С утра настроение было дрянь. Как-то все не так. Казалось, что успеваю мало. Что по дому, что по работе. Вкусный омлет, горячая ванна и солнечная погода чуть исправили настрой. Сделала за день почти все, что планировала, хоть и с ленцой. Вечером наконец разобрала багаж, убралась в шкафу и все разложила по полкам. Фоном шел "Пункт назначения ". Видела все части раз по 10, но не надоедает. Наоборот, успокаивает, что ли😁
Хотела вчера подвести промежуточные итоги за месяц пребывания на ЗОЖнике, но передумала. По ощущениям залило дико, поэтому взвешиваться не стала. Сегодня чуть позже взвешусь и измерюсь — тушка вроде приходит в нормальное состояние, хоть и не полностью. Какими бы ни были цифры, в графике веса их отражу.
Еще сфотографировала весь рацион, кроме кофе. А то че как лысая😅
В салате указала соус чили, но это не так. Там заправка вот такая (3 фото). Бабушка из Германии привезла. Смешивается с маслом и водой. Хз как в базе найти ее, поэтому просто вбила соус, схожий по калориям. Вышло очешуенно.
Вечерние отруби оказались дико вкусными, но калорийными. На долю секунды почти сорвалась и чуть не заточила еще порцию. Сдержало лишь то, что физически была уже сыта. Так как моя главная проблема — периодический психологический голод и большие порции, пришлось подключать силу воли

Нужно чаще есть яйца. К вечеру разболелась голова, ужин готовить было лень, слегка подташнивало. На счетчике без малого 700ккл, а уже 21 час. Решила сделать омлет, тк быстро. Есть особо не хотелось.
Для клетчатки и усиления белка добавила горошек.
После первой ложки проснулся аппетит. Лопала с такой жадностью, что коты не рискнули приблизиться😆 Мне было вкусно, даже очень.
Вечерний перекус уже для души и Омеги)

Рационом в принципе довольна. Вовремя вспомнила про печень, поэтому вытянула многие показатели. Правда, вспомнила еще и что холодильник у меня не слишком большой, поэтому прежде чем готовить новые блюда, нужно доесть вчерашние) Поэтому вместо гречи с шампиньонами был на ужин рис. Вкусный, хоть и не очень полезный, если верить рейтингу.
Пару слов о паштете домашнем: получился вкусным, но суховатым. По-хорошему туда надо было побольше жира из печени трески добавить, но сильно калорийность увеличивать не хотелось. К тому же боялась, что жир даст какой-нибудь рыбный вкус. Оставшийся жир я бережно перелила в контейнер вместе с печенью из банки) Паштет можно использовать и как добавку к бутерброду, и как закуску. Когда коты отжали почти половину порции куриной грудки, я добавила больше паштета и перемешала с рисом. Было вкусно)
Сегодня первый день кд. Взвешиваться не буду, хоть и любопытно, сказались ли тыквенные семечки, съеденные на ночь, на весе. Но понимаю, что наверняка этого не узнаю. Так зачем зря расстраиваться?
П.С. любопытно победило, но не расстроило🙂

Будем считать, что успешно вошла в колею: дома все на своих местах (почти все), мясо и рыба закуплены, режим сна налажен по местному времени. Самое время выстраивать рацион по нутриентам, а то безобразие какое-то творю. Все полоски, кроме воды, красные который день.
Вчера после рынка заглянула на работу к подруге. Поболтали, а потом спонтанно решили поехать ко мне. Быстренько отварили рыбку с гарниром, а после — добили вишневую настойку, которую делал ее муж. Настойка была градусов 20, ближе к крепленому вину. Очень вкусная, не дает тяжести в голове и теле. На двоих вышло грамм 150-170. Так как я понятия не имею, сколько там калорий, в днев внесла 100г самой калорийной настойки из базы. Мне не стыдно)
Сегодня попробую сделать паштет из куриной печени, чтобы перекусы были полезнее. Ломаю голову, что взять вместо хлеба/хлебцов, у которых по базе плохой рейтинг. Не знаю, получится ли найти хорошую альтернативу.
Последние дня 2-3 аппетита почти нет. Понимаю, что он вернется, а впихивать в себя еду насильно не хочу. Но и вгонять организм в режим экономии, из которого сложно будет выползти — тоже перспектива сомнительная. Наверное, куплю сегодня орехи. Их я люблю, калорий уйма, но и пользы немало.
Эх, знала бы я еще месяца два назад, что буду думать, как увеличить калораж — ни за что бы не поверила)

Сегодня вес без изменений, но пузцо и ляхи чуть подсдулись. Это не может не радовать.
Вчера меня вырубило в без малого 19 часов по местному. Встала в 5 утра, встречала рассвет на балконе с чашкой кофе и мурчащей кошей под боком. Хитрая ВетОшь просекла, что под пледиком уютно, еще и загривок чешут. В общем, идиллия😍
Сейчас окончательно проснусь и съезжу на рынок за мясом, рыбой и обыщу супермаркеты на предмет полезных консервов. В моем районе с мясом все грустно: явно перемороженное нечто по завышенным ценам. Так что запасы лишними не будут.
А еще покажу несравненную ВетОшь. Вообще-то, она очень изящная коша, но иногда сидит как упитанный гопник)

Вот я и дома!
Коты расцелованы, балкончик снова обжит. Сегодня предстоит уйма уборки и забег по магазинам.
П.С. даже в 6 утра, при температуре +3 погода в разы приличнее, чем в Москве, когда улетала. Правда серой пахнет и все в угольной пыли, но это уже мелочи))

Пролетела по всем нутриентам и нормам, зато было вкусно. Насыщение вновь приходит быстро, жор отступил. Все съеденное было удовольствия ради. Замеры радуют. Еще сантиметр и получу самую тонкую талию за всю осознанную жизнь, но останавливаться на этом не буду. До этого искренне считала, что до классических 60см не схуднуть никогда. Да что там 60. Даже 65 казались недостижимыми. Теперь вижу, что все возможно. Нет у меня каких-то особенностей строения, обрекающих на широкую талию. Тушка у меня самая обычная, только слегка ленивая)
Главная новость: сегодня вечером тыкдыкаю в Сибирь! Буду обниматься с котами, греться на балконе, а в свободное от этих важных занятий время, — работать.
Завтра взвешиваться смысла не будет, тк прилетаю рано утром. Организм наверняка за ночь поднакопит водички и испортит всю статистику.

Кажется, я изобрела панацею от ПМСного жора — салат со свеклой. Хз, кликабелен он или нет, поэтому опишу вкратце: берем останки классического салата с помидором, красным перцем и сметаной, трем крупно туда слегка недовареную свеклу, шинкуем стебли сельдерея, фигачим соломкой слегка загрустившую на нарезке ветчину из индейки, два крутых яйца, немного медово-горчичного соуса, лимонного сока и специй, которые в недобрый час подвернутся под руку.
Все перемешиваем, а лучше, слегка подпрыгивая, с закрытым контейнером в руках минуты три танцуем по кухне в стиле "Чунга-Чанга". Готово! И вы, и салат великолепны.

Запах и вид салата аппетитные. Если будете так же голодны, как мы с мч, половину порции съедите моментально. А потом... потом к горлу подступит странный комок. МЧ стал грустно поглядывать в сторону туалета, я же, сглатывая тот самый комок, пыталась рассуждать о специфическом вкусе свежего сельдерея (эмперическим путем мы выяснили, что именно он корень зла). Совладав со спазмами, мы забили странный вкус во рту кто чем мог. Лично я выбрала крохотный кусочек колбаски и грейпфрут.
Вечер вышел любопытный. Зато о еде до сих пор подумать страшно. Поставила это оружие массового поражения в холодильник на случай, если психологический голод еще раз рискнет вякнуть.
п.с. что касается здоровья физического, салат безопасен, за ментальное ручаться не буду😁

Последние пару дней одолевает психологический голод. С переменным успехом с ним борюсь, но ежедневная калорийность рациона заметно повысилась, по сравнению с полутора неделями ранее. Малодушно списываю это на женский цикл, но понимаю, что дело не только в нем.
Сегодня снова привес. Сделаю все, чтобы снова не шагнуть в 59.

Рацион ни разу не образцовый, но оно того стоило. Настроение дрянь, как и погода. В Мск у меня и раньше голова болела часто, но не настолько. По полгода спокойно переносила ссылки.
За эту неделю по самочувствию состарилась лет на 10. Хочу назад в Кузбасс. Пусть с экологией полная ж... жесть, зато чувствую себя хорошо.
А лучше на Алтай. Эх, мечты😔