Дневник питания за 16.04.2021

Всю рабочую неделю старательно сидела на 1700-1750 ккал, чтобы хоть небольшой дефицит был, и если честно, я задолбалась. Мне хочется есть, неделя была нервная, на работе оформляли кучу документов, так что сегодня выставила поддержку. От напряжения еще и на сладкое налегла. А еще мне не понравилось вручную вводить шаги при "отсутствии активности", так что выставила себе "низкую активность". Когда я считала "без активности" плюс шаги, выходило примерно как на "низкой активности.

Блюдом недели уверенно объявляю корейское блюдо таккальби, у меня в роли курицы выступила индейка. В Корее жареную курицу с овощами в остром соусе подают на огромных сковородах и иногда у сковородок особый борт, куда засыпают сыр (мы сыр по краю насыпали). И это невероятно вкусно, потому что острый соус в сочетании со сливочным сыром дает просто бомбическое сочетание! Мы вдвоем съели всю порцию за один присест, а там было 1200 г еды! В тот день не ужинали. А еще я оценила индейку, у нее филе бедра - это просто космос. Будем брать еще.

Еще на этой неделе открыли сезон бега. Бегали по 1 км три повторения, ноги не сильно реагируют, а вот дыхалка после зимы не очень. Будем наверстывать, а то в конце мая бежим 5 км.

Вес плавает на 60.5-60.8, внешним видом довольна. Хочу остаться на поддержке, значит, лучше прибавить активности, чтобы нечаянно не переесть. Я наконец-то официально в штате, с новыми обязанностями разобралась по большей части, так что надеюсь, нервных побуждений поесть станет меньше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Варенье из сливы	35	100.8	0.1	0.1	26
Вода	350	0	0	0	0
Итого	505	311	18	13	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	145	139.2	2.2	0.7	30.5
Вода	350	0	0	0	0
Итого	495	139	2	0	30

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом]	30	84.3	2.9	2	13.3
Cream Cheese Тар-Тар [Bonfesto]	20	55.2	1.3	5	1.2
Итого	50	139	4	7	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Спагетти болоньезе	300	507.6	20.4	26.1	45.3
Итого	300	507	20	26	45

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Степ Золотой [Славянка]	40	176	4.2	10.8	17.3
Вода	350	0	0	0	0
Итого	390	176	4	10	17

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	300	141	1.2	1.2	29.4
Итого	300	141	1	1	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Подсолнечное масло	3	27	0	3	0
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом]	30	84.3	2.9	2	13.3
Король Сыров Топленое Молоко [Сыробогатов]	21	64.1	6.1	4.4	0
Чесночный Соус [Heinz]	10	43	0.1	4.1	1.4
Итого	224	251	10	13	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Вода	350	0	0	0	0
Итого	450	72	0	0	15

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	50	225	3.1	9.1	33
Итого	50	225	3	9	33
Итого за день	2764	1962	65	82	235

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена П. 16.04.2021 22:31

Я уже давно с говядины и свинины на филе бедра индейки перешла. И котлеты из него вкуснее гораздо, и шашлык шикарный. Нежное и вкусное мясо в любом виде. И готовится быстро, и цена адекватная, и калорийность С улыбкой

Ольга 16.04.2021 23:53

Елена Протасенко, +1. Аналогично.

Lara 17.04.2021 03:53

Ой, как вкусно выглядит! Кажется, я знаю, что меня ждёт в понедельник на ужин, я не работаю, как раз вместе с мужем поужинаем. У меня пара вопросов! Я нашла рецепт токкальби, там написано, что нужен рисовый пирог, это что такое и где его взять? С улыбкой

а ещё сыр нужен типа Филадельфии, мягкий или можно твёрдый потереть?

Tina 17.04.2021 08:41

Елена Протасенко, отличная идея, надо и мне индейкозамещение провести!

Tina 17.04.2021 08:48

Lara, только ттоккальби и таккальби - разные блюда (о, чудеса транскрипции, здесь "тток" - рисовые клецки, а "так" - курица), но думаю, вы верно нашли рецепт, если на фото к нему не котлеты изображены.) Под рисовым пирогом имеют ввиду ттоки - рисовые клекци, я покупаю в интернете (вчера узнала, что можно легко сделать их дома из рисовой муки), но можно заменить их на лапшу. Любая тонкая пшеничная лапша, а также рисовая или соевая будет уместна. Наверное, и гречичная подойдет, хотя не встречала таких сочетаний.) На фото ттоки - это маленькие белые цилиндрики.Вообще в рецепте главное максимально полно соус повторить, перечная паста прямо обязательна, но в Австралии с ней не должно быть проблем, я думаю. Чеснок, соевый соус, сахар тоже обязательны. А вот рисовое вино или редкие специи я обычно пропускаю, и без них получается "тот вкус". Сыр лучше твердый, я брала моцареллу для пиццы, тянется хорошо, вкус у нее простой и не соревнуется со вкусом соуса, а дополняет его. Надеюсь, вам будет вкусно!)