Торт `Поленница`
Калорийность - 136.1 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
136.1
Калории
12.6
Белки
4.9
Жиры
9.7
Углеводы
Ингредиенты
4 порции
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 70 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 300 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 220 г |
Общая масса ингредиентов:
840
грамм
Масса готового блюда:
720
грамм
Количество порций:
4
Описание
Диетический торт "Поленница", можно даже на ночь
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для коржа смешать в блендере 3 яйца, 50 гр молока, 8 ст.л йогурта
(у меня это 100 гр),70 гр овсяных отрубей. Я вместо отрубей
перемолола в кофемолке овсяные хлопья, разрыхлитель, подсластитель.
Тесто получается очень жидкое, но все прекрасно пропекается.
Шаг 2.
Вылить тесто на противень застреленным пергаментом. Выпекать 10-15
мин про t 200°C
Шаг 3.
220 гр творога и 200 гр йогурта взбить блендером, добавить
подсластитель по вкусу
Шаг 4.
Когда корж готов, вытаскиваем,немного остужаем и нарезаем на
полоски равными длинне и ширине формы.
Дно формы выстилаем фольгой или пищевой пленкой.
На дно выкладываем немного крема, сверху длинные полоски теста, потом опять крем.
Дно формы выстилаем фольгой или пищевой пленкой.
На дно выкладываем немного крема, сверху длинные полоски теста, потом опять крем.
Шаг 5.
Потом мелкие полосочки перпендикулярно длинным, затем крем и опять
длинные. Пока не закончится тесто и крем
Шаг 6.
Теперь осталось поставить торт на 8 часов в холодильник до полной
пропитки.
Шаг 7.
Затем нужно накрыть его блюдом и аккуратно перевернуть, убрав
фольгу. Сверху можете, полить наш диетический торт растопленным
шоколадом и украсить ягодками.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 136.1 ккал | 8.08% | |
| Белки | 12.6 г | 16.58% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 9.7 г | 4.43% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 71.7 г | 3.15% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
11
A
8.1%
b-car
0.4%
В1
5.1%
B2
15.4%
Холин
19.8%
B5
13.2%
B6
6.7%
B9
4.3%
B12
24.5%
C
0.4%
D
5.8%
E
2%
H
22.3%
вит.К
0.3%
PP
15.1%
Калий
6.7%
Ca
11.7%
Si
~
Mg
7.5%
Na
5.7%
P
23.1%
Cl
5.8%
Fe
6.5%
I
8.1%
Co
43.4%
Mn
18.5%
Cu
8.9%
Mo
9.2%
Se
37.1%
F
1%
Cr
5.4%
Zn
7.6%
10
9
Leartessa
02.09.2022 13:29
2
Ответить
Марина
02.09.2022 14:05
Leartessa, не только аппетитно
выглядит, но и рейтинг хороший! Берите в копилочку!
