Дневник питания за 15.04.2021

На этой неделе очень часто не дотягиваю даже до минимума калорий. Это мне не нравится. Никак не пойму, почему. Питание, вроде, в корне не меняла. Позволяю себе и печеньки, и пирожки. Может, не совсем верно высчитываю калорийность готовых блюд?..

Завтрак

Каша пшеничная
133 г · б 4.1 · ж 3.1 · у 30.1
165.3
ккал
Утренний кофе
300 г · б 0.3 · ж 0 · у 16.2
66.9
ккал
Пампушки, с чесноком, по 1-124
34 г · б 2.9 · ж 1.1 · у 20
101.7
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 333 ккал · Б 7 · Ж 4 · У 66

Утренний перекус

Яблоко Гренни Смит
130 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 14.1
75.4
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 75 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 14

Обед

Рассольник необыкновенный
230 г · б 4.1 · ж 3.9 · у 18.2
125.4
ккал
Хлеб Дарницкий
40 г · б 2.6 · ж 0.4 · у 19
82.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Пряники с морковью
26 г · б 1.3 · ж 1.7 · у 18.7
96.2
ккал
Итого 307 ккал · Б 8 · Ж 6 · У 56

Ужин

Фаршированные перцы
250 г · б 4.3 · ж 4.3 · у 24.5
154.5
ккал
Овсяное молоко натуральнре
200 г · б 2 · ж 6.4 · у 13
120
ккал
Печенье постное
34 г · б 2.7 · ж 4.1 · у 23.5
142.8
ккал
Итого 417 ккал · Б 9 · Ж 14 · У 61
Итого за день 1133 ккал · Б 25 · Ж 25 · У 198
Макронутриенты
Калории
1133.6
min 1152 1372
82.6%
Белки
25
86
29.1%
Жиры
25.1
38
66.1%
Углеводы
198.2
172
115%
Вода
1818
2179
83.4%
Клетчатка
12.6
20
63%
Витамины и минералы
Рейтинг
33
A
53%
b-car
64.8%
В1
23.8%
B2
35.3%
Холин
11.2%
B5
19%
B6
19%
B9
9.5%
B12
~
C
44.4%
D
29.8%
E
43.5%
H
6.8%
вит.К
10.4%
PP
36.7%
Калий
42.3%
Ca
46.5%
Si
127%
Mg
26.7%
Na
25.4%
P
37%
Cl
3.1%
Fe
31.8%
I
2.3%
Co
51.7%
Mn
64.8%
Cu
35.1%
Mo
42.3%
Se
43.2%
F
57.2%
Cr
14.7%
Zn
10.3%
Энергетический баланс
Приход
1134 ккал
Приход: 1134 ккал
Расход
1614 ккал
Норма энергозатрат: 1614 ккал
Итого
-480 ккал
Итого: -480.4 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 19
Елена
16.04.2021 09:32
Евгения, У меня просто перцы с подливкой, соусом. Ну, и немного в рис впиталось.
Елена
16.04.2021 09:38
Даже убрав воду, калорийность уменьшилась не намного. Хотя, может, оно так и должно быть. В вешенках очень мало калорий, в мясе побольше будет.
Елена П.
16.04.2021 10:37
А на чем готовите, масло там есть, вы его учитываете? У вас жиров очень мало.
Елена
16.04.2021 13:01
Елена Протасенко, да. Там 56 грамм. Начинку на нем обжаривала.
Lara
16.04.2021 13:46
Мясо даёт большую калорийность, на овощах сильно не поправишься. Вы же так не всегда питаетесь, только в пост?
Елена
16.04.2021 14:24
Lara, Это да. Я по этому поводу особо не зацикливаюсь. Закончится пост, будет мясо, рыба, творог, яйца и белок придет в норму. Просто, смущает калорийность. Когда начала считать, это тоже был пост, еле-еле укладывалась в норму. А сейчас то и дело не дотягиваю до минимума. Может, чего не правильно записываю.
Елена П.
16.04.2021 15:15
Елена, тогда как у вас 25г жиров получилось?
Елена
16.04.2021 19:32
Елена Протасенко, количество масла - это на кастрюлю перцев. Я ж ее не съела всю)))
Елена П.
16.04.2021 20:41
Елена, а надо было))) хотя бы половину)))
Юля
16.04.2021 22:42
Лучше не считать готовое, а только сырые ингредиенты перед приготовлением. Погрешность при подсчете готовых продуктов слишком большая, особенно если мерки сырого примерять к готовому.
Lara
17.04.2021 03:59
Елена, когда вы начинали, у вас не было весов и записывали на глаз, то количество масла, которое на всю кастрюлю, писали только себе в порцию... А ещё вы ели пампушки с коврижками и жареной картохой, а сейчас супчики да перчики - овощи можно вёдрами есть и дневной нормы калорий не набрать! И 20 грамм печенья погоды не сделают.
Елена
17.04.2021 11:12
Елена Протасенко, не... мне столько не осилить)))
Елена
17.04.2021 11:14
Lara, это да. Наверное, поэтому и было так, что дефицита нет, а худела. Лишь бы сейчас все правильно было. Но пампушки до сих пор ем))) Люблю я это дело.
Елена
17.04.2021 11:16
Юля, Не совсем поняла. Но я так и делаю. Взвешиваю все сырое, а в рецепте ставлю способ обработки, если есть.
Елена
17.04.2021 12:09
Ксения, пряники покупные. Где-то в супермаркете купила. По-моему, Лента. Называются, если не ошибаюсь, "Рыжик". Но, вот, морковь там видно только в названии, увы.
Елена
17.04.2021 13:22
Ксения, К сожалению, нет, упаковка не сохранилась. Я тоже так начинала делать. Но там не указывают витамины и другие полезные вещества. Поэтому, таблички с использованием моих продуктов были очень бедными. По доброму совету стала недостающее копировать из общей базы. А так, да, обычно вношу свой продукт.
Новые рецепты
Интересные блоги