Tina
16.04.2021 21:48

Дневник питания за 16.04.2021

Всю рабочую неделю старательно сидела на 1700-1750 ккал, чтобы хоть небольшой дефицит был, и если честно, я задолбалась. Мне хочется есть, неделя была нервная, на работе оформляли кучу документов, так что сегодня выставила поддержку. От напряжения еще и на сладкое налегла. А еще мне не понравилось вручную вводить шаги при "отсутствии активности", так что выставила себе "низкую активность". Когда я считала "без активности" плюс шаги, выходило примерно как на "низкой активности.

Блюдом недели уверенно объявляю корейское блюдо таккальби, у меня в роли курицы выступила индейка. В Корее жареную курицу с овощами в остром соусе подают на огромных сковородах и иногда у сковородок особый борт, куда засыпают сыр (мы сыр по краю насыпали). И это невероятно вкусно, потому что острый соус в сочетании со сливочным сыром дает просто бомбическое сочетание! Мы вдвоем съели всю порцию за один присест, а там было 1200 г еды! В тот день не ужинали. А еще я оценила индейку, у нее филе бедра - это просто космос. Будем брать еще.

Еще на этой неделе открыли сезон бега. Бегали по 1 км три повторения, ноги не сильно реагируют, а вот дыхалка после зимы не очень. Будем наверстывать, а то в конце мая бежим 5 км.

Вес плавает на 60.5-60.8, внешним видом довольна. Хочу остаться на поддержке, значит, лучше прибавить активности, чтобы нечаянно не переесть. Я наконец-то официально в штате, с новыми обязанностями разобралась по большей части, так что надеюсь, нервных побуждений поесть станет меньше.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
100
169 18 9 3
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Варенье из сливы
35
100.8 0.1 0.1 26
Вода
350
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
145
139.2 2.2 0.7 30.5
Вода
350
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом]
30
84.3 2.9 2 13.3
Cream Cheese Тар-Тар [Bonfesto]
20
55.2 1.3 5 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Спагетти болоньезе
300
507.6 20.4 26.1 45.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Степ Золотой [Славянка]
40
176 4.2 10.8 17.3
Вода
350
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
300
141 1.2 1.2 29.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом]
30
84.3 2.9 2 13.3
Король Сыров Топленое Молоко [Сыробогатов]
21
64.1 6.1 4.4 0
Чесночный Соус [Heinz]
10
43 0.1 4.1 1.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4
Вода
350
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
50
225 3.1 9.1 33
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 5
Елена П. 16.04.2021 22:31
Я уже давно с говядины и свинины на филе бедра индейки перешла. И котлеты из него вкуснее гораздо, и шашлык шикарный. Нежное и вкусное мясо в любом виде. И готовится быстро, и цена адекватная, и калорийность
Ольга 16.04.2021 23:53
Елена Протасенко, +1. Аналогично.
Lara 17.04.2021 03:53
Ой, как вкусно выглядит! Кажется, я знаю, что меня ждёт в понедельник на ужин, я не работаю, как раз вместе с мужем поужинаем. У меня пара вопросов! Я нашла рецепт токкальби, там написано, что нужен рисовый пирог, это что такое и где его взять? а ещё сыр нужен типа Филадельфии, мягкий или можно твёрдый потереть?
Tina 17.04.2021 08:41
Елена Протасенко, отличная идея, надо и мне индейкозамещение провести!
Tina 17.04.2021 08:48
Lara, только ттоккальби и таккальби - разные блюда (о, чудеса транскрипции, здесь "тток" - рисовые клецки, а "так" - курица), но думаю, вы верно нашли рецепт, если на фото к нему не котлеты изображены.) Под рисовым пирогом имеют ввиду ттоки - рисовые клекци, я покупаю в интернете (вчера узнала, что можно легко сделать их дома из рисовой муки), но можно заменить их на лапшу. Любая тонкая пшеничная лапша, а также рисовая или соевая будет уместна. Наверное, и гречичная подойдет, хотя не встречала таких сочетаний.) На фото ттоки - это маленькие белые цилиндрики.Вообще в рецепте главное максимально полно соус повторить, перечная паста прямо обязательна, но в Австралии с ней не должно быть проблем, я думаю. Чеснок, соевый соус, сахар тоже обязательны. А вот рисовое вино или редкие специи я обычно пропускаю, и без них получается "тот вкус". Сыр лучше твердый, я брала моцареллу для пиццы, тянется хорошо, вкус у нее простой и не соревнуется со вкусом соуса, а дополняет его. Надеюсь, вам будет вкусно!)
Новые рецепты
Интересные блоги