Сегодня был нервный денек - три раза ходила в поликлинику ругаться. Чтобы на все хватило бодрости, выпила лайт-версию бронекофе на 30ккал - и отлично сработало, до вечера носилась фурией и есть особо не хотелось.
По углеводам опять перебор - фрукты искушают, как тут устоять.

Чёт, депрессия накатила. Серо, холодно, тоска... Мясное опять заканчивается, салаты не привезли, тыквы не было, рыбную точку закрыли, капуста осточертела. Хз, что вообще есть в такой ситуации. Еще и жрать хочется, как назло. Чтобы не сточить шоколадину, грызла весь вечер черную хлебную корочку. Чувствую себя совершенно несчастной...

Никогда бы не подумала, что свиной плов может быть вполне низкокалорийным. 100 ккал при его сытности - очень приятный результат.
Эксперименты с джемами без сахара не особо радуют. Чертова стевия горчит и портит весь вкус, а без нее не сладко совсем.

Сегодня сделала стойку на руках. Да, со страховкой гамака, но горжусь собой невероятно. Научиться ходить на руках моя давняя мечта, потихоньку воплощаю.
Подняла калорийность до рекомендуемых 1500ккал. Раз все равно не худею, так хоть фруктов любимых поем пока сезон. Хурма тает во рту, а груши хочется есть не останавливаясь, но калорий в них тоже прилично получается.
Глядя на зашкаливающие от субпродуктов витамины, поняла, что на мясной диете вполне можно не иметь авитаминоз. На вегетарианстве у меня и близко таких показателей не было, как и радости от жизни. Увы, но я мясоед и вполне себе хищник.

В магазине искала мороженое не очень калорийное, но все около 200ккал. Пришлось делать самой. Мороженый банан и какао - около 100ккал/100г. Вкусно, просто, натурально. В планах еще лимонное на йогурте, но пока с сахзамом не определилась.
А вот мармелад без сахара на агаре и пектине еще ни разу не получился. Первый результат окрестила вареньем (даже до джема не дотянул!), а второй вообще соусом оказался. А хотелось плотную консистенцию, чтобы кубиками резался и форму держал. Кто знает волшебные пропорции?

Я люблю разноцветную еду. Особенно овощи. Маргеланская редька - одна из моих любимиц. Снежный дайкон прекрасен внешне, но слишком горчит и никак не приживется в моем рационе, а вот редька - любовь с первого укуса. С яблочеым уксусом, соевым соусом и каплей масла - идеально.
Кто приручил дайкон - делитесь идеями, что с ним вкусного сделать можно.

Куриные лапки в остром кисло-сладком соусе я возненавидела с первого приготовления. Во-первых, лапы противные. Во-вторых, чистить их долго и нудно. В третьих, каждые 5 минут ходить перемешивать. А самое главное - невозможно оторваться, пока все не съешь! Единственное их достоинство - медитативное поедание. Обед сегодня растянулся на час благодаря лапкам, вместо привычных 20 минут. Если уж я не могу никуда поехать, остается наслаждаться знаковыми блюдами и приятными воспоминаниями

Сегодня устроила себе сладкую жизнь. Обожаю ягоды с медом и творогом. Месяц сладкое не ела - вес не снизился, ну и фиг с ним. Верну мед и сухофрукты, надоело чай без ничего пить.
Взяла на пробу чипсы из хурмы - очень вкусно. Мне даже больше понравились, чем курага.
Вы пользуетесь сахарозаменителями? Никак не могу найти подходящий по цене и вкусу вариант. Стевия горчит заметно, изомальт и эритрит не особо сладкие и дороговато получается, milford вредный и невкусный. Что еще попробовать?

Даже самую скучную еду можно сделать повеселее зернами граната и кукурузы. А если еще и розетки салата корн добавить - вообще цветочная поляна, а не тарелка получается. Жаль, что этот салат редко привозят.
Потянуло на сладкое, взяла халвы и тыкву. Халву для радости, тыкву в нагрузку. Как в старые недобрые времена.

Ходила с мамой по врачам, морально вымоталась так, что есть вообще не хотелось. Почему-то в кабинете любого врача ужасно себя чувствую, да и в поликлинике атмосфера душная - сплошной стресс.
Готовить было некогда, салаты закончились, доедала остатки.