Салат с авокадо и лососем, кето

Калорийность - 150.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	160 г
Лосось атлантический (семга)	180 г
Лаймовый сок, необработанный	30 г
Оливковое масло	20 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	80 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Перец чили, серрано	3 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	60 г
Соевый соус	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Простой кето салат. Опционально можно убрать томат, чилли, добавить рукколу или базилик, семена чёрного и белого кунжута. (в расчёте ингредиентов в рецепте отсутствуют)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сделать заправку из сока лайма, масла, соевого соуса и разрезанного острого перчика. По желанию можно убрать соевый соус и перчик чили, добавить базилик или рукколу.

Шаг 2.

Режем ( мелкими одинаковыми кубиками) и выкладываем продукты слоями, желательно в кулинарное кольцо. В любой последовательности, на свой вкус. Каждый слой поливаем заправкой (нарезанный перец предварительно стоит удалить из заправки, чтобы осталась лёгкая острота) .

Шаг 3.

Моя последовательность: авокадо с частью нарезанного огурца, фета, рыба, сверху оставшийся огурец и 1-2 томата черри, скорее для красоты... Можно убрать томат и украсить рукколой, долькой лайма
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.8 кКал	8.95%
	Белки	8.4 г	11.05%
	Жиры	11.9 г	21.25%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%