Осенью очень хочется выпечки,и моя недавняя находка- тесто Филло.
Тоненькие бездрожжевые листочки, очень вкусное. 20 минут в духовке
достаточно. Если озаботиться, то начинку можно сделать менее
калорийную, например, курицу с грибами.
Супы не особо люблю, но вот с сыром и шампиньонами всегда готовлю с
удовольствием и щепоткой мускатного ореха) Тем более осенью все
чаще хочется горячего и уютного ^_^
Завтрак
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.5
ккал
Сахар, коричневый
3 г · б 0 · ж 0 · у 2.9
11.4
ккал
Конфеты, батончик Сникерс, SNICKERS (произв: MASTERFOODS USA)
10 г · б 0.8 · ж 2.4 · у 5.9
49.1
ккал
Итого 64 ккал · Б 1 · Ж 2 · У 8
Обед
Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая
100 г · б 21.5 · ж 8.2 · у 0
166
ккал
Пекинская капуста
150 г · б 1.8 · ж 0.3 · у 3
24
ккал
Огурец грунтовый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1.3
7
ккал
Петрушка свежая
10 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.8
4.9
ккал
Оливковое масло
4 г · б 0 · ж 4 · у 0
35.9
ккал
Шампиньоны
135 г · б 5.8 · ж 1.4 · у 0.1
36.5
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
Уважаемые ЗОЖники, помогите советом ^_^
Как Вы определяете калорийность мяса? Вот купили кусок на рынке.
Как понять, сколько там жира? ((
Или другой момент: насколько можно доверять кбжу от производителя?
Например, сегодня я купила "азу из мяса молодых бычков". Указано
20г жира, белка 14г. А визуально там пара белых тонюсеньких
прожилок, остальное красное мясо. Как понимать- это просто коварные
20г жира прячутся и я самообманываюсь, или производитель указал
цифры с потолка? А то хочешь потушить 300г диетического мяска,
считаешь, а лимит калорий все ¯\_(ツ)_/¯
Теперь всегда, прежде чем поесть, буду смотреть калорийность. В
зефире аж 80г углеводов. Это было неожиданно. И вообще третий день
ем непомерное количество углеводов😞((
А картошка с лисичками пища богов ^_^
Завтрак
Ветчина особая
50 г · б 8.8 · ж 3.1 · у 0
63
ккал
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20 г · б 1.5 · ж 0.2 · у 9.8
47
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.5
ккал
Сахар, коричневый
5 г · б 0 · ж 0 · у 4.9
19
ккал
Зефир
100 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 79.8
326
ккал
Итого 458 ккал · Б 11 · Ж 3 · У 94
Утренний перекус
Виноград
215 г · б 1.3 · ж 1.3 · у 33.1
154.8
ккал
Итого 154 ккал · Б 1 · Ж 1 · У 33
Обед
Картофель
270 г · б 5.4 · ж 1.1 · у 44
207.9
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
Из-за фруктов все еще не могу впихнуться в углеводы ¯\_(ツ)_/¯. Но
сейчас они такие вкусные... Еще наконец-то нашла вкусные хлебцы,
чем-то напоминают луковые крекеры.
Завтрак
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.5
ккал
Шоколад горький
10 г · б 0.6 · ж 3.5 · у 4.8
53.9
ккал
Итого 57 ккал · Б 1 · Ж 3 · У 4
Утренний перекус
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
50 г · б 4.6 · ж 0.6 · у 28.4
138.5
ккал
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
35 г · б 8.3 · ж 8.4 · у 0
110.3
ккал
Помидор (томат), грунтовый
70 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.7
16.8
ккал
Яйцо куриное
120 г · б 15.2 · ж 13.8 · у 0.8
188.4
ккал
Оливковое масло
1 г · б 0 · ж 1 · у 0
9
ккал
Банан
115 г · б 1.7 · ж 0.6 · у 24.2
110.4
ккал
Нектарин
115 г · б 1.2 · ж 0.4 · у 10.2
50.6
ккал
Итого 623 ккал · Б 31 · Ж 24 · У 66
Утренний перекус 2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000 г · б 0 · ж 0 · у 3
10
ккал
Слива (садовая)
75 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 7.2
36.8
ккал
Итого 46 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 10
Обед
Оливковое масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
18 г · б 0.2 · ж 2.8 · у 0.1
26.1
ккал
Треска атлантическая, сырая
110 г · б 19.6 · ж 0.7 · у 0
90.2
ккал
Яйцо куриное
60 г · б 7.6 · ж 6.9 · у 0.4
94.2
ккал
Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве
И снова здравствуйте 😊
Все лето я отдыхала от подсчетов и старалась питаться интуитивно.
Для поддержания веса это подходило, но не стройнелось. Поэтому я
вернулась к фиксированию всего, что съедено, ибо оставшиеся 10 кг
меня не радуют. Хочу добить их за 4 месяца.
Всех с началом осени, и да пребудет с Вами Сила ^_^