, нормально ли ему есть такое непривычное. На что получила ответ "не нравилось бы, не ел".) В итоге теперь он ест всё, чем очень удивляет своих родителей, а горизонты расширяются. И фарш уже плотно в рационе, и все части курицы (полюбил крылья в пряной карамели), и к маслинам внезапно проснулся интерес, и супы хорошо идут. Я немного опасаюсь, что это на волне "конфетно-букетного интереса", мол ради меня ест, но на лице страдания не видно вроде. Пока едим все одинаково, что я считаю большим везением. Готовить разное для каждого члена семьи - это большой труд.)И все же в каждой избушке свои погремушки и это нормально.) Если ваш спутник не любит что-то есть, а вы уважаете его предпочтения, это исключительно хорошо говорит о вас и об атмомфере в ваших отношениях.) Вы отличное решение вопроса нашли!

Елена RS, вам спасибо, что прочли!

Ольга, спасибо, что прочитали!)

Tina, ну мамы иногда своих сыночков очень оберегают, один раз что-то не понравилось, они и не готовят больше )))) моему мужу уже 50, он привык сам готовить, так что думаю поздно уже переучивать... А ещё оно такое упертое, если вбило себе в голову, что не нравится, то и не будет есть! Но на ужин мы находим компромиссную еду, я курогрудь тоже люблю и из неё масса рецептов вкусных всяких, а гречку с винегретом могу и на завтрак себе сварганить

Lara, главное, что все довольны, и вы балуете свои рецепторы, и вместе можете едой наслаждаться. Мне кажется, это все очень правильно и здраво.)

Квант Счастья, спасибо, попыталась упорядочить в первую очередь для себя, а вырос пост.)

Tina, абсолютно согласна! В этой жизни вообще нужно наслаждаться всем, она так коротка! но в меру))

Я тоже планирую меню, но в первую очередь для экономии времени. Очень не люблю по вечерам после работы тратить время на заходы в магазин за недостающими продуктами и приготовление еды из подручных средств) А сейчас, когда детей надо в 21 уже укладывать спать, это стало особенно актуально. Поэтому планирую на всю неделю ужины (одно мясное блюдо, одно из курицы, одно из рыбы и одно типа вегетарианское) и завтраки и закупаю продукты заранее. Конечно, бывает, что все идет не по плану (например, съели блюдо слишком быстро или, наоборот, медленно, неожиданно поели не дома), но план существенно облегчает жизнь. Хочу  еще начать использовать планирование меню для того, чтобы больше разнообразить рацион. Это план на ближайшее будущее)

Да, и мне кажется, что в маковый рулет Сдобной особы добавляют какое-то приворотное зелье! 

Ксения, мне очень нравится их продукция, брала торт трюфельный, пирог с вишней и венские булочки, все очень вкусное.)

Юля М, согласна, недостаток продуктов в момент, когда они нужны, очень раздражающая ситуация.

Юля М, и во всю вообще сдобу...

Людмила Ставецкая, спасибо за похвалу! Стараемся.)