1) Молоко -  это не совсем молоко (смешиваю закваску "бифилайф" с молоком и ставлю около батареи на несколько часов - получается густой кисломолочный продукт, который я смешиваю с "Сибирской клетчаткой" ). "Молоко" записано одной цифрой, чтобы не взвешивать.

2) Эскалоп во втором утреннем перекусе - на весь день. Если не съем - уменьшу количество. Съела за один присест в течение часа :oops:
3) Неучтёнка - кусочек кукурузно - сырной лепёшки и кусок картофельного батона с ветчиной.
4) Семена чиа во время ужина  - примерный вес, т.к. я их просто насыпала на мороженое, чтобы оно стало чуть более вкусным

1) Своей самой главной задачей считаю снижение количества углеводов. Быстрых 8)
2) Молоко -  это не совсем молоко (смешиваю закваску "бифилайф" с молоком и ставлю около батареи на несколько часов - получается густой кисломолочный продукт, который я смешиваю с "Сибирской клетчаткой" ). "Молоко" записано одной цифрой, чтобы не взвешивать каждый раз.
3) Фарш - примерное количество "на глазок" (может быть, было меньше).
4) Съела 40 грамм пирожка с печенью из пекарни...могло быть больше, но я смогла вовремя остановиться :) (короче говоря, я молодец)
5)  Если верить 2Gis, то сегодня я прошла 3 км 650 м - для меня это очень много (медаль мне
на шею :погуляла: )

1) Завтрак был в первом часу ночи.
Возникло удивительное ощущение, что я объелась этими двумя кусочками торта. 

Факт положительный :хорошо:  (не тот, что я объелась:crazy: , а тот, что я почувствовала, что объелась и это произошло после сравнительно небольшого объёма съеденного).

2) Молоко - это на весь день (и, собственно говоря,  это не совсем молоко - вчера смешала несколько ложек бифилайфа с 1 л молока и поставила около батареи, ну а сегодня в банке оказался вкусный густой кисломолочный продукт, который я планирую смешивать с "Сибирской клетчаткой" ).
Всё "молоко" за день не использовала и подкорректировала количество в дневнике питания.

3) Примерно через час после перекуса индейкой, появилось ощущения переедания.
Следовательно, в будущем порцию можно спокойно уменьшать (всё равно невкусно).
4) Всё было хорошо, пока мне не взбрендило открыть ведёрко с арахисовой пастой 8) ...
ладно хоть не на торт соблазнилась :кулак:
5) После ужина девиз "Гулять так гулять!"

Доела имеющуюся дома фасоль...так себе, конечно, еда, но есть белок..повторить, в ближайшее время, вряд ли захочу...
Прошла сегодня 3 км (для меня почти рекордное расстояние) - чувствую себя призёром олимпиады :ah:
Приехал заказ с "Сибирской клетчаткой" - я счастлива :ура:, жизнь налаживается!!!

День
Решила сегодня упереться в набор белков...если доем обезжиренный творог, то впишусь в норму белка.. калорийность и жиров перебрала малость :crazy:, но, учитывая мой исследовательский интерес к собственным ощущениям после приёма разного объёма разных продуктов, чувствую себя вполне комфортно...Несколько - часовое ощущение "обожранности" позволит мне в будущем останавливаться чуть раньше, чем я съём всё, что представляется необходимым, пока я не наелась :ah: 
Ночь
Творог  доела. Калорий и жиров - малость перебрала.
День был эмоциональный, слишком эмоциональный, чересчур эмоциональный.

P.S. Неучтёнка - одна плюшка "Разборника с брусникой" из пекарни, пару малюсеньких кусочков кукурузной лепёшки с сыром и пару кусочков "Раборника с грушей".
 Вкус - фантастика!!!

Похоже, что моё питание становится интуитивным...мне вкусно, очень сытно, и, надеюсь, для меня полезно...моя кето-диета недавно закончилась т.к. в какой-то момент дома не нашлось нужных продуктов и не было времени для длительного похода в магазин...
Tina (в комментариях к моему дневнику питания от 13.01.2021 - когда я рассказывала о своём переходе на кето-диету) мне посоветовала попробовать диету сбалансированную...сегодня в настройках поставила её...но питаюсь интуитивно :ah:... и продолжаю изучать свои ощущения от различных продуктов и их комбинаций...
Кстати, вчера вдруг поняла:ура:, что у меня прошла ещё одна из проблем, с которыми я вписалась в ЗОЖНИК 17.05.2020. На тот момент, у меня бесконечно выпадали волосы...во время рассчёсывания, во время мытья, просто так.....Я думала, что скоро расчёски будут не нужны :crazy:
И вот...тра-та-та-там...проблема исчезла, волосы на месте :хорошо: и перестали сыпаться!!! 
Спасибо моему питанию и ЗОЖНИКу, который помог мне его учитывать!!!:{}

Восьмой день моего перехода на умеренную кето-диету.
После ночного завтрака соотношение БЖУ: белки 5%, жиры 86 %, углеводы 9 %.
После утреннего перекуса соотношение БЖУ: белки 11 %, жиры 80 %, углеводы 9%.
После 2-го утреннего перекуса соотношение БЖУ: белки 12%, жиры 79%, углеводы 9%.
После обеда  примерное соотношение БЖУ: белки 11% ; жиры 78%, углеводы 11%.
После дневного перекуса соотношение БЖУ: белки 13%, жиры 78%, углеводы 9%.
После 2-го дневного перекуса соотношение БЖУ: белки 12%, жиры 79%, углеводы  9%. 
День прошёл энергично до такой степени, что почти не успевала кушать.
Интересный факт :!: Обнаружилось расхождение вкусовых ощущений у меня и у моего мужа. 
Муж сказал, что ему не хватает сладости в арахисовой пасте (справедливости ради скажу, что она без сахара), а мне кажется, что в ней сладости природной - вполне достаточно.

Седьмой день моего перехода на умеренную кето-диету. 
Чувствую полное удовлетворение от процесса, сладкого не хочу, мучного тоже.
Есть хочу. Ем :D ! Настроение замечательное, кишечник работает отлично.
После ночного завтрака соотношение БЖУ: белки 21%, жиры 76%, углеводы 3%.
После утреннего перекуса соотношение БЖУ: белки 22%, жиры 71%, углеводы 7%.
После 2-го утреннего перекуса, а так же, после обеда, соотношение БЖУ оставалось одинаковым, т.е.: белки 18%, жиры 75%, углеводы 7%.
После дневного перекуса соотношение БЖУ: белки 17%, жиры 77%, углеводы 6%.
После 2-го дневного перекуса соотношение БЖУ: белки 18%, жиры 76%, углеводы 6%.
После ужина соотношение БЖУ: белки 18%, жиры 75%, углеводы 7%.

:!: Дети принесли йогурт "на пробу"- я попробовала, ну и выпила всю бутылочку (не переживайте, дети не обделены - йогуртов дома много). Внесла йогурт в дневник питания - увидела, что углеводов в %-ом соотношении перебор. Пришлось уменьшать % углеводов съеданием большого количества кусочков свинины. В результате обожралась 8), но зато хоть есть сегодня не буду хотеть :think:

После вечернего перекуса соотношение БЖУ: белки 18%, жиры 72%, углеводы 10%.

Шестой день перехода моего рациона к стандартам умеренной кето-диеты (по настройкам ЗОЖНИКа).
Еда мне кажется вкусной, чувствую себя великолепно..
Однако сегодня я хочу очень много есть... Разумеется, я ем.

Ночной завтрак показал такие результаты: белки 19%, жиры 71%, углеводы 10%.
Счастливчик Джек сделал моё утро фейерично-позитивным. :ура:
После утреннего перекуса результаты такие: белки 16%, жиры 74%, углеводы 10%.
С учётом обеда, результаты БЖУ такие: белки 14%, жиры 77%, углеводы 9%.
С учётом дневного перекуса, результаты БЖУ: белки 16%, жиры 77%, углеводы 7%.
С учётом 2-го дневного перекуса, результаты БЖУ: белки 17%, жиры 76%, углеводы 7%.

Пятый день перехода моего рациона к стандартам умеренной кето-диеты (по настройкам ЗОЖНИКа).
Чувствую себя превосходно, настроение "действия", мёрзнуть перестала, всё очень вкусно, желудок полный, сладкого не хочется :ура:.
Возник побочный эффект кето-диеты - внезапно захотелось ухаживать за собой и вчера, вдруг, я обнаружила забытый у себя в комоде "клад", состоящий примерно из 20-30 новых кремов (для тела, ног, лица и рук) и 2-х зубных паст :think:.
Три крема уже начала, с удовольствием, использовать - скоро, чувствую, начну менять походку на "от бедра"  :поцеловали: :хихикаю:. 
По состоянию на дневной перекус, соотношение БЖУ: белки 14%, жиры 76%, углеводы 10%.
По состоянию на 2-ой дневной перекус (наверное, он же будет моим ужином) соотношение БЖУ: белки 18%, жиры 74%, углеводы 8%. 
По состоянию на вечерний перекус (включительно): белки 19%, жиры 73%, углеводы 8%.
                                             :!: Всё, как и было задумано!!! :!: