Анастасия
09.01.2022 13:13

Шашлык из курицы на сковороде

Калорийность - 248.2 кКал; белки - 25.7 г; жиры - 14 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Соевый соус 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Горчица столовая 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Шашлык из курицы на сковороде. Достаточно каллорийное блюдо,но если сочетать его с овощами и есть скромными порциями - настоящая отдушина для стройнеющего.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём бедра куриные без кости,делим на "шашлычные" кусочки,маринуем в соусе.
Шаг 2.
Для соуса: нарезаем среднюю луковицу четверть кольцами (жмём руками до выделения сока),добавляем 1 ст.л. майонеза с горкой, соевый соус, соль,перец (можно 1-2 ч.л. горчицы)
Шаг 3.
Мясо перемешиваем с маринадом и оставляем минимум на 10 часов в холодильнике.
Шаг 4.
Замаринованные мясо обжариваем на сковороде с каждой стороны 2-3р. по 5 мин. В итоге получаем невероятно аппетитную,сочную курочку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал 14.74%
Белки 25.7 г 33.82%
Жиры 14 г 25%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 51 г 2.24%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.1%
b-car
0.1%
В1
5.2%
B2
13.6%
Холин
13.7%
B5
18.2%
B6
12.4%
B9
2.5%
B12
6.6%
C
1.7%
D
1%
E
15.6%
H
0.5%
вит.К
4.3%
PP
27.1%
Калий
12%
Ca
3.8%
Si
2.4%
Mg
10.1%
Na
130%
P
23.8%
Cl
49.3%
Fe
12.4%
I
0.4%
Co
14.2%
Mn
16.5%
Cu
11.8%
Mo
3%
Se
29.8%
F
0.1%
Cr
0.6%
Zn
23.3%
 2 
 1
Galina 11.01.2022 09:53
привет талантливой харьковчанке)), кто может не только вкусно и красиво приготовить блюдо, но также записать рецепт без ошибок и со знаками препинания!! . Пищите еще!!!
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги